Nghệ mật ong là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ có chứa curcumin giúp chống viêm và bảo vệ niêm mạc dạ dày, cùng với mật ong có tính kháng khuẩn nhẹ, hỗ trợ làm dịu cổ họng và tiêu hóa. Chính vì vậy, nhiều người có thói quen uống nghệ mật ong vào buổi sáng với mong muốn "làm sạch dạ dày", hỗ trợ tiêu hóa và phòng bệnh.
Nội dung
1. Tác hại của uống nghệ mật ong lúc đói với người bệnh trào ngược dạ dày
2. Có nên dùng nghệ mật ong cho người bị trào ngược dạ dày?
3. Biện pháp phòng ngừa
Tuy nhiên, theo BSNT Nguyễn Thị Trà, Khoa Y học cổ truyền, Trường Đại học Y Hà Nội, với người bệnh trào ngược dạ dày - thực quản (GERD), tình trạng dịch vị (bao gồm acid và enzym tiêu hóa) trào ngược lên thực quản, gây ra các triệu chứng như ợ nóng, ợ chua, nóng rát vùng ngực, đầy bụng…
Ở người bệnh, niêm mạc thực quản đã bị tổn thương hoặc trợt, do đó rất dễ bị kích ứng bởi các dung dịch có áp suất thẩm thấu cao hoặc các chất kích thích bài tiết dịch vị khi bụng rỗng; nếu uống nghệ mật ong lúc đói lợi bất cập hại.
Biểu hiện của bệnh trào ngược dạ dày - thực quản.
1. Tác hại của uống nghệ mật ong lúc đói với người bệnh trào ngược dạ dày
BSNT Nguyễn Thị Trà chỉ ra một số tác hại khi sử dụng nghệ mật ong vào buổi sáng sớm, khi đói:
Kích thích tăng tiết acid dạ dày: Khi vừa ngủ dậy, dạ dày đang ở trạng thái rỗng. Việc đưa vào một số hoạt chất có thể kích thích tiết dịch vị. Mật ong có hàm lượng đường cao, có thể làm tăng tiết dịch vị gián tiếp thông qua kích thích tiêu hóa. Đối với người bị trào ngược dạ dày - thực quản, lượng acid dư thừa này không được trung hòa bởi thức ăn sẽ dễ trào ngược lên phía trên, gây ợ nóng hoặc nóng rát sau xương ức.
Làm nặng triệu chứng ợ nóng, ợ chua: Việc uống hỗn hợp nghệ mật ong khi đói có thể khiến cảm giác nóng rát vùng thượng vị rõ hơn, đặc biệt ở người có trào ngược mức độ trung bình – nặng.
Gây kích ứng ở người có dạ dày nhạy cảm: Một số người có cơ địa nhạy cảm có thể xuất hiện cảm giác cồn cào, khó chịu, thậm chí buồn nôn khi dùng nghệ lúc bụng rỗng.
Không phù hợp với mọi giai đoạn bệnh: Trong giai đoạn bệnh đang tiến triển, niêm mạc bị tổn thương, việc sử dụng thực phẩm có hoạt chất sinh học như nghệ không đúng thời điểm có thể làm triệu chứng kéo dài hơn.
Người bệnh trào ngược dạ dày - thực quản không nên dùng nghệ mật ong khi bụng đói.
2. Có nên dùng nghệ mật ong cho người bị trào ngược dạ dày?
BSNT Nguyễn Thị Trà cho biết, không "cấm" sử dụng nghệ mật ong cho người bệnh trào ngược dạ dày – thực quản nhưng cần dùng đúng cách:
- Không nên uống khi vừa thức dậy, bụng còn đói. Nên dùng sau ăn khoảng 30 – 60 phút.
- Dùng với lượng vừa phải, không lạm dụng. Mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 10 – 15 g nghệ tươi (hoặc 1 – 2 thìa cà phê bột nghệ), 1 – 2 thìa cà phê mật ong, pha với 150 – 200 ml nước ấm, chia 1 – 2 lần uống. Nếu dùng tinh bột nghệ (curcumin), khoảng 1 thìa cà phê/ngày, chia 1 – 2 lần.
- Có thể pha loãng với nước ấm khoảng 40 – 50°C để giảm kích thích niêm mạc.
- Những người cần thận trọng: Người có triệu chứng nặng, viêm loét tiến triển, dạ dày nhạy cảm hoặc đang dùng thuốc điều trị.
3. Biện pháp phòng ngừa
Bên cạnh việc điều chỉnh cách dùng nghệ mật ong, người bệnh cần duy trì lối sống hợp lý:
Điều chỉnh chế độ ăn: Ăn đúng giờ, chia nhỏ bữa, hạn chế đồ chiên rán, cay nóng, thực phẩm chua; giảm cà phê, trà đặc, nước có gas.
Thay đổi thói quen sinh hoạt: Không nằm ngay sau ăn (chờ 2 – 3 giờ), kê cao đầu giường 10 – 15 cm, tránh quần áo bó chặt.
Kiểm soát cân nặng và căng thẳng: Tránh thừa cân, duy trì vận động nhẹ như đi bộ, yoga.
Hạn chế yếu tố nguy cơ: Không hút thuốc, hạn chế rượu bia, thận trọng khi dùng thuốc.
Theo dõi điều trị: Tuân thủ phác đồ, không tự ý ngừng thuốc.
Tóm lại, nghệ mật ong là những dược liệu quen thuộc, nhưng "đúng thuốc" cần đi kèm "đúng thời điểm". Với người trào ngược dạ dày - thực quản, nên sử dụng sau bữa ăn và tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Hải Long