Nông dân Bến Tre chăm sóc bưởi da xanh (ảnh tư liệu).
Theo ông Vương Thành Công, xã An Hiệp, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre canh tác 1 ha bưởi da xanh cho biết, khoảng một tháng nay, giá bưởi da xanh tăng trở lại và khá khan hiếm hàng. Hiện bưởi loại 1 (trọng lượng 1,2 - 1,8 kg/trái) phục vụ xuất khẩu có giá từ 41.000 - 42.000 đồng/kg. Ngoài ra, bưởi loại 2 (1 - dưới 1,2 kg) có giá 32.000 đồng/kg; bưởi xô cũng có giá khoảng 20.000 đồng/kg, tăng 10.000 đồng/kg so với tháng trước.
Ông Vương Thành Công chia sẻ, bưởi da xanh cho sản lượng nhiều ở thời điểm trung thu cho đến cuối năm; các tháng còn lại thì sản lượng khá hạn chế. Hiện chỉ có bưởi da xanh đạt tiêu chuẩn xuất khẩu có giá cao, còn bưởi tiêu thụ nội địa thì giá không cao. Khoảng 3 tuần, gia đình ông thu hoạch bưởi một lần, sản lượng từ 0,7 - 1 tấn bưởi, với giá bán xô khoảng 23.000 đồng/kg. Tuy giá bưởi cao nhưng sản lượng thu hoạch không nhiều. Với mức giá này, nếu nhà vườn chăm sóc cây đạt năng suất tốt sẽ thu lợi nhuận khá.
Giám đốc Hợp tác xã Bưởi da xanh Giồng Trôm (xã Lương Quới, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre) Đặng Văn Bảy cho hay, do đang thời điểm cuối vụ nên sản lượng bưởi của người dân địa phương không nhiều, đặc biệt là bưởi đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Hiện mỗi ngày hợp tác xã chỉ thu gom được từ 100 - 200 kg, với giá mua xô bưởi da xanh tại vườn với giá 20.000 đồng/kg.
Theo ông Đàm Văn Hưng, chủ cơ sở thu mua bưởi Hương Miền Tây, xã Phước Mỹ Trung, huyện Mỏ Cày Bắc, tỉnh Bến Tre, giá bưởi phục hồi trở lại là tín hiệu vui cho người trồng bưởi. Nếu nhà vườn chịu khó đầu tư chăm sóc để có những trái bưởi chất lượng cung cấp cho thị trường thì thu nhập khá ổn định so với những loại trái cây khác.
Ông Đàm Văn Hưng cho hay, trước đây, bưởi da xanh không đạt chuẩn xuất khẩu chỉ được tiêu thụ nội địa nên giá cả không cao. Thời gian gần đây, cơ sở đã tìm kiếm được thị trường xuất khẩu đối với bưởi “rớt loại” (không đạt trọng lượng, mẫu mã) giá rẻ cho các thị trường dễ tính ở nước ngoài, nên gia tăng cơ hội tiêu thụ trái bưởi của nông dân. Hiện nay, mỗi ngày cơ sở Hương Miền Tây xuất khẩu từ 2 - 3 container bưởi da xanh ra thị trường các nước.
Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Bến Tre Nguyễn Văn Bàn thông tin, với sự hỗ trợ của ngành chuyên môn, gần đây các nhà vườn trong tỉnh đã chú trọng trồng bưởi da xanh theo hướng VietGAP, GlobalGAP nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu và yêu cầu về an toàn thực. Cụ thể, nông dân được tập huấn kỹ thuật canh tác an toàn, sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đúng quy trình; ghi chép sổ tay sản xuất, truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Bến Tre, diện tích bưởi da xanh của tỉnh hiện hơn 7.200 ha; trong đó, diện tích đã và đang cho trái khoảng 5.000 ha, năng suất gần 12 tấn/ha. Bưởi da xanh tại Bến Tre chất lượng rất cao, cho trái quanh năm, trồng nhiều ở các huyện Châu Thành, Mỏ Cày Bắc, Giồng Trôm và thành phố Bến Tre. Nhiều hợp tác xã và tổ hợp tác sản xuất bưởi đã được chứng nhận VietGAP hoặc đang hướng tới GlobalGAP.
Tại Bến Tre, hoạt động sản xuất nông nghiệp chuyển dần tư nhỏ lẻ, manh mún sang liên kết ngang-dọc trong chuỗi gắn với sản xuất theo quy chuẩn sạch, an toàn. Tỉnh hiện có hơn 26.905 ha sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, GAP và tương đương. Đến nay, toàn tỉnh có 32 mã số vùng trồng nội địa, với tổng diện tích gần 815 ha; 206 vùng trồng xuất khẩu được cấp 349 mã số với diện tích hơn 9.613 ha (bưởi da xanh có 38 vùng trồng gắn 137 mã số, với diện tích hơn 515 ha); 34 mã cơ sở đóng gói cấp cho 16 doanh nghiệp xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ, New Zealand, châu Âu, Trung Quốc, Thái Lan. Đặc biệt, cây ăn trái chuyển đổi theo hướng chuyên canh, cây đặc sản có giá trị kinh tế cao phục vụ xuất khẩu. Các chuỗi giá trị bưởi da xanh, chôm chôm phát triển mạnh gắn với hình thành các tổ hợp tác, hợp tác xã liên kết đầu vào, đầu ra.
Tin, ảnh: Công Trí (TTXVN)