Bánh mì Việt Nam - giá trị ẩm thực thế giới, lan tỏa năm châu

20 giờ trướcBài gốc

Du khách nước ngoài thưởng thức món bánh mì chả tại Lễ hội bánh mì Việt Nam lần 3 năm 2025. (Nguồn: Tuổi trẻ)

Với thông điệp bánh mì Việt Nam, giá trị ẩm thực thế giới - lan tỏa năm châu, phần hội năm nay mang chủ đề "Giòn ngon bánh mì - Đậm vị cà phê", hứa hẹn mang đến cho khách tham quan nhiều trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.

Lễ hội có quy mô với hơn 140 gian hàng, dự kiến thu hút hơn 150.000 lượt khách trong nước và quốc tế.

Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP. Hồ Chí Minh cho hay, Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 có nhiều điểm nhấn nổi bật thu hút công chúng và du khách như cổng chào được trang trí với số lượng 1.100 ổ bánh mỳ (mô hình và bánh mỳ thật); con thuyền trưng bày 100 món ăn kèm bánh mỳ từ nguyên liệu thủy, hải sản; không gian bánh mỳ xưa và nay.

Bên cạnh đó là khu vực trải nghiệm đường tre với mô hình thú, bánh mỳ hình thú và hơn 140 gian hàng của đơn vị sản xuất, kinh doanh bánh mì.

Đặc biệt, không gian đại tiệc bánh mì sẽ phục vụ công chúng và du khách vào các tối 22, 23 và 24/3.

Trong khuôn khổ lễ hội, công chúng và du khách được tạo điều kiện trải nghiệm ẩm thực, cùng những hoạt động giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm từ nghệ nhân làm bánh, đầu bếp và người yêu thích ẩm thực.

Ngoài ra, Ban tổ chức còn mang đến cơ hội cho khách tham quan tìm hiểu về lịch sử hình thành và sự phát triển của bánh mì Việt Nam qua từng thời kỳ, từ chiếc bánh mì truyền thống đến sự biến tấu sáng tạo ngày nay.

Đáng chú ý, tại lễ hội năm nay còn có việc xác lập Kỷ lục 100 món ăn kèm bánh mỳ được chế biến từ nguyên liệu phong phú.

(theo TTXVN)

Nguồn TG&VN : https://baoquocte.vn/banh-mi-viet-nam-gia-tri-am-thuc-the-gioi-lan-toa-nam-chau-308502.html