Đa dạng sản phẩm OCOP
Chương trình mỗi xã một sản phẩm được chính thức triển khai trên toàn quốc từ năm 2018, với mục tiêu tập trung phát triển các sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp, dịch vụ có lợi thế của từng địa phương theo chuỗi giá trị, hướng tới khả năng cạnh tranh cao trên thị trường trong nước và quốc tế. Tính đến nay, cả nước đã có hơn 14.000 sản phẩm OCOP đạt 3 sao trở lên.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, toàn tỉnh hiện có 234 sản phẩm được công nhận (131 sản phẩm 3 sao, 103 sản phẩm 4 sao), trong đó 24 chủ thể là Hợp tác xã.
Thu hoạch bưởi da xanh Sông Xoài. Ảnh: Đông Hiếu
Các sản phẩm OCOP được đánh giá xếp hạng của các công ty, hợp tác xã, doanh nghiệp đã chú trọng sản xuất theo quy trình tiêu chuẩn ISO, VietGAP, vệ sinh an toàn thực phẩm; đạt chứng nhận HACCP, chứng nhận VietGAP, truy xuất nguồn gốc sản phẩm...
Nhiều sản phẩm nông sản, thực phẩm chế biến, sản phẩm OCOP, sản phẩm thủ công mỹ nghệ, làng nghề truyền thống đã gắn kết với hoạt động quảng bá du lịch đến khách tham quan, người tiêu dùng và đối tác tiềm năng, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu, bảo tồn nghề truyền thống, đa dạng hóa sản phẩm OCOP, mô hình sản phẩm nông nghiệp gắn với du lịch địa phương.
Các địa phương, chủ thể đã tập trung phát triển sản phẩm OCOP gắn với khai thác vùng nguyên liệu địa phương và thương hiệu như: Nhãn xuồng cơm vàng Bà Rịa - Vũng Tàu, hạt tiêu đen Bà Rịa - Vũng Tàu, mãng cầu dai Cát Lở Bà Rịa - Vũng Tàu, muối Bà Rịa, bưởi da xanh Sông Xoài, bánh tráng An Ngãi,...
Về sản phẩm chế biến có cà phê, chocolate, hạt điều, mật ong, nải sản, nước mắm, mắm nêm, các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa… Đến nay, một số sản phẩm đã vào được hệ thống các chuỗi cung ứng như: BigC, MM Mega Market, Lotte, Bách hóa xanh, Aeon và nhiều cửa hàng thực phẩm, bách hóa. Một số sản phẩm OCOP chế biến từ nông sản đã tìm được thị trường xuất khẩu ổn định như: Cá nục kho riềng, cà phê Nón lá, khô cá đù bạc thơm, khô các chét thơm, khô cá đù vàng thơm, khô cá sóc thơm, tiêu không hạt, tiêu một nắng…
Chú trọng quảng bá, xúc tiến thương mại cho sản phẩm OCOP
Trong những năm qua, hoạt động quảng bá và xúc tiến thương mại, kết nối giao thương đối với các sản phẩm OCOP luôn được địa phương này chú trọng. Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, đơn vị đã phối hợp với địa phương và các đơn vị liên quan hỗ trợ, hướng dẫn cho các chủ thể OCOP đăng ký gian hàng trên sàn thương mại điện tử buudien.vn. Kết quả, 100% sản phẩm OCOP của tỉnh đã được đăng ký, có mặt trên gian hàng.
“Những năm qua, hoạt động quảng bá và xúc tiến thương mại, kết nối giao thương đối với các sản phẩm OCOP được địa phương chú trọng và được triển khai thường xuyên. Riêng trong năm 2024, đã tổ chức cho các chủ thể OCOP tham gia các hội chợ triển lãm trong nước như: Hội chợ triển lãm nông nghiệp quốc tế AgroViet; Hội chợ làng nghề Việt Nam; Hội chợ xúc tiến thương mại nông nghiệp và sản phẩm OCOP… Toàn tỉnh có 103 sản phẩm OCOP 4 sao đã đăng ký nhãn hiệu chứng nhận”, ông Đỗ Minh Tuấn - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Bà Rịa - Vũng Tàu - cho biết.
Bà Rịa - Vũng Tàu đã đẩy mạnh xúc tiến thương mại, đa dạng hình thức quảng bá, mở rộng kênh phân phối để sản phẩm OCOP đến gần hơn với người tiêu dùng. Ảnh: Nguyễn Ngọc
Ngoài ra, trên địa bàn tỉnh hiện có 5 điểm trưng bày sản phẩm OCOP (3 điểm tại huyện Châu Đức, 2 điểm tại huyện Long Đất). Tại các địa bàn có thế mạnh du lịch, hợp tác xã, chủ thể sản phẩm OCOP còn chủ động bắt tay liên kết trưng bày, ký gửi bán sản phẩm góp phần làm đa dạng hàng hóa phục vụ nhu cầu mua sắm của khách du lịch. Một số chủ thể OCOP đã chủ động liên hệ và lập cửa hàng trên các sàn thương mại điện tử khác như: Lazada, Tiktok shop, Tiki, Shopee…
Không những vậy, Bà Rịa - Vũng Tàu cũng thường xuyên phối hợp với các địa phương, thành phố lớn tổ chức các chương trình triển lãm, giới thiệu sản phẩm đặc trưng của địa phương.
Ông Lê Anh Hoàng - Phó Giám đốc Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu - đánh giá, những chương trình triển lãm, giới thiệu sản phẩm là cơ hội để các đơn vị sản xuất tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu quảng bá, giới thiệu, kết nối các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng, sản phẩm đặc sản đến với các đơn vị phân phối, người tiêu dùng, du khách quốc tế. Đồng thời, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho các doanh nghiệp, đơn vị sản xuất tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu tìm kiếm được đối tác, phát triển kinh doanh theo hướng bền vững.
Hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá hình ảnh sản phẩm OCOP đến người tiêu dùng được các cấp, ngành của Bà Rịa - Vũng Tàu luôn chú trọng. Ảnh: Nguyễn Ngọc
Theo chiến lược phát triển sản phẩm OCOP của Bà Rịa - Vũng Tàu, trong thời gian tới, địa phương này sẽ đẩy mạnh tuyên truyền, khuyến khích các chủ thể đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao để nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, chú trọng đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, thương hiệu sản phẩm; quy hoạch vùng nguyên liệu sản phẩm OCOP phù hợp; xây dựng mã số vùng trồng, đảm bảo an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.
Đồng thời, triển khai hiệu quả các cơ chế, chính sách thực hiện chương trình OCOP; trong đó, có việc xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu; phát triển thương mại điện tử... nhằm đưa sản phẩm OCOP Bà Rịa - Vũng Tàu trở thành hàng hóa có thương hiệu, chất lượng, có sức cạnh tranh trên thị trường.
Năm 2025, Bà Rịa - Vũng Tàu đặt mục tiêu phát triển thêm khoảng 30 sản phẩm OCOP mới; đồng thời, duy trì ít nhất 130 sản phẩm đạt từ 3 sao trở lên, trong đó có 3 - 5 sản phẩm đạt 5 sao cấp quốc gia. Trên cơ sở đó, từng bước hình thành các chuỗi giá trị bền vững, nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm địa phương trên bản đồ nông nghiệp quốc gia và quốc tế.
Nguyễn Ngọc