Bị nhắc nhở vệ sinh an toàn thực phẩm, siêu thị ở TP.HCM nói gì?

3 giờ trướcBài gốc

Siêu thị MM Mega Market còn tồn tại một số nguy cơ gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Ảnh: MM.

Liên quan đến việc một siêu thị MM Mega Market tại TP.HCM bị đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phát hiện một số vấn đề gây mất an toàn thực phẩm trong buổi kiểm tra ngày 20/1, đại diện siêu thị MM Mega Market khẳng định sẽ khắc phục ngay các vấn đề.

"Chúng tôi sẽ làm việc kỹ với nhà cung cấp để đẩy nhanh chương trình Tick xanh trách nhiệm. Đồng thời, thúc đẩy hoàn thiện bộ quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm chung", đại diện siêu thị này nói với Tri Thức - Znews.

Theo đó, nếu phát hiện nhà cung cấp vi phạm các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm, siêu thị này sẽ phối hợp chặt chẽ với 7 hệ thống bán lẻ khác ngừng hợp tác với nhà cung cấp này.

Trong năm 2024, tỷ lệ phát hiện vi phạm của nhà cung cấp của MM Mega Market chiếm 1-2%. Chủ yếu là ngành hàng thủy sản có nhiễm kháng sinh.

Trước đó, đoàn kiểm tra do ông Ngô Hồng Phong, Cục trưởng Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (NAFIQPM) phát hiện tại siêu thị này, khu vực đóng gói thịt heo, bò có nhân viên không tuân thủ về bảo hộ, không đeo găng tay. Khu vực sơ chế có thức ăn của cá nhân và bình ắc-quy có nguy cơ nhiễm chéo.

Ngoài ra, tại khu vực hàng chờ hủy hàng hóa còn lộn xộn, chưa phân biệt hàng chính phẩm và phế phẩm dễ gây nguy cơ lẫn lộn.

Đoàn kiểm tra cũng phát hiện một số sản phẩm như giá đỗ khi quét mã QR truy xuất nguồn gốc lại hiện ra thông tin của sản phẩm khác, một số hàng hóa khác như măng chua không truy xuất ra nguồn gốc.

Ông Ngô Hồng Phong đề nghị phía siêu thị cần xem kỹ, kiểm soát tất cả giấy tờ chứng nhận chất lượng thực phẩm, để thông tin chính xác đến người tiêu dùng.

Bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết thực hiện kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán 2025, tuyến thành phố, quận, huyện, phường xã đã tổ chức 316 đoàn, kiểm tra 1.692 cơ sở. Kết quả phát hiện 47 cơ sở vi phạm, số tiền xử phạt 63,8 triệu đồng.

Ông Trần Thanh Nam, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn lưu ý Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cần tăng cường công tác kiểm tra thanh tra đột xuất nhất là trong dịp cao điểm Tết Nguyên đán.

Đặc biệt, ông Nam lưu ý cần kiểm tra kỹ, gắt gao các cơ sở giết mổ heo ở các khu vực giáp ranh với các tỉnh tránh để thịt heo bẩn, không rõ nguồn gốc xuất xứ đi vào các chợ, siêu thị.

Diệu Thanh

Nguồn Znews : https://znews.vn/bi-nhac-nho-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-sieu-thi-o-tphcm-noi-gi-post1526196.html