Chưa đến 40 tuổi mà tóc đã bạc, rụng từng nắm hay thưa mỏng thấy rõ? Đừng vội đổ lỗi cho tuổi tác hay hormone. Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định: ăn gì mỗi ngày ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe mái tóc. Bổ sung đúng nhóm thực phẩm sẽ giúp phục hồi nang tóc, giảm rụng, tăng mọc và duy trì màu tóc tự nhiên.
Dưới đây là 11 thực phẩm "nuôi tóc từ gốc", được các chuyên gia khuyên dùng – trong đó có những món yêu thích của Phạm Băng Băng và Trương Bá Chi, hai biểu tượng nhan sắc châu Á nổi tiếng với mái tóc dày, đen óng không tì vết.
1. Cá hồi (salmon)
Nguồn cung cấp omega-3 dồi dào, giúp kích thích mọc tóc, ngăn ngừa rụng và nuôi dưỡng từng sợi tóc từ bên trong. Cá hồi cũng giàu protein chất lượng cao – yếu tố không thể thiếu để duy trì mái tóc chắc khỏe, dày mượt.
2. Trứng gà
Trứng là "ngân hàng protein" cho tóc – giúp tóc mọc nhanh, giảm gãy rụng. Ăn trứng luộc nguyên vỏ (luộc cả vỏ rồi bóc sau) được khuyên dùng để giữ trọn vẹn vi chất quan trọng.
3. Các loại hạt (hạt óc chó, hạt điều, hạt dẻ…)
Nếu rụng tóc do nội tiết rối loạn, hãy thay đồ ăn vặt bằng một nắm hạt mỗi ngày. Nhóm hạt này giàu vitamin E, protein, canxi – giúp tuần hoàn máu da đầu, nuôi dưỡng nang tóc và tăng khả năng tái tạo.
4. Mè đen (vừng đen)
Phạm Băng Băng và Trương Bá Chi đều tin dùng. Mè đen giàu vitamin nhóm B (B1, B2, B6), giúp tóc mọc nhanh, giữ màu tóc đen tự nhiên và chống lão hóa da đầu.
5. Gà ác (gà đen)
Theo Đông y, “thận chủ cốt, hoa ở tóc”, nên bồi bổ bằng gà ác rất có lợi. Gà ác chứa melanin tự nhiên, nhiều protein, vitamin A, khoáng chất như phốt pho, kali – giúp cải thiện tóc bạc sớm và tóc yếu.
6. Bơ (quả bơ)
Giàu vitamin E – chất chống oxy hóa cực mạnh giúp bảo vệ nang tóc, cải thiện tuần hoàn máu da đầu. Bơ còn giúp giữ ẩm da đầu và hạn chế gàu, gãy rụng.
7. Gừng tươi
Gừng được xem là "thần dược mọc tóc tự nhiên". Tinh chất cay và kháng khuẩn trong gừng giúp kích thích nang tóc hoạt động, tăng tuần hoàn máu. Uống trà gừng hoặc dùng gừng nấu ăn cũng đều mang lại hiệu quả dưỡng tóc tốt.
8. Quả mọng (dâu đen, mâm xôi, lý chua đen...)
Chứa nhiều anthocyanin và chất chống oxy hóa – giúp tiêu diệt gốc tự do, nguyên nhân gây lão hóa da đầu và rụng tóc. Ăn thường xuyên giúp tăng sức đề kháng cho tóc và da đầu.
9. Cà tím
Giàu vitamin E và A, cùng với anthocyanin – hỗ trợ lưu thông máu vùng đầu và củng cố chân tóc. Nên chế biến bằng cách hấp hoặc xào ít dầu để giữ nguyên dưỡng chất.
10. Yến mạch
Chứa silica – giúp tăng sản xuất keratin tự nhiên, cải thiện độ bóng khỏe của tóc. Ngoài ra, yến mạch còn giúp cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ tóc mọc chắc và nhanh hơn.
11. Rau chân vịt (rau bina, cải bó xôi)
Giàu sắt, folate và vitamin A – cực kỳ quan trọng trong việc duy trì chu kỳ phát triển của tóc. Được mệnh danh là “thần hộ mệnh” của da đầu, rau chân vịt nên có mặt thường xuyên trong thực đơn nếu bạn muốn ngăn rụng tóc từ sớm.
Thanh Anh