Thức uống tốt cho xương khớp vào mùa đông
Để sở hữu hệ xương chắc khỏe, bên cạnh việc tập thể dục, thể thao điều độ, duy trì chế độ dinh dưỡng cân bằng thì mỗi người cũng nên bổ sung canxi từ nhiều nguồn khác nhau. Báo Lao động dẫn nguồn trang Heathline chỉ ra 5 loại thức uống giúp tăng cường sức khỏe xương khớp như sau:
Sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân là lựa chọn cho những người không dung nạp lactose hoặc theo chế độ ăn thuần chay. Loại sữa này thường được bổ sung canxi và vitamin D, hai dưỡng chất thiết yếu giúp duy trì mật độ xương.
Theo National Osteoporosis Foundation, canxi kết hợp với vitamin D giúp tăng khả năng hấp thụ canxi vào xương, ngăn ngừa tình trạng loãng xương. Hơn nữa, hạnh nhân chứa magiê và chất chống oxy hóa, hỗ trợ giảm viêm trong cơ thể.
Trà gừng và nghệ
Gừng và nghệ không chỉ là những gia vị chống viêm mạnh mẽ mà còn giúp bảo vệ xương khớp trước tình trạng viêm mãn tính.
Nghệ chứa curcumin, hợp chất được chứng minh trong nghiên cứu của Journal of Biological Chemistry là có khả năng ngăn ngừa thoái hóa sụn và giảm đau khớp.
Khi kết hợp với gừng, thức uống này không chỉ làm ấm cơ thể mà còn giúp cải thiện tuần hoàn máu đến các khớp xương.
Sữa đậu nành
Đậu nành chứa isoflavone, hợp chất tự nhiên hoạt động như estrogen thực vật, có khả năng bảo vệ xương. Một nghiên cứu từ American Journal of Clinical Nutrition cho thấy, tiêu thụ sữa đậu nành thường xuyên giúp giảm nguy cơ loãng xương, đặc biệt ở phụ nữ sau mãn kinh.
Đồng thời, sữa đậu nành bổ sung canxi và vitamin D cũng là nguồn cung cấp dinh dưỡng lý tưởng cho sức khỏe xương.
Nước cam và sữa đậu nành là hai thức uống rất tốt cho xương khớp.
Ca cao nóng
Một ly ca cao nóng không chỉ làm ấm cơ thể mà còn cung cấp lượng magiê cần thiết cho xương. Magiê là khoáng chất hỗ trợ canxi xây dựng xương chắc khỏe.
Theo National Institutes of Health (NIH), thiếu hụt magiê có thể làm giảm mật độ xương và tăng nguy cơ gãy xương. Khi chế biến, hãy chọn bột ca cao nguyên chất và hạn chế thêm đường để tăng lợi ích sức khỏe.
Nước cam ép
Nước cam tươi giàu vitamin C, dưỡng chất thiết yếu cho việc sản xuất collagen – thành phần quan trọng của xương và sụn. Một số loại nước cam trên thị trường còn được bổ sung vitamin D và canxi, làm tăng khả năng bảo vệ xương.
Theo International Osteoporosis Foundation, sự kết hợp giữa vitamin C và D giúp cải thiện mật độ xương và giảm nguy cơ loãng xương.
Những thức uống không tốt cho xương khớp
Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BS. Đinh Văn Chỉnh cho biết, bên cạnh những loại thức uống lành mạnh nêu trên thì chúng ta cũng nên hạn chế hoặc tránh sử dụng những loại nước sau đây vì chúng có chứa những chất gây hại cho hệ cơ xương khớp:
Cafe:Theo các nhà nghiên cứu, mặc dù cafe cung cấp một hàm lượng không nhỏ polyphenol - hợp chất giúp loại bỏ các gốc tự do cho cơ thể, hạn chế sự phát triển của bệnh gout nhưng cafein lại có khả năng khiến canxi dễ bị đào thải qua đường nước tiểu. Do đó bạn chỉ nên nhâm nhi khoảng 1 - 2 ly cafe nhỏ mỗi ngày, đồng thời hạn chế việc thêm đường khi uống.
Nước uống có gas:Loại đồ uống này thường làm tăng calo và đường trong cơ thể, ngoài công dụng giúp bạn giải tỏa cơn khát tạm thời thì hàm lượng dinh dưỡng của nó vô cùng nghèo nàn. Thêm vào đó, thức uống có gas còn hàm chứa một chất là axit photphoric làm đẩy nhanh tình trạng thải canxi qua nước tiểu.
Rượu hay đồ uống có cồn: Đây là thức uống gây ảnh hưởng tới hệ thần kinh và cản trở tới quá trình hấp thu canxi, khoáng chất thiết yếu của cơ thể. Ngoài ra khi say rượu bia, thần trí không tỉnh táo còn khiến bạn dễ gặp chấn thương, tai nạn, nhẹ thì bị thương phần mềm, bong gân, nặng hơn thì có thể bị gãy xương,...
Đồ uống ngọt, chứa nhiều đường:Ít ai biết rằng đường là tác nhân gây ảnh hưởng tới hoạt động của hệ miễn dịch, ngăn cản sự vận chuyển năng lượng, chất dinh dưỡng và oxy tới các tế bào, đồng thời khiến tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn, trong đó có bệnh viêm khớp.
Một số loại nước như soda, nước ngọt, nước tăng lực,... còn khiến bạn dễ bị tăng cân, béo phì. Khi trọng lượng cơ thể gia tăng vượt chỉ số khỏe mạnh sẽ tạo áp lực lên hệ xương khớp.
Thanh Thanh (Tổng hợp)