Cụ thể, Sở Y tế TP. Huế đã phối hợp với Trung tâm Y tế Hương Trà, UBND và Trạm Y tế phường Hương Trà tiến hành làm việc trực tiếp tại Trung tâm Y tế Hương Trà và bếp ăn tập thể của công ty để thu thập thông tin, lấy mẫu thực phẩm phục vụ công tác xét nghiệm.
Đoàn công tác Sở Y tế TP. Huế làm việc với các đơn vị liên quan để xác minh, làm rõ vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm
Bước đầu, cơ quan chức năng ghi nhận 14 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó 13 người được điều trị tại Trung tâm Y tế Hương Trà và 1 người điều trị tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2.
Theo báo cáo từ Trung tâm Y tế Hương Trà, 13 bệnh nhân đang điều trị tại đây đều có sức khỏe ổn định. Bệnh nhân điều trị tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 cũng đã có tiến triển tốt, đang được chăm sóc và theo dõi tại Khoa Nội tiết - Thần kinh - Hô hấp.
Trước đó, từ 13h đến 15h ngày 11/11, Trung tâm Y tế Hương Trà đã tiếp nhận 13 trường hợp công nhân có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn tại bếp ăn của công ty.
Ngay khi tiếp nhận thông tin, Sở Y tế TP. Huế đã cử đoàn công tác đến phối hợp xác minh, điều tra, lấy mẫu thức ăn và môi trường, đồng thời tiến hành các biện pháp xử lý ban đầu theo quy định.
Đại diện Phòng An toàn thực phẩm – Sở Y tế TP. Huế cho biết, bếp ăn tập thể của Công ty Joint Well Việt Nam có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên, cơ quan chức năng vẫn tiếp tục điều tra nguyên nhân, kiểm nghiệm mẫu thực phẩm và theo dõi diễn biến sức khỏe của các công nhân để có biện pháp xử lý phù hợp.
Để chủ động phòng ngừa các vụ ngộ độc thực phẩm, Giám đốc Sở Y tế TP. Huế yêu cầu các đơn vị y tế tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức về an toàn thực phẩm, đặc biệt là các biện pháp phòng, chống ngộ độc và bệnh truyền qua thực phẩm.
Ngành y tế khuyến cáo người dân cần lựa chọn, sơ chế, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm đúng cách, tuyệt đối không sử dụng gia súc, gia cầm chết, bệnh hoặc không rõ nguồn gốc để chế biến thực phẩm; tuân thủ nguyên tắc “ăn chín, uống sôi” và sử dụng nước sạch trong chế biến.
Ngọc Minh