Bà Bẩy nâng tầm nông sản quê hương

3 giờ trướcBài gốc

Bà Vy Thị Bẩy giới thiệu sản phẩm của HTX với khách hàng

Bà Bẩy xuất thân từ gia đình thuần nông. Trước đây, vợ chồng bà cũng như nhiều hộ dân trên địa bàn chủ yếu sản xuất nông nghiệp, thu hoạch hoa hồi, hạt sở rồi bán cho thương lái. Khi thị trường biến động, giá mua, bán thay đổi theo từng vụ, người nông dân luôn ở thế bị động. Cảnh “được mùa mất giá” lặp đi lặp lại trong nhiều năm khiến bà Bẩy trăn trở: nếu tiếp tục sản xuất manh mún, bán nông sản thô thì thu nhập của người dân khó ổn định, muốn bền vững phải chế biến sâu và đảm bảo đầu ra.

Từ suy nghĩ đó, năm 2020, bà Bẩy mạnh dạn thành lập Hợp tác xã (HTX) Sản xuất, kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Xuất Lễ với 9 thành viên là những hộ sản xuất các sản phẩm quen thuộc của địa phương (rượu men lá truyền thống, tinh dầu hồi, dầu sở, hoa hồi khô...). Mong muốn của bà Bảy là HTX đi vào hoạt động vừa kết nối các hộ thành viên và chia sẻ được các quy trình, kinh nghiệm sản xuất và kênh tiêu thụ sản phẩm.

Ban đầu do chưa có nhiều kinh nghiệm điều hành HTX nên bà Bảy đã dày công tìm tòi, nghiên cứu kinh nghiệm quản lý, tìm hiểu kỹ thuật sản xuất và thị trường tiêu thụ sản phẩm qua Internet, mối quan hệ của cá nhân và các hộ thành viên, qua các lớp tập huấn do các cấp, ngành và xã tổ chức...

Bà Bẩy còn chủ động xây dựng kế hoạch sản xuất theo mùa vụ, sắp xếp nhân lực phù hợp từng công đoạn; trong những đợt cao điểm thu hoạch. Song song với đó, bà Bẩy đặc biệt chú trọng về chất lượng sản phẩm, mỗi khâu đều được kiểm soát chặt chẽ để sản phẩm giữ được hương vị đặc trưng, an toàn và bảo đảm chất lượng, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Qua đó HTX dần đi vào hoạt động ổn định, khép kín từ khâu sản xuất đến tiêu thụ, các sản phẩm làm ra không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng mà còn được đóng gói với bao bì, nhãn mác, mẫu mã đẹp.

Nhận thức rõ vai trò của thị trường, bà Bẩy kiên trì đưa sản phẩm của HTX tham gia các hội chợ, chương trình xúc tiến thương mại trong và ngoài tỉnh. Dấu mốc đáng chú ý là việc sản phẩm rượu men lá Tam Sơn tửu của HTX được công nhận OCOP 3 sao vào năm 2023. Đây không chỉ là “tấm giấy thông hành” để sản phẩm đi xa hơn mà còn tạo thêm niềm tin cho thị trường, giúp HTX thuận lợi khi kết nối đối tác. Năm 2024, HTX tiếp tục ký kết hợp đồng tiêu thụ dầu sở cổ thụ Xuất Lễ với doanh nghiệp, từng bước hình thành chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ. Với cách làm này, đầu ra của HTX không còn phụ thuộc vào một kênh duy nhất; sản phẩm được bao tiêu theo hợp đồng, giúp các thành viên yên tâm sản xuất, hạn chế rủi ro về giá cả.

Nhờ tổ chức sản xuất bài bản, hiệu quả kinh tế của HTX ngày càng rõ nét. Trung bình mỗi năm, HTX sản xuất khoảng 10.000 lít rượu men lá, hơn 2.000 lít dầu sở, dầu hồi, thu mua và phơi hơn 10 tấn hoa hồi tươi; đem lại thu nhập ổn định cho các thành viên HTX, đồng thời tạo nguồn việc làm, thu nhập thường xuyên và thời vụ cho 10 - 12 lao động, chủ yếu là phụ nữ trung niên.

Đối với cá nhân bà Bẩy, từ chỗ làm nông nghiệp nhỏ lẻ, thu nhập bấp bênh, khi thành lập và tham gia mô hình kinh tế tập thể đã đem lại thu nhập cho gia đình trên 250 triệu đồng/năm sau khi đã trừ chi phí.

Ông Vi Văn Niên, Chủ tịch Hội Nông dân xã Ba Sơn nhận xét: Bà Vy Thị Bẩy là tấm gương điển hình về tinh thần vượt khó, dám nghĩ, dám làm. Mô hình của bà không chỉ mang lại thu nhập ổn định mà còn tạo việc làm, thay đổi tư duy sản xuất của nhiều hội viên nông dân trong xã. Qua đó, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế trên mảnh đất Ba Sơn còn nhiều khó khăn này.

Từ một người nông dân bền bỉ tìm đường đi mới, bà Vy Thị Bẩy đã trở thành người “chèo lái” mô hình kinh tế tập thể theo hướng ngày càng chuyên nghiệp. Với những đóng góp thiết thực đó, giai đoạn 2023 - 2025, bà được Ban Chấp hành Hội Nông dân tỉnh tặng Bằng khen vì có thành tích xuất sắc trong công tác hội và phong trào nông dân. Đây là sự ghi nhận xứng đáng cho một người nông dân tận tâm, dám đổi mới vì lợi ích chung của cộng đồng.

QUỲNH MAI - DƯƠNG KIM

Nguồn Lạng Sơn : https://baolangson.vn/hanh-trinh-nang-tam-nong-san-que-huong-5071980.html