Doanh nghiệp Việt đưa thực phẩm chế biến sâu tới Seoul Food 2026

7 giờ trướcBài gốc

Ngày 9/6, tại Trung tâm Triển lãm quốc tế KINTEX, thành phố Goyang, Hàn Quốc, Hội chợ Triển lãm quốc tế Công nghiệp thực phẩm Seoul Food 2026 chính thức khai mạc. Đại sứ Việt Nam tại Hàn Quốc Vũ Hồ tham dự sự kiện và thăm khu trưng bày của các doanh nghiệp Việt Nam.

Đại sứ Vũ Hồ tham quan và chụp ảnh kỷ niệm tại gian hàng trưng bày của doanh nghiệp Việt Nam.

Seoul Food 2026 diễn ra từ ngày 9 - 12/6, là một trong những hội chợ chuyên ngành thực phẩm lớn nhất Hàn Quốc và có uy tín tại khu vực châu Á. Sự kiện năm nay quy tụ khoảng 1.800 gian hàng đến từ nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ, thu hút các doanh nghiệp, nhà nhập khẩu, hệ thống phân phối, chuỗi bán lẻ và đối tác trong lĩnh vực thực phẩm.

Đoàn Việt Nam tham gia hội chợ với 28 doanh nghiệp, giới thiệu nhiều nhóm sản phẩm có thế mạnh như cà phê, đồ uống, trái cây chế biến, hạt điều, hồ tiêu, gia vị tự nhiên, thủy sản chế biến, thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm hữu cơ và các sản phẩm từ nông sản nhiệt đới.

Sự hiện diện của doanh nghiệp Việt Nam tại Seoul Food 2026 cho thấy định hướng chuyển dịch từ xuất khẩu nguyên liệu, sản phẩm sơ chế sang chế biến sâu, xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị gia tăng và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường Hàn Quốc.

Tại khu trưng bày, Đại sứ Vũ Hồ trao đổi với đại diện doanh nghiệp về tình hình giới thiệu sản phẩm, kết nối đối tác và khả năng mở rộng thị phần tại Hàn Quốc. Đại sứ đánh giá cao nỗ lực của doanh nghiệp Việt trong cải tiến bao bì, chú trọng truy xuất nguồn gốc, nâng cao chất lượng và phát triển sản phẩm phù hợp với xu hướng tiêu dùng vì sức khỏe, tiêu dùng xanh, tiêu dùng tiện lợi.

Góc trưng bày giới thiệu sản phẩm của các doanh nghiệp Việt Nam tại Hội chợ Seoul Food 2026.

Theo Đại sứ Vũ Hồ, Hàn Quốc là thị trường có yêu cầu cao về chất lượng, an toàn thực phẩm và phát triển bền vững, nhưng đồng thời là thị trường giàu tiềm năng đối với nông sản, thực phẩm và đồ uống Việt Nam.

Từ kinh nghiệm phát triển sản phẩm thực phẩm gắn với K-culture của Hàn Quốc, doanh nghiệp Việt Nam có thể tham khảo cách kết hợp giữa chất lượng sản phẩm, công nghệ chế biến, bao bì hiện đại, câu chuyện văn hóa và chiến lược thương hiệu quốc gia để nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Đại sứ nhấn mạnh, việc tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại chuyên sâu như Seoul Food có ý nghĩa quan trọng trong hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam mở rộng mạng lưới đối tác, tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng khu vực, đưa thương hiệu thực phẩm Việt Nam đến gần hơn với người tiêu dùng Hàn Quốc.

Hoạt động này cũng góp phần hiện thực hóa mục tiêu nâng kim ngạch thương mại song phương Việt Nam - Hàn Quốc lên 150 tỷ USD vào năm 2030.

Bạch Dương

Nguồn Doanh nhân & Công lý : https://doanhnhan.congly.vn/doanh-nghiep-viet-dua-thuc-pham-che-bien-sau-toi-seoul-food-2026.html