5 loại cháo súp giúp trẻ phục hồi sau mắc tay chân miệng

3 giờ trướcBài gốc

Khi trẻ mắc tay chân miệng, cha mẹ thường tập trung vào việc hạ sốt, chăm sóc các nốt phỏng và cho trẻ uống đủ nước. Một trong những cách hiệu quả để hỗ trợ quá trình hồi phục tại nhà là cho trẻ ăn các món cháo và súp mềm.

Thức ăn dạng lỏng, dễ tiêu hóa không chỉ giúp duy trì lượng nước trong cơ thể mà còn cung cấp dưỡng chất nhẹ nhàng khi trẻ biếng ăn do đau miệng. Từ trẻ nhỏ đến lứa tuổi lớn hơn, các món súp đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng cơ thể và mang lại cảm giác dễ chịu trong những ngày ốm mệt.

Cha mẹ tham khảo một số loại cháo súp dễ nấu tại nhà có thể đưa vào thực đơn chăm sóc khi trẻ mắc tay chân miệng phù hợp với từng giai đoạn phục hồi.

1. Súp rau củ chín mềm

Súp rau củ được ninh kỹ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào để tăng cường hệ miễn dịch. Cha mẹ có thể chọn cà rốt, khoai tây, bông cải xanh hoặc bí ngòi vì chúng rất dễ hòa quyện vào nước dùng, tạo độ mềm mịn giúp trẻ nuốt dễ dàng mà không cọ xát vào các vết loét.

Súp rau củ vừa dễ ăn vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho trẻ mắc tay chân miệng.

Đối với trẻ nhỏ hoặc những bé đang bị đau miệng nhiều, phần cái cần được thái thật nhỏ hoặc xay nhuyễn. Món ăn này bổ sung vi chất dinh dưỡng một cách tự nhiên mà không cần ép trẻ ăn những bữa quá no. Các bác sĩ nhi khoa thường khuyên phụ huynh nên ưu tiên sự thoải mái của trẻ khi ốm thay vì cố gắng duy trì lượng ăn như ngày thường.

2. Cháo gạo nấu gà hoặc rau củ

Cháo gạo luôn là món ăn thân thiện và lành tính nhất dành cho trẻ khi hệ miễn dịch đang suy yếu. Việc ninh gạo thật nhừ cùng nước hầm xương, thịt gà xay hoặc rau củ sẽ tạo ra một hỗn hợp trơn mịn dễ nuốt.

Món ăn này lý tưởng cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là những trẻ bị đau họng nhiều. Cha mẹ có thể điều chỉnh độ loãng của cháo tùy theo mức độ nghiêm trọng của các nốt loét. Việc dùng cháo thay cơm trong những ngày bệnh đỉnh điểm sẽ giúp dạ dày trẻ không bị quá tải mà vẫn nhận đủ năng lượng.

3. Súp gà nêm chút gừng

Súp gà kết hợp với một chút gừng mang lại lợi ích hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Gừng từ lâu đã được biết đến với khả năng làm dịu dạ dày và giảm cảm giác buồn nôn mệt mỏi ở trẻ.

Tuy nhiên, do trẻ đang có vết loét miệng, cha mẹ chỉ nên dùng một lượng gừng cực kỳ nhỏ để lấy mùi thơm thoang thoảng. Món ăn này bắt buộc phải để nguội mát trước khi cho trẻ ăn để tránh làm xót niêm mạc miệng. Súp gà lỏng sẽ giúp trẻ thấy dễ chịu và dễ tiếp nhận hơn so với việc nhai thức ăn cứng.

Súp gà cũng là một lựa chọn lành mạnh cho trẻ khi bị ốm.

4. Súp đậu lăng xay nhuyễn

Súp đậu lăng là một lựa chọn tuyệt vời từ thực vật, cung cấp lượng đạm và sắt phong phú giúp cơ thể tái tạo năng lượng. Để phù hợp với trẻ mắc tay chân miệng, đậu cần được ninh thật mềm và xay nhuyễn mịn để hệ tiêu hóa làm việc nhẹ nhàng nhất.

Món súp này có độ đặc sánh tự nhiên, thích hợp cho trẻ từ độ tuổi mẫu giáo đến thanh thiếu niên. Cha mẹ có thể đưa món này vào thực đơn khi các vết loét của trẻ đã bắt đầu se lại và bé có thể dung nạp được thức ăn đặc hơn một chút.

5. Súp bí đỏ ngọt dịu

Súp bí đỏ có kết cấu mịn tự nhiên và vị ngọt dịu, rất được nhiều trẻ em yêu thích, kể cả những trẻ kén ăn. Loại súp này dễ nuốt và có thể giúp trẻ cảm thấy ấm áp hơn khi thiếu năng lượng.

Bí đỏ chứa hàm lượng cao vitamin A, giúp củng cố hàng rào bảo vệ cơ thể và hỗ trợ quá trình làm lành tổn thương. Đây là món ăn cực kỳ hữu ích cho những trẻ không thích mùi vị của nước hầm thịt nhưng vẫn cần lượng calo cần thiết để vượt qua mệt mỏi.

6. Lưu ý quan trọng khi chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ mắc tay chân miệng

PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm - nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, khi trẻ bị mắc tay chân miệng cần nấu thức ăn mềm, lỏng dễ ăn cho con. Cha mẹ nên đa dạng các loại thực phẩm, từ 15 - 20 loại mỗi ngày, chọn thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng, cân đối đủ vitamin và khoáng chất. Phụ huynh nên chia nhỏ bữa ăn thành nhiều cữ trong ngày, tuyệt đối không ép trẻ ăn nhiều cùng lúc vì ngay cả vài thìa thức ăn mỗi lần cũng đã mang lại giá trị phục hồi.

Bên cạnh đó, cha mẹ cần theo dõi sát sao tình trạng của con. Nếu trẻ sốt cao khó hạ, nôn trớ nhiều, giật mình hoặc có dấu hiệu mất nước vì không thể nuốt được, gia đình cần đưa trẻ đến cơ sở y tế ngay lập tức. Dinh dưỡng dạng lỏng là sự hỗ trợ đắc lực tại nhà nhưng không thể thay thế cho các chỉ định y khoa khi bệnh có dấu hiệu chuyển nặng.

Thiên Châu

Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/5-loai-chao-sup-giup-tre-phuc-hoi-sau-mac-tay-chan-mieng-16926033010172435.htm