Ăn Cùng Bà Tuyết gắn với hình ảnh bà Tuyết nổi rầm rộ trên mạng xã hội thời gian qua. Ảnh: @ancungbatuyet.
Ăn cùng Bà Tuyết là thương hiệu đồ ăn vặt nổi lên qua mạng xã hội TikTok, gắn với hình ảnh "Bà Tuyết" cũng là người đại diện thương hiệu. Ăn cùng Bà Tuyết có 2,7 triệu người theo dõi trên TikTok, 160.000 trên Facebook.
Tháng 6/2025, thương hiệu Ăn Cùng Bà Tuyết tuyên bố dừng hoạt động. Trên mạng xã hội, nhiều người tiếc nuối, nhưng cũng không ít ý kiến cho rằng điều này đã được dự báo từ trước, sau hàng loạt vụ “phốt” liên quan đến chất lượng thực phẩm, quy trình sản xuất và bao bì nhãn mác.
Vật thể giống “giun” trong đồ ăn
Tháng 3/2024, một khách hàng chia sẻ trên mạng xã hội hình ảnh vật thể lạ giống sinh vật bò sát trong gói đồ ăn vặt mua từ thương hiệu. Cộng đồng mạng lập tức dậy sóng. Hình ảnh đáng sợ khiến nhiều người lo lắng về quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng.
Đại diện Ăn Cùng Bà Tuyết sau đó phản hồi đã liên hệ người phản ánh xin mẫu để xét nghiệm nhưng không nhận được, do khách đã vứt bỏ. Hãng khẳng định sẽ kiểm tra lại toàn bộ quy trình sản xuất để đảm bảo an toàn.
Vật thể giống giun trong đồ ăn. Ảnh: FB.
Ngày sản xuất “xuyên không” đến tương lai
Tháng 3/2025, một khách hàng phát hiện gói chân gà rút xương của "Ăn cùng bà Tuyết" in ngày sản xuất là 09/07/2025, tức 4 tháng sau thời điểm người dùng mua hàng. Vụ việc làn truyền nhanh chóng trên mạng xã hội, khiến nhiều người nghi ngờ tính minh bạch trong quản lý kho và nhãn mác sản phẩm. Nhiều người gọi đây là "chân gà xuyên không".
Sản phẩm in ngày sản xuất 09/07/2025 dù thời điểm mua là tháng 03/2025. Ảnh: FB.
Đại diện Quỹ chống hàng giả Việt Nam sau đó xác nhận đây là vi phạm Nghị định 43/2017/NĐ-CP và 111/2021/NĐ-CP về ghi nhãn hàng hóa và cảnh báo người tiêu dùng có thể bị nhầm lẫn về hạn sử dụng.
Chân gà mốc trắng, xương chuyển màu xanh
Trong một trường hợp gây tranh cãi khác, một cô gái chia sẻ rằng khi lần đầu thử chân gà rút xương của thương hiệu này, cô phát hiện phần thịt có vệt trắng như mốc, còn phần xương chuyển màu xanh và có mùi ngai ngái. Hình ảnh lan truyền trên mạng xã hội cho thấy rõ dấu hiệu hư hỏng của sản phẩm.
Phần chân gà có màu trắng bất thường từ sản phẩm của "Ăn cùng bà Tuyết". Ảnh: FB.
Mặc dù hạn sử dụng vẫn còn và ngày sản xuất in đúng thời điểm mua, sự việc đặt ra nghi vấn về khâu bảo quản, vận chuyển hoặc kiểm tra chất lượng đầu ra. Đây là một trong những phản ánh khiến cộng đồng mạng hoang mang và tiếp tục bàn luận về mức độ an toàn thực phẩm của thương hiệu.
Tương tự các vụ trước, thương hiệu chỉ hứa "rà soát" mà không đưa ra giải pháp cụ thể, càng khiến người tiêu dùng bức xúc.
Chân gà còn đỏ, nghi chưa chín
Ngày 7/4, hình ảnh chụp sản phẩm chân gà của thương hiệu Ăn cùng Bà Tuyết, loại chua cay, được tài khoản Facebook tên F.N. đăng tải trên một hội nhóm review đồ ăn. Theo đó, phần xương chân gà còn màu đỏ hồng, nghi chưa chín.
Sản phẩm chân gà của Ăn cùng Bà Tuyết bị nghi chưa chín. Ảnh: P.N/FB.
Phía dưới các bài đăng, nhiều dân mạng bày tỏ sự nghi ngại với chất lượng sản phẩm của Ăn cùng Bà Tuyết, nhất là khi các món ăn vặt của thương hiệu được nhiều trẻ em, học sinh ưa thích.
Ăn Cùng Bà Tuyết giải thích đây là hiện tượng hóa học liên quan đến myoglobin trong xương, không ảnh hưởng đến độ chín. Tuy nhiên, các ý kiến trái chiều tiếp tục xuất hiện, trong đó có nhiều phản ánh sản phẩm có mùi đắng, cay nồng và quá mặn.
Sợi dây mảnh lẫn trong bánh
Cũng trong tháng 4/2025, một người dùng đăng tải hình ảnh sợi dây nhỏ bám vào bánh khiến nhiều người đặt câu hỏi về an toàn trong khâu đóng gói. Dù thương hiệu không công bố nguyên nhân cụ thể, vụ việc một lần nữa khiến cộng đồng hoang mang.
Sợi dây lẫn trong bánh đùi gà. Ảnh: FB.
Hàng giả tràn lan
Tháng 3/2024, lực lượng quản lý thị trường Hà Nội phát hiện hơn 7.000 sản phẩm giả mạo thương hiệu Ăn Cùng Bà Tuyết tại một cơ sở ở huyện Hoài Đức. Các sản phẩm gồm bim bim, đùi gà rong biển được sản xuất không phép, đóng gói sơ sài và không có kiểm định vệ sinh.
Giữa tháng 6/2025, gần 2.000 gói bim bim nhái thương hiệu "tăm cay Bà Tuyết" đã bị lực lượng chức năng Thanh Hóa thu giữ và tiêu hủy. Sản phẩm giả mạo chủ yếu nhắm đến đối tượng là trẻ nhỏ và học sinh.
Tiêu hủy "tăm cay bà Tuyết" giả. Ảnh: QLTT.
Dù không phải lỗi trực tiếp từ doanh nghiệp, sự việc cho thấy thương hiệu đã bị làm nhái phổ biến, đồng nghĩa với nguy cơ mất kiểm soát thị trường.
Giải thể
Theo Cổng thông tin Quốc gia về đăng ký doanh nghiệp, Công ty cổ phần Thương mại dịch vụ Ăn Cùng Bà Tuyết, trụ sở chính tại xã An Khánh, huyện Hoài Đức, Hà Nội vừa chính thức hoàn tất thủ tục giải thể. Cơ quan đăng ký kinh doanh đã cập nhật tình trạng pháp lý đối với doanh nghiệp.
Về nguyên nhân giải thể, thông báo cho biết sau một thời gian hoạt động, công ty không tìm kiếm được thị trường, hoạt động kinh doanh gặp nhiều khó khăn. Công ty không còn nhu cầu hoạt động kinh doanh.
Trước đó, ngày 16/1, công ty đã có văn bản gửi phòng đăng ký kinh doanh TP Hà Nội về việc giải thể doanh nghiệp với lý do như trên.
Công ty đề nghị cơ quan chức năng thông báo tình trạng doanh nghiệp đang làm thủ tục giải thể, đăng tải quyết định giải thể và biên bản họp. Doanh nghiệp cam kết hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về tính hợp pháp, chính xác, trung thực của nội dung thông báo.
Từng là cái tên thành công nhờ chiến lược truyền thông mạnh, bán hàng đa kênh và hình ảnh gần gũi qua nhân vật “bà Tuyết”, thương hiệu này một thời tạo ra cơn sốt đồ ăn vặt online.
Khi có thông tin giải thể, bà Tuyết đã lên clip thông báo giỏ hàng của kênh TikTok @ancungbatuyet86 đã bị khóa giỏ hàng từ năm 2023. Hiện, ai muốn mua hàng thì đặt đơn tại một kênh TikTok khác. Dù doanh nghiệp đã tuyên bố giải thể, nhưng bà Tuyết khẳng định vẫn livestream hàng ngày, giỏ hàng đầy đủ.
Nguyễn Thuận