5 nhóm người cần thận trọng khi uống nước ép lựu

4 giờ trướcBài gốc

Nội dung

1. Giá trị dinh dưỡng của nước ép lựu so với hạt lựu

2. Nhóm người nên hạn chế hoặc tránh uống nước ép lựu

Mặc dù nước ép lựu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng việc tiêu thụ quá nhiều hoặc không đúng cách có thể dẫn đến những rủi ro tiềm ẩn cho sức khỏe.

Theo một số bằng chứng về dinh dưỡng, các hoạt chất mạnh mẽ trong nước ép lựu có thể gây ra những phản ứng bất lợi đối với một số thể trạng đặc thù.

1. Giá trị dinh dưỡng của nước ép lựu so với hạt lựu

Cũng giống như hầu hết các loại nước ép khác, nước ép lựu thiếu chất xơ có trong quả lựu nguyên vẹn (hạt lựu). Dưới đây là so sánh hàm lượng chất xơ giữa nước ép và quả lựu nguyên vẹn:

Như biểu đồ trên đã chỉ ra, sự khác biệt chính giữa việc uống nước ép và ăn quả lựu là quả lựu chứa nhiều chất xơ. Lượng đường trong nước ép lựu, nếu không có chất xơ, có thể dẫn đến lượng đường trong máu tăng đột biến. Do đó nên cân nhắc ăn cả quả thay vì uống nước ép, vì chất xơ giúp ngăn ngừa sự tăng đột biến lượng đường trong máu có thể xảy ra khi ăn đường tự nhiên.

Nước ép lựu chứa nhiều loại chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ sức khỏe.

2. Nhóm người nên hạn chế hoặc tránh uống nước ép lựu

Nước ép lựu nhìn chung an toàn để uống chỉ cần nhớ kiểm tra nhãn để chắc chắn đó là nước ép nguyên chất 100%. Các sản phẩm nước ép trái cây đóng sẵn hoặc cocktail thực chất là hỗn hợp của nhiều loại nước ép và thường có thêm đường.

Theo Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering, nước ép lựu cũng có thể tương tác bất lợi với một số loại thuốc kê đơn, ví dụ thuốc làm loãng máu warfarin. Nước ép lựu cũng làm giảm hiệu quả của thuốc điều trị đái tháo đường metformin trong các nghiên cứu trên động vật.

Dưới đây là 5 nhóm người cần thận trọng, hạn chế hoặc tránh sử dụng nước ép lựu để đảm bảo an toàn:

2.1. Người bệnh đang điều trị bằng thuốc kê đơn

Các hợp chất trong nước ép lựu có khả năng can thiệp trực tiếp vào quá trình chuyển hóa của gan, làm thay đổi hiệu quả hoặc gia tăng độc tính của nhiều loại thuốc. Cụ thể, lựu làm tăng tác dụng của thuốc chống đông máu như warfarin, dẫn đến nguy cơ xuất huyết cao.

Thức uống này cũng cản trở quá trình phân giải của nhóm thuốc hạ mỡ máu statin và thúc đẩy tác dụng của thuốc điều trị tăng huyết áp, dễ gây ra tình trạng tụt huyết áp đột ngột. Người đang sử dụng các nhóm thuốc này, bao gồm cả một số loại kháng sinh, bắt buộc phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa nước ép lựu vào thực đơn.

2.2. Người mắc bệnh thận

Nước ép lựu chứa hàm lượng kali rất dồi dào. Đối với người mắc bệnh thận, chức năng lọc suy yếu khiến cơ thể không thể đào thải lượng kali dư thừa. Tình trạng tăng kali máu có thể dẫn đến rối loạn nhịp tim và các biến chứng tim mạch nghiêm trọng, do đó nhóm bệnh nhân này cần tránh sử dụng.

Theo Quỹ Bệnh thận Quốc gia Hoa Kỳ, nước ép lựu rất giàu kali có thể gây vấn đề cho những người mắc bệnh thận mạn tính. Vì chế độ ăn ít kali thường được khuyến nghị cho tình trạng này, những người mắc bệnh thận nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thêm lựu vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Người mắc bệnh thận nên thận trọng khi uống nước ép lựu.

2.3. Bệnh nhân trào ngược dạ dày - thực quản (GERD)

Nước ép lựu có độ acid tự nhiên khá cao. Khi dung nạp vào cơ thể, tính acid này sẽ kích thích niêm mạc, làm trầm trọng thêm các triệu chứng của hội chứng trào ngược dạ dày thực quản (GERD).

Những người có tiền sử bệnh lý dạ dày nên hạn chế thức uống này; nếu dùng, chỉ nên uống một lượng nhỏ cùng với bữa ăn để thức ăn hỗ trợ trung hòa nồng độ acid dịch vị.

2.4. Người có cơ địa dị ứng nên cẩn trọng khi uống nước ép lựu

Dù khá hiếm gặp, một số người vẫn có cơ địa dị ứng với các thành phần trong lựu. Các triệu chứng ngộ độc hoặc phản ứng dị ứng bao gồm: ngứa, sưng miệng/họng, nổi mề đay, chóng mặt, hoặc khó thở. Khi gặp phải các dấu hiệu này sau uống nước ép lựu, cần đến ngay cơ sở y tế.

Nếu đã từng có tiền sử dị ứng với các loại trái cây khác hoặc cảm thấy bất kỳ dấu hiệu bất thường nào sau khi ăn lựu, hãy ngừng ngay lập tức và tham khảo ý kiến bác sĩ.

2.5. Trẻ em và phụ nữ mang thai

Nước ép lựu mang lại lợi ích cho trẻ em nếu dùng đúng cách, nhưng việc lạm dụng hoặc sử dụng không đúng cách dễ dẫn đến mòn men răng do lượng acid cao. Lượng đường tự nhiên dư thừa sẽ tạo môi trường cho vi khuẩn gây sâu răng phát triển và tăng nguy cơ béo phì.

Chỉ nên cho trẻ uống khoảng 60 - 120 ml mỗi ngày. Cho trẻ sử dụng ống hút để hạn chế tiếp xúc trực tiếp với bề mặt răng, đồng thời hướng dẫn trẻ súc miệng lại bằng nước lọc ngay sau khi uống.

Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng cần tiêu thụ thức uống này ở mức độ vừa phải để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và tránh tương tác với các loại vitamin tiêu thụ trong thai kỳ.

Thiên Châu

Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/5-nhom-nguoi-can-than-trong-khi-uong-nuoc-ep-luu-169260416101111243.htm