Giá cà phê giảm sâu
Tại sàn London, hợp đồng cà phê robusta giao tháng 1/2026 chốt phiên 11/11 ở 4.564 USD/tấn, giảm 59 USD/tấn (tương đương 1,28%) so với hôm qua. Hợp đồng kỳ hạn tháng 3/2026 cũng mất 65 USD/tấn, tương ứng 1,43%, xuống còn 4.489 USD/tấn.
Ảnh minh họa. Ảnh: Internet
Cùng thời điểm, sàn New York ghi nhận giá cà phê arabica giao tháng 12/2025 giảm 0,17% (0,75 US cent/pound), còn 414 US cent/pound. Riêng hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng nhẹ 0,14% (0,55 US cent/pound), đạt 393,7 US cent/pound.
Sáng 12/11/2025, khu vực Tây Nguyên đang thu mua cà phê trong biên độ 117.600 - 118.500 đồng/kg, giảm mạnh 300 - 1.200 đồng/kg so với hôm qua.
Tại Lâm Đồng, các khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đồng loạt giảm 600 đồng, giao dịch ở mức 117.600 đ/kg.
Ở Đắk Lắk, giá thu mua tại Cư M’gar hôm nay đạt 119.000 đ/kg, giảm 600 đồng so với hôm qua; trong khi Ea H’leo và Buôn Hồ đang ở mức 118.900 đ/kg.
Tại Đắk Nông, hai khu vực Gia Nghĩa và Đắk R’lấp ghi nhận mức giảm 1.200 đồng, lần lượt còn 119.700 và 118.500 đ/kg.
Khu vực Gia Lai, giá tại Chư Prông hiện ở mức 118.600 đ/kg, còn Pleiku và La Grai cùng giao dịch 118.500 đ/kg, hạ 300 đồng so với hôm qua.
Triển vọng thị trường cà phê Việt Nam đang được đánh giá tích cực khi sản lượng toàn cầu sụt giảm, đặc biệt tại Brazil và Indonesia - hai quốc gia chịu ảnh hưởng nặng bởi thời tiết cực đoan. Với nguồn cung ổn định và chất lượng hạt tốt, Việt Nam được kỳ vọng sẽ mở rộng thị phần xuất khẩu trong thời gian tới.
Ngoài ra, đồng USD suy yếu và lượng cung hạn chế tại các nước sản xuất chính tiếp tục nâng đỡ giá cà phê. Ở Colombia, sản lượng tháng 10 giảm 10% so với cùng kỳ, làm dấy lên lo ngại về thiếu hụt nguồn cung Arabica, qua đó góp phần đẩy giá tăng trên thị trường quốc tế.
Theo báo cáo giữa năm 2025 của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2025/2026 được dự báo đạt 178,7 triệu bao, trong khi nhu cầu tiêu thụ khoảng 169,36 triệu bao - dư gần 10 triệu bao. Dù có thặng dư nhẹ, các chuyên gia cho rằng thị trường cà phê vẫn duy trì ổn định, giá dự kiến giữ ở mức cao trong ngắn hạn.
Giá hồ tiêu đi ngang ở mức cao
Mở cửa sáng nay, giá tiêu tại Đắk Lắk giảm 500 đồng/kg, trong khi các địa phương khác vẫn ổn định so với sáng hôm qua, dao động từ 145.000 - 147.000 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk, giá thu mua hiện ở mức 146.500 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg so với hôm qua. Ở Chư Sê (Gia Lai), giá vẫn giữ 145.000 đồng/kg, không biến động. Tại Đắk Nông, hồ tiêu duy trì 147.000 đồng/kg.
Khu vực Đông Nam Bộ ghi nhận giá tiêu không thay đổi. Bà Rịa - Vũng Tàu tiếp tục ở mức 145.000 đồng/kg; Bình Phước cũng neo ở 145.000 đồng/kg như hôm qua.
Theo cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), phiên giao dịch gần nhất cho thấy giá tiêu đen Lampung (Indonesia) đạt 7.127 USD/tấn, tăng 0,22%, còn giá tiêu trắng Muntok ở mức 9.771 USD/tấn, tăng 0,23%.
Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil hiện ở 6.100 USD/tấn; trong khi tiêu đen ASTA Malaysia ổn định 9.200 USD/tấn và tiêu trắng ASTA đạt 12.300 USD/tấn.
Giá tiêu đen Việt Nam vẫn duy trì ở mức cao, loại 500 g/l giao dịch 6.400 USD/tấn, loại 550 g/l đạt 6.600 USD/tấn; tiêu trắng ở mức 9.050 USD/tấn.
Theo báo cáo mới nhất của IPC, thị trường hồ tiêu đầu tháng 11/2025 thể hiện sự trái chiều giữa các quốc gia sản xuất. Việt Nam là nước duy nhất ghi nhận giá tiêu nội địa tăng do nhu cầu ổn định cùng nguồn cung khan hiếm, trong khi giá xuất khẩu giữ nguyên, phản ánh trạng thái thương mại ổn định.
Giới chuyên gia dự đoán giá tiêu trong nước sẽ tiếp tục đi lên trong những tháng cuối năm khi nhu cầu xuất khẩu tăng mạnh dịp Giáng sinh và Tết Dương lịch. Thông thường, lượng nhập khẩu hồ tiêu toàn cầu tăng 10 - 15% trong giai đoạn này, trong khi nguồn hàng trong nước đã cạn, vụ thu hoạch mới chưa bắt đầu, tạo lực đỡ cho giá.
Tại Việt Nam, tình hình mưa kéo dài ở các vùng trồng tiêu, đặc biệt là khu vực miền Trung sau bão Kalmaegi. Nhiều vườn tiêu đang trong giai đoạn phát triển quả, còn Tây Nguyên ghi nhận mưa sớm khiến cây ra hoa không đồng đều nhưng phát triển tốt hơn. Yếu tố thời tiết được nhận định sẽ ảnh hưởng đáng kể đến năng suất vụ thu hoạch sắp tới.
Lan Lê