Cà Mau đưa thế mạnh nuôi cua thành ngành kinh tế mũi nhọn

6 giờ trướcBài gốc

Cà Mau cũng xác định thế mạnh nuôi cua sẽ đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế đạt mức GRDP từ 8,5% trở lên trong năm 2025. Ảnh minh họa: TTXVN

Theo UBND tỉnh Cà Mau, con cua cũng được xem là đối tượng chủ lực của tỉnh và đã được cấp giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý. Đây là cơ sở pháp lý và công cụ để Cà Mau tăng cường việc quản lý, kiểm soát và quảng bá thương hiệu sản phẩm, khẳng định cua Cà Mau với thị trường trong và ngoài nước, góp phần nâng cao giá trị kinh tế địa phương...

Theo đó, để từng bước hiện đại hóa nghề nuôi cua, tỉnh Cà Mau sẽ tổ chức các khóa tập huấn, chuyển giao công nghệ cho khoảng 1.000 hộ dân về quy trình nuôi cua bán thâm canh và nuôi cua kết hợp tôm quảng canh; hỗ trợ tư vấn kỹ thuật chuyên sâu cho 4.000 hộ nuôi; thành lập ít nhất 12 hợp tác xã mới, mỗi hợp tác xã có quy mô trên 100 ha, cùng với 12 chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ…

Đồng thời, trong kế hoạch phát triển ngành hàng cua năm 2025 của tỉnh Cà Mau không chỉ hướng tới gia tăng sản lượng, chất lượng mà còn để phát triển bền vững, bảo vệ môi trường. Qua đó, thế mạnh nuôi cua sẽ đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế của tỉnh, với kỳ vọng đạt mức GRDP từ 8,5% trở lên trong năm 2025, tạo nền tảng vững chắc cho tăng trưởng hai con số trong những năm tiếp theo.

Với các giải pháp nêu trên, Cà Mau kỳ vọng sẽ đạt được những kết quả ấn tượng. Tổng sản lượng cua phấn đấu đạt khoảng 41.834 tấn, diện tích nuôi cua kết hợp tăng lên 418.340 ha, với năng suất trung bình 100 kg/ha/năm; đặc biệt là việc cải thiện năng suất, nhất là với mô hình nuôi cua bán thâm canh, kỳ vọng đạt 500 kg/ha/vụ.

Tỉnh Cà Mau cũng định hướng, nhân rộng mô hình nuôi cua trong hộp nhựa mới phát triển gần đây, với mục tiêu đạt 3.000 hộp, sản lượng khoảng 7 tấn/năm, mở ra hướng đi mới cho việc sản xuất cua thương phẩm chất lượng cao.

Theo Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử, mục tiêu phát triển ngành cua của Cà Mau hướng đến là phát triển nuôi cua trở thành trung tâm lớn nhất của vùng và của cả nước với mô hình tổ chức sản xuất phù hợp, áp dụng công nghệ tiên tiến để nâng cao năng suất, sản lượng, chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm cua Cà Mau, đồng thời thích ứng với biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường sinh thái, mang lại lợi ích cho người dân, doanh nghiệp, phát triển kinh tế.

Nghề nuôi cua vùng Đồng bằng sông Cửu Long chủ yếu tập trung ở tỉnh Long An, Trà Vinh, Kiên Giang, Bạc Liêu và Cà Mau; trong đó, nghề nuôi cua biển của Cà Mau có nhiều điểm khác biệt bởi điều kiện tự nhiên riêng biệt, kéo theo thổ nhưỡng, nguồn nước cũng phù hợp với điều kiện phát triển của con cua. Với vị thế đã được khẳng định, cua Cà Mau đã được cấp giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý, tạo ra cơ sở pháp lý và công cụ để Cà Mau tăng cường việc quản lý, kiểm soát và quảng bá thương hiệu sản phẩm, khẳng định thương hiệu với thị trường trong và ngoài nước, góp phần nâng cao giá trị kinh tế địa phương.

Tỉnh Cà Mau có 3 mặt giáp biển, thổ nhưỡng và nguồn nước rất phù hợp phát triển nuôi cua. Năm 2024, diện tích đạt 252.000 ha, sản lượng đạt 25.200 tấn. Cà Mau đặt mục tiêu trở thành trung tâm nuôi cua lớn nhất của vùng đồng bằng sông Cửu Long và cả nước, đến năm 2030 tổng sản lượng đạt khoảng 40.000 tấn.

Theo dự kiến, vào tháng 11/2025 tới, tỉnh Cà Mau sẽ tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Thông qua sự kiện lần này, tỉnh Cà Mau mong muốn quảng bá văn hóa, vùng đất và con người Cà Mau; tiềm năng, thế mạnh ngành thủy - hải sản của Cà Mau, đặc biệt là ngành hàng cua Cà Mau đến du khách trong nước và quốc tế; quảng bá sản vật, văn hóa, con người vùng đất cực Nam Tổ quốc đến với du khách gần xa…

Chanh Đa (TTXVN)

Nguồn Tin Tức TTXVN : https://baotintuc.vn/kinh-te/ca-mau-dua-the-manh-nuoi-cua-thanh-nganh-kinh-te-mui-nhon-20250805151005291.htm