Hãy cùng khám phá những lý do khiến cà phê trở thành "nhiên liệu" lý tưởng cho mọi buổi tập.
Uống cà phê có thể mang đến một khởi đầu tự nhiên, tỉnh táo và tăng cường hiệu suất cho bất kỳ buổi tập luyện nào. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Caffeine
Caffeine – thành phần cốt lõi trong cà phê – từ lâu đã được nghiên cứu về khả năng tăng cường hiệu suất vận động. Nó giúp tăng mức adrenaline, huy động axit béo để cung cấp năng lượng và cải thiện khả năng bảo tồn glycogen (nguồn nhiên liệu chính cho cơ bắp) của cơ thể.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng việc uống cà phê (caffeine) trước khi tập luyện có thể cải thiện sức bền, giảm cảm giác mệt mỏi và nâng cao hiệu suất, đặc biệt trong các bài tập cường độ trung bình đến cao.
Không như nhiều loại thực phẩm bổ sung tổng hợp, uống cà phê mang lại những lợi ích này với ít chất phụ gia hơn và dễ dàng kiểm soát liều lượng.
Tập trung tinh thần
Một trong những lợi ích quan trọng của uống cà phê trước tập luyện nằm ở tác dụng tích cực của nó lên nhận thức. Bằng cách ngăn chặn adenosine (một chất dẫn truyền thần kinh gây buồn ngủ) và tăng mức dopamine, cà phê thúc đẩy sự tỉnh táo và cải thiện khả năng tập trung.
Điều này giúp bạn dễ dàng chuyển đổi sang trạng thái hoạt động thể chất, giảm thiểu sự trì hoãn tinh thần thường gặp trước buổi tập.
Cà phê và hydrat hóa
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống cà phê ở mức độ vừa phải không ảnh hưởng đáng kể đến mức độ hydrat hóa, đặc biệt là ở những người uống cà phê thường xuyên. Khi kết hợp với lượng nước uống đầy đủ, một tách cà phê trước khi tập thể dục sẽ góp phần bổ sung chất lỏng.
Chọn đúng loại cà phê để tối ưu hiệu quả
Tác động của việc uống cà phê trước khi tập luyện có thể khác nhau tùy thuộc vào loại hạt và mức độ rang. Hạt cà phê Arabica với hương vị êm dịu và hàm lượng caffeine thấp hơn, phù hợp với những ai muốn một sự "thúc đẩy" nhẹ nhàng.
Mức độ rang cũng đóng một vai trò quan trọng. Rang nhẹ thường giữ lại nhiều caffeine và hương vị phức tạp hơn, trong khi rang đậm mang lại hương vị sâu hơn, mạnh hơn. Việc lựa chọn loại cà phê phù hợp với cường độ và loại hình bài tập của bạn sẽ giúp tối ưu hóa hiệu quả.
Bổ sung thông minh
Trong khi uống cà phê đen vẫn là lựa chọn hiệu quả và tinh khiết nhất, việc thêm vào một số nguyên liệu có thể giúp cà phê trở nên chức năng hơn. Các chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong cung cấp năng lượng giải phóng chậm. Các loại gia vị như quế hoặc gừng bổ sung lợi ích chống viêm. Các loại sữa hạt (yến mạch, hạnh nhân, dừa) không gây nặng bụng, hỗ trợ tiêu hóa và duy trì năng lượng.
Những bổ sung thông minh này giúp bạn tùy chỉnh ly cà phê trước tập luyện theo mục tiêu thể dục cá nhân, mà không làm giảm đi chức năng cốt lõi của nó như một chất kích thích hiệu quả.
PHƯƠNG LÊ
Theo NDTV