Theo đó, bệnh nhân nhập viện cấp cứu vào sáng 28/11 với tình trạng bị đau bụng, nôn và tiêu chảy. Lúc nhập viện, bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm trùng tiêu hóa, rối loạn điện giải.
Sau khi được cấp cứu ban đầu, bệnh nhân được đưa vào Khoa Nội tim mạch lão học với chẩn đoán nhiễm trùng huyết, nhiễm trùng tiêu hóa mức độ nặng, tổn thương thận cấp. Chẩn đoán phân biệt ngộ độc thực phẩm.
Sau đó, bệnh nhân đột ngột tím tái, huyết áp không đo được, mạch không bắt được và được các bác sĩ tích cực cứu chữa. Tuy nhiên, do tình hình diễn tiến nặng nên bệnh nhân được thân nhân xin đưa về nhà. Được biết, bệnh nhân có tiền sử thay van động mạch chủ sinh học cách đây 4 năm.
Hiện cơ quan chức năng tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu vẫn chưa nhận được kết quả kiểm nghiệm các chỉ tiêu vi sinh từ mẫu thức ăn nghi gây ngộ độc của Viện Y tế Công cộng TP.HCM. Tuy nhiên, các cơ quan liên quan vẫn đang tích cực phối hợp điều tra, làm rõ nguyên nhân sự việc.
Hơn 300 người nhập viện cấp cứu sau khi ăn xôi và bánh mì ở cùng một tiệm.
Trước đó, vào các ngày 27 và 28/11, khoảng 310 người dân Vũng Tàu nghi bị ngộ độc thực phẩm nghi sau khi ăn bánh mì và xôi tại một tiệm trên đường Nguyễn An Ninh, phường 7, thành phố Vũng Tàu. Trong đó, có 161 ca phải nhập viện điều trị nội trú, còn lại được khám và cho về nhà theo dõi tự điều trị.
Qua khai thác từ bệnh nhân, bánh mì và xôi họ mua ở tiệm nói trên có thịt luộc, chà bông, bơ, patê, chả lụa, nước xốt, đồ chua, hành, ngò...
Liên quan đến sự việc, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu điều tra, xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc theo quy định, truy xuất đến tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.
Cục cũng đề nghị tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở nghi ngờ gây ngộ độc, điều tra việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm của cơ sở. Đồng thời, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Tân Nguyên