Bữa sáng nhẹ nhàng cùng phần nui gà Halal ở phường Chánh Hưng

một ngày trướcBài gốc

Qua tìm hiểu, chủ quán là người hồi giáo, sử dụng thực phẩm theo tiêu chuẩn Halal để chế biến món ăn. Cụ thể, chủ quán chọn gà được xử lý theo chuẩn Halal để hầm nước dùng, cùng cà rốt và củ cải. Qua đó, tạo nên vị nước dùng thanh ngọt, không bị gắt.

Phần thịt gà chia thành những phần vừa ăn như cánh, đùi, ức, thịt gà xé và lòng. Quán phục vụ một số sợi bánh ăn kèm như bánh canh, hủ tiếu và nui. Trong đó, món nui được yêu thích nhất bởi dễ ăn, phù hợp cho mọi sở thích thực khách. Nước chấm là nước mắm mặn, thêm ít đường, tiêu để gia giảm vị mặn. Giá món ăn từ 30.000 đồng/phần.