Những ngày cận Tết, anh Lương Văn Đông (thành viên HTX bưởi đỏ Đông Cao) tất bật thu hoạch và phân chia bưởi đỏ cho các thương lái. Năm nay, dù lượng đơn đặt hàng tăng cao, nhưng anh chỉ có thể đáp ứng khoảng 30-40% nhu cầu thị trường. "Do thời tiết khắc nghiệt, ảnh hưởng cơn bão và trận lũ lụt lịch sử nên năm nay sản lượng thu hoạch bưởi đỏ bị giảm sút. Hàng năm, HTX xuất ra thị trường khoảng 2-3 vạn quả thì năm nay chỉ được 1 vạn quả. Do vậy, giá bưởi so với mọi năm cũng tăng lên 20.000 - 30.000 đồng. Ví dụ, mọi năm 1 quả có giá khoảng 80.000 - 100.000 đồng thì năm nay tăng lên khoảng 120.000 - 130.000 đồng", anh Đông chia sẻ.
Ông Lương Văn Phương, Giám đốc HTX bưởi đỏ Đông Cao cho biết: “Năm nay, HTX Đông Cao chỉ đáp ứng được khoảng 30-40% nhu cầu của thị trường. Sản lượng và doanh thu hầu như không đáp ứng được so với mức đầu tư và chi phí nhân công, song chúng tôi vẫn có phương án tái sản xuất, tăng số lượng và chuyển dần từ tiêu chuẩn VietGAP sang tiêu chuẩn hữu cơ nhằm nâng cấp chất lượng sản phẩm bưởi và đón nhu cầu từ thị trường”.
Mùa cao điểm tiêu thụ bưởi đỏ Đông Cao thường bắt đầu từ đầu tháng Chạp, nhưng để có được những trái bưởi đỏ hoàn hảo đến tay người mua, các nông dân trong HTX đã phải chuẩn bị suốt từ tháng 5. Từng quả bưởi non được chọn lọc kỹ lưỡng để bao trái, áp dụng các biện pháp xử lý sinh học, cắt tỉa cành nhánh và chăm sóc cẩn thận. Năm nay, người nông dân chấp nhận chịu lỗ để tiếp tục tái đầu tư vào mùa vụ mới.
Hiện nay, diện tích bưởi đỏ Đông Cao đạt chuẩn VietGAP tại xã Tráng Việt, huyện Mê Linh là 4 hecta, với sự tham gia của hơn 20 hộ thành viên. Song song với việc thu hoạch phục vụ Tết, các thành viên trong HTX Đông Cao đang lên kế hoạch tái sản xuất và mở rộng diện tích canh tác thêm 2-3 hecta trong năm 2025. HTX cũng đang nghiên cứu thử nghiệm giống bưởi trái lê, với kỳ vọng tạo điểm nhấn và đa dạng hóa sản phẩm cho những mùa vụ sắp tới.
Mai Ngọc
Nguồn Hà Nội TV : https://hanoionline.vn/video/buoi-do-dong-cao-that-thu-298276.htm