Bổ sung các khoáng chất 'vàng' giúp tuyến giáp khỏe mạnh

3 ngày trướcBài gốc

Một số khoáng chất thiết yếu như i-ốt, selen, kẽm và đồng cần được bổ sung đầy đủ để hỗ trợ chức năng tuyến giáp.

I-ốt

I-ốt rất cần thiết cho việc sản xuất hormone tuyến giáp và do đó, việc thiếu khoáng chất này trong chế độ ăn uống có thể gây ra các vấn đề như cường giáp và bướu cổ, tức là sự gia tăng kích thước của tuyến giáp. Tuy nhiên, điều quan trọng là không nên lạm dụng khoáng chất, vì tiêu thụ quá nhiều iốt cũng có thể dẫn đến sự phát triển của cường giáp hoặc suy giáp.

Khuyến nghị lượng i-ốt tối thiểu cho người lớn là 75 μg mỗi ngày và tối đa là 1.100 μg mỗi ngày. Nguồn chính của khoáng chất này là hải sản, cá nước mặn, rong biển, trứng, ngũ cốc, sữa và các sản phẩm từ sữa, muối ăn i-ốt. Ví dụ, việc tiêu thụ 75g cá đã đáp ứng các khuyến nghị về i-ốt hàng ngày cho người lớn.

Selen

Selen được tìm thấy với một lượng lớn trong tuyến giáp vì nó giúp sản xuất hormone của tuyến. Ngoài ra, khoáng chất này còn có đặc tính chống oxy hóa, rất cần thiết để tăng cường hệ thống miễn dịch.

Thiếu selen có thể góp phần vào sự xuất hiện của bướu cổ và các vấn đề về tuyến giáp khác và lượng khoáng chất này được khuyến nghị cho người lớn là 55 μg / ngày và các nguồn khoáng chất chính là trứng, thịt, hải sản, nấm, hạt Brazil và ngũ cốc.

Kẽm

Kẽm là một khoáng chất khác cần thiết cho việc sản xuất hormone trong tuyến giáp. Một số nghiên cứu cho thấy việc thiếu chất dinh dưỡng này trong cơ thể có thể làm trầm trọng thêm tình trạng suy giáp ở những người đã mắc bệnh. Ngoài ra, thiếu kẽm cũng có thể góp phần vào sự phát triển của suy giáp.

Mức tiêu thụ kẽm được khuyến nghị cho người lớn là 15 mg mỗi ngày và nó được tìm thấy chủ yếu trong các loại thực phẩm như các loại hạt, quả, đậu phộng, hạt bí ngô, hàu, thịt đỏ, thịt gà, đậu và ngũ cốc nguyên hạt.

Đồng

Đồng là một khoáng chất có chức năng chống oxy hóa cần thiết để duy trì hoạt động của hormone tuyến giáp và chuyển hóa chất béo. Khoáng chất này chịu trách nhiệm cho hoạt động bình thường của tuyến giáp, cũng như kích thích sản xuất hormone tuyến giáp.

Khuyến nghị là người lớn tiêu thụ khoảng 900 ug mỗi ngày và nó chủ yếu được tìm thấy trong các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật, chẳng hạn như hải sản, nội tạng và thịt, các loại hạt, ngũ cốc và rau.

Vân Lê

Nguồn PL&XH : https://phapluatxahoi.kinhtedothi.vn/bo-sung-cac-khoang-chat-vang-giup-tuyen-giap-khoe-manh-413795.html