Đưa trà Việt vươn ra thế giới

6 giờ trướcBài gốc

Chương trình với sự tham dự của các diễn giả hàng đầu trong nhiều lĩnh vực, từ nghiên cứu trà học, văn hóa, y học, kinh tế đến ngoại giao quốc tế, điển hình như chuyên gia trà học Trịnh Quang Dũng, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam Hoàng Vĩnh Long, bác sĩ Trần Ngô Phúc Quân - Giám đốc vận hành Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Huế, TS. Nguyễn Phước Hải Trung - Phó Giám đốc Trung tâm bảo tồn di tích Cố đô Huế…

Các đại biểu tham dự chương trình Tea Summit.

Phát biểu tại chương trình, ông Mori Kazuki - Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Chè Lâm Đồng cho biết, trong suốt chiều dài lịch sử, trà đã góp phần tạo nên những không gian đối thoại, là biểu tượng của sự thấu hiểu, của tình hữu nghị vượt qua ranh giới quốc gia. Đây chính là di sản văn hóa chung mà nhân loại đã cùng nhau gìn giữ.

Theo ông Mori Kazuki - Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Chè Lâm Đồng, diễn đàn lần này là cơ hội vô cùng quý giá không chỉ đối với Việt Nam mà còn đối với cộng đồng quốc tế.

Tuy nhiên, ngày nay, những giá trị ấy không còn được gìn giữ một cách tự nhiên như trước. Biến đổi khí hậu, sự suy giảm dân số nông thôn, việc thanh niên rời bỏ nông nghiệp cùng những biến động của thời đại đang khiến văn hóa trà, tri thức trà và sức mạnh kết nối của trà dần phai nhạt.

“Chúng ta - những người đang sống trong thời đại này cần có trách nhiệm tiếp nối, tái tạo và truyền lại giá trị của trà theo cách phù hợp với tương lai. Điều đó đòi hỏi chúng ta phải truyền tải một cách tinh tế những gì đẹp nhất của trà; gìn giữ và trao truyền văn hóa trà cho thế hệ mai sau; tạo ra môi trường để những người làm trà có thể sống tốt và hạnh phúc cả về vật chất lẫn tinh thần. Khi những nỗ lực này được triển khai, tôi tin rằng trà sẽ tiếp tục là chiếc cầu nối mang lại sức khỏe, văn hóa, đối thoại, giáo dục và sự thịnh vượng cho cộng đồng, mở ra con đường hướng đến một tương lai tốt đẹp và bền vững hơn”, ông Mori Kazuki nhấn mạnh.

Lễ hội Trà Quốc tế năm 2025 diễn ra từ ngày 5 - 7/12/2025 tại tỉnh Lâm Đồng.

Trong khuôn khổ chương trình còn diễn ra các phiên thảo luận, mang đến góc nhìn đa chiều từ văn hóa, kinh tế đến nghiên cứu chuyên sâu, góp phần định hình chiến lược phát triển của ngành trà Việt Nam trong thời gian tới.

Lễ hội Trà Quốc tế 2025 kỳ vọng mở ra hành trình đưa văn hóa và kinh tế trà Việt Nam ra thế giới.

Các thảo luận xoay quanh chủ đề nông nghiệp tái sinh, quản lý rừng trà cổ thụ, canh tác bền vững, tài chính xanh và cơ hội kinh tế xanh. Các diễn giả chia sẻ mô hình thành công của các nước, cùng dự báo tương lai nông nghiệp trà trong bối cảnh biến đổi khí hậu.

Các diễn giả chia sẻ tại chương trình.

Với nội dung đa chiều và sự tham gia của nhiều diễn giả hàng đầu, Tea Summit trở thành điểm nhấn quan trọng của Lễ hội Trà Quốc tế 2025, đồng thời mở ra các hướng tiếp cận mới cho sự phát triển bền vững của ngành trà trong bối cảnh toàn cầu hóa.

Tại sự kiện cũng đã giới thiệu công trình nghiên cứu "Nguồn gốc trà thế giới" của học giả Nhật Bản Matsushita Satoru, kết tinh từ hơn 70 năm khảo sát và điền dã khắp các vùng trà trên toàn cầu.

Chuyên gia ngành trà trao đổi tại phiên tọa đàm chương trình Tea Summit 2025.

Đại diện ủy thác của tác giả - ông Goto Hirosato đã trao tặng Ban Tổ chức Lễ hội Trà Quốc tế 2025 bộ ảnh quý ghi lại toàn bộ hành trình nghiên cứu kéo dài 7 thập kỷ. Món quà này không chỉ mang giá trị tư liệu hiếm có mà còn thể hiện sự kết nối học thuật sâu sắc giữa Việt Nam và cộng đồng nghiên cứu trà thế giới.

Bảo Yên

Nguồn Du lịch TP.HCM : https://tcdulichtphcm.vn/le-hoi-bon-phuong/dua-tra-viet-vuon-ra-the-gioi-c11a107103.html