3 nhóm trái cây giúp tăng sức khỏe cho sĩ tử mùa thi nắng nóng

3 giờ trướcBài gốc

1. Bổ sung trái cây trong thực đơn của sĩ tử

Lợi ích đầu tiên của trái cây đối với sĩ tử là cung cấp lượng đường tự nhiên an toàn. Không giống như đường tinh luyện trong bánh kẹo và nước ngọt dễ gây buồn ngủ và tăng - giảm đường huyết đột ngột, đường từ trái cây tươi được hấp thu từ từ nhờ có chất xơ đi kèm giúp duy trì năng lượng ổn định giúp các em tập trung học tập.

Trái cây còn là nguồn thực phẩm chủ yếu cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe và hoạt động của não.

Các loại quả giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi, ổi... có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng; Các loại quả mọng (như việt quất, dâu tây...) chứa nhiều anthocyanin giúp tăng cường máu lên não, cải thiện khả năng ghi nhớ và xử lý thông tin.

Hơn nữa, mùa thi thường diễn ra vào những ngày hè oi bức, việc ăn các loại quả mọng nước như dưa hấu, thanh long hay táo còn là cách tốt để bù nước và các khoáng chất thiết yếu như kali, magie. Những dưỡng chất này giúp thư giãn, hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng đau đầu, uể oải do mất nước khi ngồi phòng điều hòa hoặc học bài quá khuya.

Táo, chuối cung cấp năng lượng và giảm mệt mỏi.

2. Các nhóm trái cây nên ưu tiên trong mùa thi

Nhóm cung cấp năng lượng và giảm mệt mỏi

Chuối: Chuối cung cấp nguồn đường tự nhiên giúp não bộ có năng lượng làm việc ngay lập tức mà không gây sụt giảm năng lượng đột ngột như đồ ngọt nhân tạo.

Chuối cũng giàu kali và magie, hai khoáng chất có tác dụng làm dịu thần kinh và giãn cơ tự nhiên giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi.

Táo: Chứa quercetin, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào não khỏi sự tổn thương. Vỏ táo cũng chứa nhiều chất xơ giúp đường huyết ổn định giữ cho trẻ tỉnh táo lâu hơn.

Nhóm hỗ trợ trí nhớ và tập trung

Các loại quả mọng: Chứa anthocyanin, một nhóm hợp chất thực vật có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường lưu thông máu đến não, bảo vệ các tế bào thần kinh và cải thiện khả năng ghi nhớ.

Quả bơ: Chứa chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, giàu vitamin K và folate giúp duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ chức năng nhận thức, cải thiện trí nhớ.

Nhóm tăng sức đề kháng

Cam, quýt, bưởi: Các loại trái cây họ cam quýt có công dụng tăng cường sức đề kháng hiệu quả nhờ hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa. Hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ bảo vệ trẻ khỏi các tác nhân gây bệnh thường gặp như: cảm cúm, viêm họng do thức khuya hay thời tiết nắng nóng.

Kiwi: Kiwi còn giàu vitamin C hơn cả cam. Chỉ cần ăn một cốc kiwi cơ thể sẽ nhận được nhiều hơn lượng vitamin C khuyến nghị hằng ngày. Hàm lượng vitamin C cao trong kiwi khiến nó trở thành trái cây có tác dụng chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường miễn dịch.

Kiwi rất giàu vitamin C giúp tăng sức đề kháng.

3. Lưu ý quan trọng khi cho trẻ ăn trái cây

Ưu tiên trái cây tươi: Nên ăn trực tiếp thay vì chỉ uống nước ép để tận dụng nguồn chất xơ tốt cho tiêu hóa và ổn định đường huyết.

Tránh ăn trái cây quá ngọt vào buổi tối:Ăn nhiềucác loại quả như: vải, nhãn, sầu riêng hay xoài chín quá ngọt có thể gây nóng trong người khiến trẻ khó ngủ nếu ăn sát giờ đi ngủ.

Đảm bảo an toàn: Ưu tiên mua trái cây tại các cửa hàng uy tín có chứng nhận nguồn gốc xuất xứ hoặc đạt chuẩn hữu cơđể hạn chế tối đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và chất kích thích tăng trưởng.

Ngâm rửa kỹ bằng nước muối hoặc nước rửa rau quả chuyên dụng để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và hóa chất bám trên bề mặt để phòng ngừa ngộ độc và các vấn đề về tiêu hóa trước kỳ thi.

BS. Trần Bích Nga

Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/3-nhom-trai-cay-giup-tang-suc-khoe-cho-si-tu-mua-thi-nang-nong-169260521161412555.htm