5 nhóm thực phẩm vàng giúp đôi mắt của trẻ luôn sáng khỏe

một ngày trướcBài gốc

Theo bác sĩ Bệnh viện Mắt Hoa Lư (Ninh Bình), sự phát triển thị giác trong những năm đầu đời đóng vai trò quan trọng đối với khả năng học tập, vận động và phát triển trí tuệ toàn diện của trẻ nhỏ.

Trong khi yếu tố di truyền và môi trường đóng góp một phần không nhỏ, thì chế độ dinh dưỡng lại là yếu tố dễ điều chỉnh và có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe đôi mắt của trẻ.

Chế độ dinh dưỡng là yếu tố dễ điều chỉnh và có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe đôi mắt của trẻ. Ảnh minh họa

Đặc biệt, một chế độ ăn cân bằng, đầy đủ dưỡng chất không chỉ giúp trẻ phát triển toàn diện mà còn tăng cường khả năng nhìn, bảo vệ võng mạc và phòng ngừa các bệnh về mắt ngay từ khi còn nhỏ.

Chính vì vậy, bác sĩ chỉ ra, 5 nhóm thực phẩm vàng nên bổ sung thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày của trẻ:

Cá hồi, cá thu và các loại cá béo

Các loại cá nước lạnh như cá hồi, cá thu, cá mòi rất giàu axit béo Omega-3 – một dưỡng chất cực kỳ cần thiết cho sự phát triển của võng mạc và hệ thần kinh thị giác.

Ngoài ra, Omega-3 còn giúp chống khô mắt, giảm tình trạng mỏi mắt ở trẻ em khi phải học tập với thiết bị điện tử trong thời gian dài.

Trứng gà (đặc biệt là lòng đỏ)

Lòng đỏ trứng chứa lutein và zeaxanthin – hai chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ điểm vàng trên võng mạc, nơi tập trung thị lực trung tâm của mắt.

Bên cạnh đó, trứng cũng là nguồn cung cấp vitamin A, D và kẽm. Đây là những vi chất hỗ trợ duy trì thị lực và tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ.

Cà rốt, bí đỏ và các loại củ màu cam

Các thực phẩm như: Cà rốt, bí đỏ, khoai lang vàng… đều chứa nhiều beta-caroten, tiền chất vitamin A, giúp mắt bé nhìn tốt hơn trong điều kiện ánh sáng yếu và ngăn ngừa khô mắt. Những loại củ này còn có vị ngọt tự nhiên, dễ kết hợp vào thực đơn của trẻ nhỏ.

Rau lá xanh đậm (cải bó xôi, cải kale, rau chân vịt…)

Đây là nhóm thực phẩm giàu lutein và zeaxanthin tự nhiên, giúp lọc ánh sáng xanh có hại từ màn hình thiết bị điện tử, đồng thời giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và tăng khả năng chống chói. Việc làm quen với rau xanh từ nhỏ còn giúp trẻ phát triển khẩu vị lành mạnh về sau.

Các loại quả mọng (việt quất, dâu tây, mâm xôi…)

Những loại quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi,… chứa nhiều anthocyanin – một chất chống oxy hóa mạnh giúp cải thiện lưu thông máu đến mắt, hỗ trợ nuôi dưỡng võng mạc và chống viêm. Ngoài ra, các loại quả mọng còn là món ăn vặt hấp dẫn, ít đường và dễ chế biến cho trẻ nhỏ.

Bác sĩ khuyến cáo, mặc dù thực phẩm đóng vai trò nền tảng trong việc hỗ trợ phát triển thị giác, nhưng để đôi mắt của bé luôn khỏe mạnh, ba mẹ cần kết hợp thêm một số thói quen sinh hoạt khoa học:

- Khuyến khích trẻ nghỉ ngơi mắt sau mỗi 20 phút học tập hoặc xem màn hình điện tử (theo nguyên tắc 20-20-20).

- Tạo không gian học tập đủ ánh sáng, tránh ánh sáng chiếu thẳng vào mắt hoặc phản chiếu từ màn hình.

- Đảm bảo bé ngủ đủ giấc để mắt được phục hồi sau một ngày hoạt động.

- Quan sát các biểu hiện bất thường như: bé nheo mắt khi nhìn xa/gần, than mỏi mắt, chảy nước mắt nhiều, hay dụi mắt liên tục…

Lưu ý, nếu nhận thấy các dấu hiệu bất thường, hoặc muốn theo dõi thị lực định kỳ cho con, phụ huynh nên đưa trẻ đến các cơ sở y tế chuyên khoa mắt để được kiểm tra toàn diện.

Xuân Quý

Nguồn Đại Biểu Nhân Dân : https://daibieunhandan.vn/5-nhom-thuc-pham-vang-giup-doi-mat-cua-tre-luon-sang-khoe-10381810.html