Bếp cơm của các u

2 giờ trướcBài gốc

Các em học sinh là những khách hàng “đặc biệt” của bếp cơm này.

Bếp cơm 0 đồng - ấm lòng, no bụng

“Bếp cơm của các u” là tên gọi thân thương của Bếp cơm 0 đồng thuộc Câu lạc bộ (CLB) Thiện nguyện Hữu Thiện ở ấp An Quý, xã Tân Hưng. Chọn nấu các món chay nên bếp đỏ lửa vào các ngày 14, 15 và 29, 30 âm lịch hằng tháng. Riêng tháng 7 âm lịch, bếp sẽ nấu trọn tháng để phục vụ bà con trong khu vực. Tới ngày hẹn, từ 5h sáng, khuôn viên của bếp đã sáng đèn, người thì ngồi nhặt rau, sơ chế nguyên liệu, ở một góc khác, những bếp củi liên tục đỏ lửa để các thành viên khác kịp xào, nấu, chế biến các món ăn. Từ các loại rau, củ, quả do các mạnh thường quân góp tặng, các bà, các cô lên thực đơn và chế biến thành nhiều món ăn chay, vừa đẹp mắt vừa đầy đủ dinh dưỡng nhằm mang lại một bữa cơm ngon miệng cho người dùng.

Bà Lê Thị Thân, thành viên bếp cơm chia sẻ: “Bây giờ có tuổi rồi, không còn lao động nhiều nên tôi dành thời gian đến đây phụ bếp cơm. Thấy mọi người ăn ngon miệng, tôi vui lắm”.

Mỗi lần đỏ lửa, Bếp cơm 0 đồng sẽ nấu khoảng 500 suất cơm trưa với trên 20 món ăn các loại… Chọn nấu cơm phục vụ học sinh, người nghèo - là một việc không hề dễ dàng với những người đã có tuổi, nhưng với các thành viên của bếp cơm, ai nấy đều vui với thành quả của mình.

“Chị em chưa bao giờ có ý nghĩ là vất vả vì phải phục vụ người khác, ngược lại, ai nấy đều rất vui. Mỗi lần nấu cũng có mệt, nhưng thấy bà con ăn ngon miệng thì mọi mệt mỏi tan biến hết, ai cũng phấn khởi” - bà Trần Thị Mỹ Lan, “bếp trưởng” của Bếp cơm 0 đồng này chia sẻ.

Được thiết kế theo dạng món ăn tự chọn, từ 10h30, người dân sẽ tới đây chọn những món ăn mà mình yêu thích. Những phần cơm được bày biện đẹp mắt, người ăn thích món nào chọn món đó trong niềm vui của người cho lẫn người nhận.

Bà Lê Thị Ngoan (ngụ ấp Trà Thanh - Lồ Ô, xã Tân Hưng) bộc bạch: Cơm ở đây ăn ngon, lại miễn phí, các bác ở đây nhiệt tình lắm, nấu ăn đậm đà và rất tình cảm.

Ở Bếp cơm 0 đồng, “khách hàng” đặc biệt chính là những em học sinh trên địa bàn. Dù sau giờ học, các em có thể về nhà ăn cơm với cha mẹ, nhưng đều đặn vào những ngày bếp đỏ lửa, các em lại cùng nhau đến đây ăn. Ngon miệng, ấm lòng là những điều mà các em cảm
nhận được.

Ngoài những cố gắng của bản thân để duy trì bếp cơm, cô Lâm Thị Kim Phụng còn vận động anh chị em, con cái trong gia đình ủng hộ thêm. Tinh thần đi đầu của cô Phụng cũng chính là động lực để các thành viên trong Bếp cơm 0 đồng dù có mệt vì tuổi già nhưng vẫn cố gắng duy trì được tâm niệm của mình.

Ông VŨ VĂN TÀI, Chủ nhiệm Bếp cơm 0 đồng

Một điểm dừng yêu thương

Kết nối được những tấm lòng, nhưng ít ai biết rằng, đằng sau bếp cơm có vai trò thầm lặng của bà Lâm Thị Kim Phụng, Phó Chủ nhiệm CLB Thiện nguyện Hữu Thiện. 3 năm về trước, khi đã ở độ tuổi gần 70, bà đi vận động mọi người, con cái trong gia đình cùng tham gia mở bếp cơm này chỉ với mục đích duy nhất là lan tỏa tinh thần yêu thương đến với mọi người. 3 năm trôi qua, một số mạnh thường quân, tiểu thương biết đến và cùng ủng hộ gạo, rau, củ, quả. Món cơm ngon, nụ cười của mọi người chính là niềm vui của bà Phụng.

“Tôi nghĩ trong cuộc sống ai cũng có tâm thiện nguyện, làm người tốt, việc tốt. Có tiền làm được nhiều việc tốt, mà ít tiền thì mình làm những việc nhỏ giúp đời, giúp người, sống đúng mực là được. Làm nhiều, mệt nhiều nhưng thấy các cháu nhỏ, các cụ ngồi ăn rồi khen ngon, tôi cảm thấy hạnh phúc lắm, vì nỗ lực của mình được mọi người đón nhận” - bà Phụng chia sẻ.

Để có món cơm ngon, trước ngày nấu, bất kể ai cho gì bà Phụng đều cố gắng đi nhận để không phụ tấm lòng người cho. Ở tuổi 70, chạy xe máy không còn vững, bà lại nhờ các con, các cháu chở đi. Từ trái mít, buồng chuối hay bó rau, bà cố gắng gom nhặt và đem về bếp chế biến thành những món ăn ngon. Ngoài ra, bà cũng phát động các thành viên cùng tham gia gói bánh tét, bánh ít bán gây quỹ để “gầy vốn” thêm cho bếp cơm. Từ các thành viên trong bếp cơm đến những người biết lý do, ai nấy đều cảm kích trước việc làm ý nghĩa của bà.

Trong cuộc sống, tình yêu thương, nhân ái, sẻ chia của những tấm lòng thiện nguyện luôn là truyền thống tốt đẹp “Lá lành đùm lá rách”, “Thương người như thể thương thân” của dân tộc ta. Bếp cơm 0 đồng do các cô, các chú cao tuổi thành lập - những con người bình dị nhưng nghĩa cử vô cùng cao đẹp. Những việc làm tốt đẹp đó như những “hạt mầm” làm nảy nở, vun đắp cho xã hội thêm yêu thương, hạnh phúc và tốt đẹp hơn. Qua đó, góp phần chung tay cùng chính quyền địa phương thực hiện tốt công tác an sinh xã hội, giảm nghèo bền vững và nâng cao chất lượng cuộc sống người dân.

Thanh Nga

Nguồn Đồng Nai : https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202511/bep-com-cua-cac-u-1c508e1/