Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ 38 học sinh trường Tuệ Đức TPHCM đau bụng, buồn nôn sau ăn trưa

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ 38 học sinh trường Tuệ Đức TPHCM đau bụng, buồn nôn sau ăn trưa
3 ngày trướcBài gốc
Liên quan đến vụ việc 38 học sinh Trường Tiểu học - THCS Tuệ Đức (TP Thủ Đức, TPHCM) nghi bị ngộ độc thực phẩm, ngày 28/3, Cục An toàn thực phẩm (Cục ATTP) – Bộ Y tế đã có văn bản chỉ đạo Sở ATTP TPHCM khẩn trương điều tra, xử lý và truy xuất nguồn gốc thực phẩm liên quan.
Theo báo cáo ban đầu, sau bữa ăn tại trường, nhiều học sinh có biểu hiện như buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy. Bữa ăn tại trường do Công ty cổ phần quốc tế Haxeca Mekong cung cấp.
Cục ATTP nhận định các ca nghi ngộ độc xảy ra cùng thời điểm, sử dụng nhóm thực phẩm giống nhau nên cần điều tra kỹ lưỡng.
Cục ATTP yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xác định đơn vị cung cấp nguyên liệu, chế biến bữa ăn nghi ngờ; lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm làm rõ nguyên nhân; tạm đình chỉ cơ sở chế biến nếu phát hiện có nguy cơ tiếp tục gây ngộ độc; xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm và công khai kết quả để cảnh báo cộng đồng.
38 học sinh Trường Tiểu học - THCS Tuệ Đức (TP Thủ Đức, TPHCM) nghi bị ngộ độc thực phẩm sau sử dụng thức ăn tại trường.
Đồng thời, Cục ATTP đề nghị tăng cường quản lý tại các bếp ăn tập thể, cơ sở cung cấp suất ăn sẵn, yêu cầu kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu, quy trình chế biến, vận chuyển, thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu đúng quy định.
Theo báo cáo của nhà trường, sáng 26/3, giáo viên chủ nhiệm lớp 1P6 nhận thông tin từ phụ huynh hai học sinh có biểu hiện buồn nôn, tiêu chảy, được đưa đi bệnh viện và chẩn đoán nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Sau bữa ăn sáng cùng ngày, trường ghi nhận thêm 2 học sinh có triệu chứng tương tự. Một em được bác sĩ chẩn đoán ngộ độc thức ăn, một em bị đau bụng từ tối 25/3.
Trưa cùng ngày, Ban giám hiệu họp khẩn với các bộ phận liên quan và tổng hợp được 38 học sinh có dấu hiệu nghi ngộ độc, trong đó có 5 trường hợp được xác định đau bụng do sinh lý.
Nhà trường đã tiến hành lấy mẫu thực phẩm gửi xét nghiệm tại Viện Pasteur TPHCM, đồng thời thông báo đến phụ huynh để phối hợp theo dõi sức khỏe học sinh.
Tính đến 16h ngày 26/3, không phát sinh thêm ca nghi ngộ độc, sức khỏe các em đã ổn định.
Trong ngày, Phòng Giáo dục và Đào tạo TP Thủ Đức cũng đến làm việc, kiểm tra thực tế bếp ăn, hồ sơ và quy trình sơ chế. Qua kiểm tra, đơn vị cung cấp suất ăn đảm bảo vệ sinh, nhân viên có bảo hộ, lưu mẫu thực phẩm và cập nhật sổ kiểm thực theo đúng quy định.
Sở ATTP TPHCM cho biết, đang phối hợp với các đơn vị liên quan để xác minh nguyên nhân và sẽ xử lý nghiêm nếu có sai phạm.
Trước đó, Sở ANTP TPHCM đã yêu cầu Phòng Y tế và Phòng GD&ĐT TP Thủ Đức báo cáo cụ thể. Tuy nhiên, do trường Tuệ Đức đang tự xử lý, chưa có báo cáo đầy đủ nên chưa thể kết luận đây là vụ ngộ độc thực phẩm.
Nam Thương
Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/bo-y-te-yeu-cau-lam-ro-vu-38-hoc-sinh-truong-tue-duc-tphcm-dau-bung-buon-non-sau-an-trua-169250328140759213.htm