Buôn Ma Thuột - điểm đến của cà phê thế giới

10 giờ trướcBài gốc

Những ngày qua, khi đến Buôn Ma Thuột đầy nắng gió, du khách được hòa mình vào hương thơm dịu nhẹ của hoa cà phê và không khí sôi động của Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025. Lễ khai mạc, lễ hội đường phố, lễ hội ánh sáng, hội voi Buôn Đôn, hội đua thuyền độc mộc huyện Lắk... đầy sắc màu, cuốn hút, được đông đảo nhân dân và du khách hưởng ứng, đánh giá cao.

Với sự chuẩn bị chu đáo, công phu ở từng hoạt động, lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột thu hút khoảng 250.000 lượt du khách đến với tỉnh Đắk Lắk, trong đó có 1.800 du khách quốc tế. Chị Vũ Thị Ngọc Ánh, du khách đến từ TP Hồ Chí Minh cho biết: “Lần đầu được tham dự lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột, tôi cảm nhận không khí lễ hội rất đông vui, náo nhiệt. Đặc biệt, tôi ấn tượng nhất với lễ hội đường phố, những màn biểu diễn đầy sắc màu, vừa hiện đại vừa truyền thống, tôn vinh bản sắc văn hóa các dân tộc và con người Tây Nguyên, tôn vinh người nông dân làm cà phê. Tôi rất mong chờ và sẽ sắp xếp quay trở lại dự Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 10”.

Chương trình nghệ thuật chào mừng Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025.

Với anh Chris Holde, du khách Mỹ, đến Đắk Lắk tham dự lễ hội, anh rất ấn tượng với TP Buôn Ma Thuột đang đổi thay nhanh chóng theo hướng hiện đại, văn minh, có không khí trong lành, đặc biệt là người dân thân thiện, mến khách. Lễ hội được tổ chức hoành tráng, các hoạt động đều cuốn hút, rực rỡ sắc màu, Chris Holde ấn tượng với hương vị cà phê và bản sắc văn hóa độc đáo của người dân Tây Nguyên, cồng chiêng Tây Nguyên, thổ cẩm Tây Nguyên.

Tại Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9, lần đầu tiên, bà Vanusia Nogueira, Tổng giám đốc Tổ chức Cà phê quốc tế (ICO) tham dự các hoạt động và có bài phát biểu ý nghĩa, đánh dấu bước tiến trong việc nâng cao vị thế cà phê Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới. Việc một tổ chức uy tín như ICO dành sự quan tâm đặc biệt đến lễ hội cho thấy vai trò ngày càng quan trọng của cà phê Việt Nam trong chuỗi cung ứng toàn cầu. Đây cũng là cơ hội lớn để ngành cà phê Việt Nam mở rộng hợp tác với các tổ chức và thị trường quốc tế.

Tại lễ hội lần này, nhiều hoạt động kết nối giao thương thu hút các đoàn ngoại giao, tổ chức quốc tế, doanh nghiệp xuất-nhập khẩu cà phê trong nước và quốc tế tham gia. Tiêu biểu như hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP thu hút sự tham gia của 180 đơn vị với 435 gian hàng, trong đó có 12 gian hàng của 6 doanh nghiệp nước ngoài; có tổng cộng 175.000 lượt khách tham quan hội chợ (bình quân 35.000 lượt khách/ngày).

Hội nghị giao thương quốc tế-kết nối, nâng tầm cà phê Việt thu hút 730 đại biểu tham dự, cùng thảo luận, tìm cơ hội và giải pháp để phát triển cà phê bền vững, gia tăng giá trị cà phê Việt. Hội trại cà phê được tổ chức tại di tích lịch sử-văn hóa Đồn điền CADA, nơi ra đời chi bộ đảng đầu tiên của công nhân tỉnh Đắk Lắk, đã thu hút 16 đội với hơn 20.000 du khách tham gia. Cuộc thi rang cà phê đặc sản Việt Nam 2025 là nơi những người yêu thích, nhiệt tình, tâm huyết với cà phê chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm; có sự tham gia của 36 nghệ nhân rang cà phê xuất sắc đến từ 13 tỉnh, thành phố trong cả nước. Ngày hội cà phê miễn phí được người dân và doanh nghiệp hưởng ứng nhiệt tình với 430 quán cà phê đăng ký phục vụ miễn phí.

Cà phê là một trong những sản phẩm nông nghiệp chủ lực của Việt Nam, kết tinh lao động bền bỉ qua bao thế hệ, đã trở thành sinh kế bền vững của hàng triệu nông dân, là trụ cột xuất khẩu nông sản quốc gia, khẳng định vị thế của Việt Nam là một trong những nước xuất khẩu cà phê hàng đầu trên thế giới, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế-xã hội của đất nước.

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột không chỉ tôn vinh cà phê Việt Nam, biểu tượng của sáng tạo, thành công mà còn là diễn đàn mang tầm vóc toàn cầu, nơi các quốc gia sản xuất và tiêu thụ cà phê hội tụ, cùng chia sẻ tầm nhìn cho một tương lai bền vững của ngành cà phê thế giới. Thông qua các hoạt động của lễ hội đã tiếp tục tôn vinh cà phê Việt Nam, quảng bá thương hiệu các nông sản, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội bền vững của địa phương.

Nằm trong khuôn khổ sự kiện, tại lễ hội lần này, tỉnh Đắk Lắk tổ chức lễ khởi công dự án tổ hợp trung tâm thương mại-khách sạn-nhà ở tại số 2 Mai Hắc Đế, TP Buôn Ma Thuột; lễ động thổ dự án đầu tư xây dựng và kinh doanh kết cấu hạ tầng Khu công nghiệp Phú Xuân. Đây là những dự án lớn góp phần thay đổi diện mạo đô thị của TP Buôn Ma Thuột, thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội của tỉnh. Bên cạnh đó, Nhà máy cà phê Trung Nguyên Legend-nhà máy cà phê lớn nhất Đông Nam Á cũng được khởi công, khẳng định vị thế đặc biệt của tỉnh Đắk Lắk là thủ phủ cà phê của Việt Nam; đồng thời đưa Buôn Ma Thuột ngày càng tiến gần hơn đến khát vọng, mục tiêu trở thành “Thành phố cà phê của thế giới”.

Đồng chí Nguyễn Thiên Văn, Phó chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk, Phó trưởng ban tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 khẳng định: “Thành công của lễ hội là động lực mạnh mẽ để tỉnh Đắk Lắk nỗ lực hơn trong hành trình vì mục tiêu xây dựng tỉnh phát triển nhanh, giàu đẹp, văn minh, bản sắc; tạo nền tảng vững chắc cùng cả nước bước vào kỷ nguyên mới. Đồng thời là dịp để tiếp tục tôn vinh sản phẩm cà phê Việt Nam, đặc biệt là thương hiệu và chỉ dẫn địa lý cà phê Buôn Ma Thuột trên trường quốc tế; phát triển cà phê chất lượng cao, cà phê đặc sản; quảng bá tiềm năng, thế mạnh để xúc tiến thương mại và đầu tư; lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống, sự đoàn kết, thống nhất trong đa dạng”.

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 khép lại trong lâng lâng hương cà phê Ban Mê hòa cùng tiếng cồng chiêng rộn ràng và những vũ điệu hiện đại, sáng tạo. Sự thành công ngoài mong đợi của Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 khiến ai nấy đều muốn hẹn gặp lại ở Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 10 năm 2027.

Bài và ảnh: HOÀNG GIA THU

Nguồn QĐND : https://www.qdnd.vn/kinh-te/cac-van-de/buon-ma-thuot-diem-den-cua-ca-phe-the-gioi-819771