Bếp của vạn ân tình

2 giờ trướcBài gốc

Bếp của những tấm lòng thiện

Lặng lẽ nhặt rau cho bữa trưa trong một ngày giữa tháng 5 nắng nhẹ dưới gốc cây bên hiên nhà của Bếp từ thiện 19 ở số 12, ngõ 190 phố Hàn Thuyên, phường Việt Trì, bà Phạm Thị Duyên - một bà cụ đẹp lão, còn nhanh nhẹn, năm nay đã 85 tuổi, nhẩn nha kể: "Tôi là cán bộ hưu trí, ngoài đi chùa, thể dục, xem thời sự, cứ rảnh là tôi lại qua bếp để hỗ trợ mọi người. Già rồi, không làm được việc nặng cho bếp, nhưng nhặt rau, phát cơm tôi làm được". Lương hưu gần 5 triệu, con cái phương trưởng, có thời gian và sức khỏe, quan trọng là thấy mến bếp mà bà hằng ngày đều dành thời gian qua hỗ trợ việc vặt. Chị Thanh - nấu ăn của bếp, phấn chấn: "Bà còn khỏe lắm, ngày nào cũng sang sớm để hỗ trợ chúng em. Bếp nhiều việc, lại không lương, nên những người như cụ rất đáng quý".

Chị Thanh kể thêm, không chỉ bà Duyên, hễ có thời gian là nhiều ông, bà hưu trí, người bệnh... lại xúm vào giúp bếp mọi việc để kịp giờ cơm cho bệnh nhân nghèo. Đảo nồi chuối xào thơm nức mùi quê, chị cho biết: "Bữa trưa hôm nay có canh chuối nấu đậu. Chuối này được một người hảo tâm cắt từ vườn nhà chở xuống cho bếp. Mà không chỉ có chuối, đồ ăn hàng ngày của bếp như rau, đậu, củ quả... đều đến từ sự ủng hộ của những tấm lòng bà con cô bác đã biết đến bếp của chúng tôi nhiều năm qua".

Hán Quang Dự (bên trái ảnh) - người sáng lập Bếp cơm từ thiện 19 nhận ủng hộ từ một nhà hảo tâm.

Không chỉ Dự, mà bố mẹ em cũng tham gia tích cực với các hoạt động của bếp. Bố mẹ em còn trồng rau ở nhà, hằng ngày mang đến cung cấp cho bếp. Nhiều đêm, bố em sẵn sàng lên đường đi nhận quà của inhà hảo tâm gửi mà không quản ngại đường xá. Hiện nay, bếp có 5 thành viên đều là người cùng nhà tham gia nấu ăn, chuẩn bị thực phẩm và hỗ trợ phát cơm cho bệnh nhân nghèo.

Dự - người sáng lập Bếp từ thiện 19, thông tin thêm: "Bếp duy trì được đến hôm nay cũng phần lớn từ sự hảo tâm của cộng đồng. Không có cộng đồng, không có những cá nhân như cụ Duyên thì chúng em khó có được nền nếp và kinh phí duy trì cho bếp từ thiện này".

Sinh năm 1990, Hán Quang Dự - chàng trai tốt nghiệp Học viện Tài chính, giờ làm thầy giáo giảng dạy về kinh doanh Online, kể thêm: "Ngày 19/12/2020 em khai trương bếp chỉ với tâm nguyện hỗ trợ thêm cho những bệnh nhân nghèo và người nhà của họ giảm bớt khó khăn trong quá trình điều trị bệnh tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh. Của ít, lòng nhiều, đi viện đã khổ rồi mà người nghèo đi viện còn khổ chừng nào!".

Tìm hiểu thêm được biết, làm việc thiện dường như đã ngấm sâu vào nếp nghĩ, việc làm và trở thành phương châm sống của Dự. “Trước đây, em cùng các bạn thân và học sinh từng triển khai nhiều dự án xây cầu dân sinh, lấy tên là Cầu phụ nữ cho các tỉnh miền Tây, chúng em đã làm được hàng chục cây cầu để tặng bà con trong đó rồi” - Dự thông tin. Về Bắc, ngoài lo cuộc sống cơm áo gạo tiền, nhưng làm việc thiện vẫn không nguôi day dứt trong tâm trí. Nghĩ là làm, Dự đã cùng đồng đội lập dự án quán cơm từ thiện để nuôi ước mong được giúp đỡ thêm những bệnh nhân nghèo...

...và hàng vạn suất cơm 0 đồng

Gần 6 năm qua, hàng vạn suất cơm 0 đồng dành cho bệnh nhân nghèo và người nhà đã được trao đi từ tấm lòng của những nhà hảo tâm. Dự xúc động: "Kể sao hết được lòng nhân ái của cộng đồng. Từ bó rau, cân gạo... ủng hộ bếp đều đáng quý. Quỹ của bếp luôn trân trọng đón nhận với tình cảm như nhau mà không phân biệt. Người có của, người có công như bà cụ Duyên đều là những tấm lòng trân quý".

Không nhớ được cụ thể, nhưng Dự áng khoảng 60 ngàn suất ăn miễn phí đã được trao tặng trong năm 2025. “Nhiều kỷ niệm lắm anh ạ. Có lúc bếp nấu không đủ do vượt suất ăn, phải đi mua cơm của các quán khác, nhưng quán không bán. Sau 1-2 năm, các quán cơm, người dân xung quanh quán đã hiểu, nên không những giúp mà còn chỉ dẫn người bệnh đến lấy cơm, dù trước đó có người e ngại việc bệnh nhân mang bệnh có thể lây lan ở khu dân cư...” - Dự tâm sự về những khó khăn ngày đầu mở quán cơm 0 đồng này.

Ban đầu, nhiều người còn không tin quán có thể làm được và làm thật. Nhiều cô, nhiều bà ăn mặc sang trọng đến quán xin cơm, quan sát, nhiều người bệnh còn thăm dò... Nhưng khi được thấy, được nghe về quán, lại chính là những người ủng hộ quán nhiệt tình. Dự kể: “Nhiều cá nhân không ra mặt, không muốn nêu danh, nhắn quán: Cứ giờ đó, đến chỗ đó nhận thực phẩm chưa chế biến mang về nhé, tiền đã có người thanh toán". Nên đến giờ, dù quán đã hoạt động khá lâu, nhưng nhiều ân nhân âm thầm đến Dự còn không biết tên, biết mặt...

Các tình nguyện viên của bếp chuẩn bị bữa ăn trưa 0 đồng cho bệnh nhân nghèo.

Hiện tại, Bếp từ thiện 19 đã là thành viên được bảo trợ của Hội Chữ thập đỏ tỉnh. Thời gian qua, Hội đã hỗ trợ biển bảng chỉ dẫn và cùng bếp truyền thông lan tỏa mô hình nhân đạo này. Cá nhân Hán Quang Dự đã được Ban Chấp hành Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam công nhận là tình nguyện viên chữ thập đỏ tiêu biểu toàn quốc giai đoạn 2020-2025.

Câu chuyện suất cơm 0 đồng cũng trải qua nhiều khó khăn. Quán mở đúng dịp COVID-19, tuần đầu ế nguyên cơm canh vì không ai dám đến và đang bị quản lý chặt chẽ. Không chỉ nhờ Ban công tác xã hội (Bệnh viện Đa khoa tỉnh) hỗ trợ phát phiếu cơm, mà Dự còn mang khẩu trang, vào tận giường bệnh của bệnh nhân để phát phiếu ăn miễn phí.

Không chỉ bệnh nhân nghèo điều trị ngắn hạn, vài ba xóm chạy thận với 40-50 bệnh nhân thận mãn, khốn khó trăm bề cũng coi Bếp cơm từ thiện 19 là chốn tìm đến khi khó khăn. Ông Nguyễn Duy Sơn - bệnh nhân thận máy đã có gần 6 năm ăn cơm bếp, rưng rưng: "Không chỉ là bữa cơm miễn phí, bếp anh Dự còn cho chúng tôi thêm niềm tin để chữa bệnh. Tôi và nhiều bệnh nhân thận cùng cảnh ngộ nếu không có bếp không biết bấu víu vào đâu những năm qua". Và những bệnh nhân nghèo, những “đời thận máy” khó khăn chính là động lực để bếp và những tấm lòng từ tâm duy trì hoạt động.

“Sau nhiều năm duy trì bếp, dù còn nhiều khó khăn nhưng em thấy cuộc sống của mình có ý nghĩa hơn, quan trọng là đã tạo được niềm tin của gia đình và xã hội. Đến nay, những mối lo cho bếp dần mất đi, thay vào đó là sự tin tưởng của bệnh nhân nghèo, của những người thân trong gia đình đối với việc làm của mình”. Dự kết thúc câu chuyện giữa hai chúng tôi với đôi mắt đầy quyết tâm, ánh lên vẻ tự tin của chàng trai còn nhiều đam mê với việc thiện.

Bếp cơm từ thiện 19 không đơn thuần là nơi cung cấp những bữa ăn miễn phí, mà còn là biểu tượng của tình người và sự sẻ chia sâu sắc trong xã hội. Đối với những bệnh nhân nghèo, mỗi suất cơm nóng hổi, đủ chất giúp họ vơi bớt gánh nặng tài chính giữa cơn bão bệnh tật và là nguồn động viên tinh thần vô giá. Một bữa ăn miễn phí giúp họ cảm thấy bớt cô độc, tiếp thêm nghị lực để chiến đấu với bệnh tật. Bếp còn là “sợi dây” kết nối những tấm lòng thiện nguyện, để góp phần xây dựng một cộng đồng tử tế, nơi người giàu chia sẻ với người nghèo, người khỏe mạnh giúp đỡ người đau ốm, tạo nên mạng lưới an sinh xã hội đầy tính nhân văn. Và hơn cả một giá trị vật chất, bếp 0 đồng đang khẳng định truyền thống nhân văn “lá lành đùm lá rách” của dân tộc, để nhắc mỗi người, dù xã hội có hiện đại đến đâu, sự thấu cảm và sẻ chia vẫn luôn là nền tảng cốt lõi để duy trì cuộc sống tốt đẹp, ấm áp tình người.

Và, Bếp cơm từ thiện 19 đang tiếp tục nối dài những việc thiện như thế trong xã hội hiện đại hôm nay.

Quốc Hội

Nguồn Phú Thọ : https://baophutho.vn/bep-cua-van-an-tinh-254122.htm