Bữa sáng Sài Gòn với tô mì Thiệu Ký 90 'năm tuổi'

4 giờ trướcBài gốc

Qua tìm hiểu, thương hiệu mì Thiệu Ký đã mở bán hơn 90 năm, gia truyền qua nhiều thế hệ trong gia đình tiếp nối. Sợi mì tươi được làm thủ công, phủ lớp bột đặc trưng. Dù chọn kiểu nấu món khô (sốt trộn) hay món nước thì sợi mì vẫn có độ dai giòn nhất định.

Đến thức ăn kèm, thực khách có thể tùy chọn xá xíu, sườn heo, lòng heo, hoành thánh, sủi cảo. Phần nước dùng hầm từ xương heo được hớt bọt thường xuyên nó có độ trong thanh. Đến rau ăn kèm có hẹ, hành lá, xà lách, đúng phong vị của các món mì Trung Hoa. Nếu bạn đi nhóm hay gia đình có thể tùy chọn một số món khác như há cảo, xíu mại, sườn kho, bò kho… Giá món ăn từ 55.000 đồng/phần.