Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương làm rõ nguyên nhân hơn 20 người nhập viện nghi ngộ độc bánh mì ở Nghệ An

3 giờ trướcBài gốc

Ngày 19/4, Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản yêu cầu Sở Y tế tỉnh Nghệ An khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm trong vụ việc hơn 20 người phải đi cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cửa hàng trên địa bàn xã Diễn Châu.

Trước đó, ngày 18/4, Cục An toàn thực phẩm cho biết đã nhận được thông tin về vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Diễn Châu (tỉnh Nghệ An) khiến hơn 20 người phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn bánh mì.

Các bệnh nhân xuất hiện triệu chứng điển hình của ngộ độc thực phẩm như nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, sốt cao… và hiện đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu (tỉnh Nghệ An).

Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có Công văn số 634/ATTP–NĐTT đề nghị Sở Y tế tỉnh Nghệ An khẩn trương chỉ đạo các cơ sở khám, chữa bệnh được yêu cầu tập trung nguồn lực, tích cực điều trị cho bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm, bảo đảm không ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng người bệnh.

Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản yêu cầu Sở Y tế tỉnh Nghệ An khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm trong vụ việc hơn 20 người phải đi cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cửa hàng trên địa bàn xã Diễn Châu (tỉnh Nghệ An).

Đồng thời, ngành y tế địa phương cần tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nhằm xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu và thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc; tiến hành lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân. Các vi phạm về an toàn thực phẩm (nếu có) phải được xử lý nghiêm và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cộng đồng.

Bên cạnh đó, Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố, theo Kế hoạch số 598/KH-BCĐTƯATTP ngày 10/4/2026 của Ban Chỉ đạo Liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.

Công tác tuyên truyền, hướng dẫn kiến thức về an toàn thực phẩm cũng cần được đẩy mạnh, tập trung vào các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là nhóm kinh doanh thức ăn đường phố.

Ngoài ra, địa phương phải thực hiện nghiêm các chỉ đạo của Chính phủ và Bộ Y tế liên quan đến phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bao gồm Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ và các công văn số 848/BYT - ATTP ngày 09/02/2026 của Bộ Y tế về việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cũng yêu cầu Sở Y tế tỉnh Nghệ An tiếp tục theo dõi sát diễn biến vụ việc, thực hiện báo cáo nhanh theo quy định, đồng thời chủ động cung cấp thông tin chính thức và sớm công khai kết quả điều tra nguyên nhân vụ ngộ độc.

Nam Anh

Nguồn Gia Đình VN : https://giadinhonline.vn/bo-y-te-yeu-cau-khan-truong-lam-ro-nguyen-nhan-hon-20-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-banh-mi-o-nghe-an-d211834.html