Qua tìm hiểu, quán chuyên các món về thịt bò, cụ thể là bò kho, hủ tiếu bò viên và phở nạm gân. Với món bò kho người nấu tinh giảm gia vị nên nước lèo không sánh, vị dễ thưởng thức. Phần gân mềm do được hầm kỹ. Về bò viên và nạm gân được chọn để hầm cùng củ cải trắng cho vị nước thanh ngọt.
Mọi người có thể tùy chọn sợi bánh phở, hủ tiếu hay mì gói ăn kèm. Món ăn đồng giá 30.000 đồng/phần.
Phúc An
Nguồn Sài Gòn Tiếp Thị : https://sgtt.thesaigontimes.vn/bua-sang-thu-vi-bo-kho-bo-vien-o-phuong-cau-ong-lanh/