Bộ Y tế yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 23 học sinh ở TP. Hồ Chí Minh nhập viện

2 giờ trướcBài gốc

Theo Cục An toàn thực phẩm cho biết, Cục đã nhận được thông tin từ ngày 25 - 27/4, một số bệnh viện trên địa bàn thành phố đã tiếp nhận 25 trường hợp có các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy, nôn ói, một số ca kèm sốt… nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm tại trường tiểu học Đặng Thùy Trâm, phường Tân Thuận, TP. Hồ Chí Minh.

Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh chỉ đạo các đơn vị chức năng triển khai gấp một số nội dung, trong đó chỉ đạo các bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng;

Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; điều tra, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có);

Đã có 23 học sinh và 2 bảo mẫu Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Đồng thời phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong các cơ sở giáo dục; nâng cao nhận thức về vai trò, trách nhiệm của Hiệu trưởng nhà trường trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm khi tổ chức các hoạt động bếp ăn tập thể trong trường học;

Cùng đó, thực hiện nghiêm các nội dung chỉ đạo tại công văn số công văn số 7598/BYT-ATTP ngày 03/11/2025 của Bộ Y tế về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể và công văn số 2236/BYT-ATTP ngày 01/04/2026 của Bộ Y tế về tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học.

Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng, tập trung truyền thông vào nhóm cơ sở kinh doanh bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố theo nội dung tại Kế hoạch số 598/KH-BCĐTƯATTP ngày 10/4/2026 của Ban chỉ đạo Liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm về việc triển khai tháng hành động vì an toàn thực phẩm với chủ đề "Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố".

Theo dõi, cập nhật diễn biến tình hình vụ ngộ độc, thực hiện báo cáo nhanh theo hướng dẫn, chủ động truyền thông thông tin vụ việc và sớm công khai kết quả điều tra ngộ độc thực phẩm đồng thời báo cáo về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.

Trước đó, như Sức khỏe và Đời sống đã đưa tin, ngày 28/4, Phòng Nghiệp vụ y, Sở Y tế TPHCM cho biết, ghi nhận 25 trường hợp nghi bị ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (Phường Tân Thuận).

Cụ thể, từ ngày 25/4 đến trưa ngày 27/4, 04 bệnh viện trên địa bàn thành phố đã tiếp nhận 25 trường hợp (23 học sinh và 2 người lớn) có các triệu chứng rối loạn tiêu hóa điển hình như: Đau bụng, tiêu chảy, nôn ói, một số ca kèm sốt… nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm tại trường tiểu học Đặng Thùy Trâm.

Cụ thể, Bệnh viện Nguyễn Thị Thập tiếp nhận 13 ca học sinh; Bệnh viện Nhi đồng 2 tiếp nhận 09 ca học sinh; Bệnh viện Khánh Hội tiếp nhận 01 ca học sinh; Bệnh viện Nhân dân Gia Định tiếp nhận 02 ca người lớn (là bảo mẫu).

Một ca bệnh nhập Bệnh viện Nhi Đồng 2 có dấu hiệu sốt cao, mất nước nặng có sốc, co gồng co giật, toan nặng; sau 01 ngày điều trị tích cực (chống sốc, vận mạch cao, thở máy), trẻ đã tỉnh táo, giảm sốt, giảm tiêu lỏng, ngưng vận mạch và cai thở máy.

Được biết, các trường hợp có tình trạng lâm sàng ổn định, được thăm khám, theo dõi và xử trí kịp thời. Đa số các ca đang được điều trị nội trú (23/25 trường hợp).

Hiện Sở An toàn Thực phẩm TPHCM đang xác minh vụ việc.

Thái Bình

Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/bo-y-te-yeu-cau-dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-khien-23-hoc-sinh-o-tp-ho-chi-minh-nhap-vien-169260428205330853.htm