Giá thực phẩm toàn cầu kéo dài đà giảm sang tháng thứ 3 liên tiếp

5 giờ trướcBài gốc

Giá gạo toàn cầu giảm 1,5% trong tháng 11 do các nước xuất khẩu ở bán cầu bắc bước vào vụ thu hoạch chính và nhu cầu nhập khẩu yếu. Ảnh: Fao.org

Chỉ số giá thực phẩm của FAO (FFPI), theo dõi rổ các mặt hàng thực phẩm thiết yếu giao dịch toàn cầu, đạt trung bình 125,1 điểm trong tháng 11, giảm so với mức 126,6 điểm đã điều chỉnh trong tháng Mười và là mức thấp nhất kể từ tháng Giêng.

Chỉ số này trong tháng trước cũng thấp hơn 2,1% so với cùng kỳ năm trước và giảm 21,9% so với mức đỉnh điểm vào tháng 3-2022 sau cuộc xung đột Nga-Ukraine.

Cụ thể, giá đường đã giảm 5,9% so với tháng Mười, xuống mức thấp nhất kể từ tháng 12-2020. Giá giảm do kỳ vọng nguồn cung đường toàn cầu dồi dào. Giá bơ sữa giảm 3,1% trong tháng giảm thứ 5 liên tiếp, phản ánh sản lượng nguồn cung xuất khẩu sữa tăng.

Giá dầu thực vật giảm 2,6% xuống mức thấp nhất trong 5 tháng do đà giảm giá của hầu hết các sản phẩm gồm dầu cọ lấn át mức tăng giá của dầu đậu nành. Nhu cầu vững chắc từ ngành dầu diesel sinh học, đặc biệt là ở Brazil đang hỗ trợ giá dầu đậu nành.

Giá các loại thịt giảm 0,8%, với giá thịt heo và thịt gia cầm dẫn đầu mức giảm, trong khi giá thịt bò ổn định nhờ Mỹ dỡ bỏ thuế nhập khẩu đối với mặt hàng này.

Ngược lại, chỉ số giá ngũ cốc chuẩn của FAO tăng 1,8% so với Mười. Giá lúa mì tăng nhờ nhu cầu tiềm năng từ Trung Quốc và căng thẳng địa chính trị ở khu vực Biển Đen, một trong những khu vực xuất khẩu chính của thế giới. Trong khi đó, giá bắp hỗ trợ bởi nhu cầu cao đối với các lô hàng xuất khẩu từ Brazil và thời tiết xấu ảnh hưởng đến các vụ mùa bắp ở Nam Mỹ.

Giá lúa mạch và lúa miến thế giới cũng tăng. Tuy nhiên, giá gạo toàn cầu giảm 1,5% trong tháng 11 do các nước xuất khẩu ở bán cầu bắc bước vào vụ thu hoạch chính và nhu cầu nhập khẩu yếu.

Trong một báo cáo riêng về cung cầu ngũ cốc, FAO nâng dự báo sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm 2025 lên mức kỷ lục hơn 3 tỉ tấn, cao hơn với mức 2,99 tỉ tấn dự kiến vào tháng trước chủ yếu do ước tính sản lượng lúa mì tăng.

FAO nâng dự báo sản lượng gạo của Indonesia kể từ tháng 11, khi các đánh giá chính thức tại quốc gia này cho thấy việc tiếp tục mở rộng diện tích gieo trồng có thể dẫn đến sản lượng thu hoạch trái vụ cao hơn dự kiến trước đó.

FAO nâng dự báo sản lượng gạo toàn cầu niên vụ 2025-2026 thêm 2,4 triệu tấn, lên mức cao kỷ lục 558,8 triệu tấn. Bangladesh, Brazil, Trung Quốc, Ấn Độ và Indonesia được dự báo đóng góp chủ yếu mức tăng trưởng này.

Dự báo dự trữ ngũ cốc thế giới vào cuối niên vụ 2025-2026 cũng được điều chỉnh lên mức cao kỷ lục 925,5 triệu tấn, phản ánh kỳ vọng về việc dự trữ lúa mì tăng ở Trung Quốc và Ấn Độ cũng như dự trữ ngũ cốc cao hơn ở các nước xuất khẩu.

Theo Reuters, Fao.org

Chánh Tài

Nguồn Saigon Times : https://thesaigontimes.vn/gia-thuc-pham-toan-cau-keo-dai-da-giam-sang-thang-thu-3-lien-tiep/