Khu vực chế biến thức ăn của Bếp ăn từ thiện tại cơ sở mới Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tiền Giang.
Tại lễ ra mắt, ông Lê Ngọc Hóa, Chủ tịch Hội Từ thiện TP. Mỹ Tho báo cáo tóm tắt kết quả, quá trình xây dựng Bếp ăn từ thiện. Theo đó, được sự quan tâm hỗ trợ của Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tiền Giang, qua thời gian thi công, Bếp ăn từ thiện của Hội Từ thiện TP. Mỹ Tho được hoàn thành và chính thức đi vào hoạt động từ ngày 29-11-2024.
Bếp ăn từ thiện được xây dựng với tổng diện tích trên 300 m2, được bố trí 6 gian gồm: Khu vực sơ chế thực phẩm; khu vực chế biến; kho chứa gạo; kho chứa gia vị; khu vực văn phòng; khu vực để bệnh nhân nhận lãnh phần ăn từ thiện. Kinh phí xây dựng bếp ăn là trên 380 triệu đồng, do các nhà hảo tâm đóng góp hỗ trợ.
Mỗi ngày, Bếp ăn từ thiện tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tiền Giang hỗ trợ hàng trăm suất ăn miễn phí cho bệnh nhân và thân nhân người bệnh.
Sau khi đi vào hoạt động, Bếp ăn từ thiện của Hội Từ thiện TP. Mỹ Tho cung cấp miễn phí mỗi ngày trên 400 suất cháo vào buổi sáng, trên 400 suất cơm vào buổi trưa và trên 400 suất cơm vào buổi chiều cho bệnh nhân và thân nhân người bệnh tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tiền Giang.
Được biết, trước đây Bếp ăn từ thiện được xây dựng trong khuôn viên Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tiền Giang (cơ sở cũ) trên đường Hùng Vương, TP. Mỹ Tho. Từ khi bệnh viện dời đến hoạt động tại cơ sở mới, việc tổ chức phục vụ suất ăn cho bệnh nhân gặp nhiều khó khăn. Do đó, việc xây dựng Bếp ăn từ thiện tại cơ sở mới Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tiền Giang giúp hoạt động của bếp ăn thuận lợi hơn.
Trong 10 tháng năm 2024, Bếp ăn từ thiện của Hội Từ thiện TP. Mỹ Tho đã cung cấp trên 166.300 suất ăn miễn phí cho người bệnh và thân nhân người bệnh đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tiền Giang với tổng kinh phí hơn 2 tỷ đồng.
THANH TÙNG - T.H