Giữa lúc giá cà phê nhân xô chạm đỉnh 131.000 đồng/kg, thị trường mạng xã hội đang chứng kiến một "sóng ngầm" đáng lo ngại: sự xuất hiện tràn lan của cà phê bột giá rẻ bất thường, chỉ từ hơn 30.000kg (112.000 đồng/combo 3kg).
Đây không phải là "món hời trời cho", mà là một "ma trận" cà phê bẩn đầy rẫy những chiêu trò gian dối, tiềm ẩn nguy cơ "đầu độc" sức khỏe người tiêu dùng.
Đặc biệt, vụ triệt phá xưởng sản xuất cà phê giả quy mô lớn tại Tân Bình, Bình Dương do Công an tỉnh Đắk Lắk thực hiện mới đây đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về mức độ nguy hiểm của vấn nạn này.
Giá cà phê cập nhật sáng 10/3/2025
Với giá nguyên liệu thô cao ngất ngưởng, câu hỏi đặt ra là làm thế nào các đối tượng có thể bán cà phê thành phẩm với giá "rẻ như cho"? Câu trả lời nằm ở những thủ đoạn tinh vi: họ pha trộn tạp chất như cà phê mốc, vụn, vỏ cà phê với bột ngô, đậu nành, bắp rang cháy, thậm chí là hóa chất tạo màu, tạo mùi. Nỗi ám ảnh "cà phê pin" năm 2018 có dấu hiệu quay trở lại, khi bột pin và hóa chất nhuộm màu độc hại được sử dụng để "phù phép" cà phê kém chất lượng. Thị trường cũng tràn ngập những sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, khiến người tiêu dùng hoang mang giữa "ma trận" thông tin.
Đáng chú ý, không khó để bắt gặp những phiên livestream trên TikTok, nơi các tài khoản bán cà phê bột với giá "siêu rẻ", chỉ hơn 100.000 đồng cho combo 3kg. Điều này cho thấy mức độ lan rộng và công khai của việc bán cà phê giá rẻ bất thường trên mạng xã hội.
Không khó để bắt gặp những phiên livestream trên Tiktok, nơi các tài khoản bán cà phê bột với giá "siêu rẻ", chỉ hơn 100.000 đồng cho combo 3kg.
Vụ triệt phá xưởng cà phê giả tại Bình Dương mang lên Đắk Lắk tiêu thụ, do Công an tỉnh Đắk Lắk thực hiện đã cho thấy mức độ tinh vi và quy mô của các đối tượng sản xuất cà phê bẩn. Theo thông tin từ Công an tỉnh Đắk Lắk, xưởng sản xuất này đã làm giả cà phê với số lượng lớn, sử dụng nguyên liệu kém chất lượng và các tạp chất độc hại. Điều đáng lo ngại là sản phẩm giả này đã được phân phối rộng rãi trên thị trường, gây nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Những hóa chất, phụ gia làm cà phê giả bị Công an tỉnh Đắk Lắk thu giữ trong một vụ án - Ảnh: Sỹ Đức
Hậu quả của việc tiêu thụ cà phê bẩn là vô cùng nghiêm trọng. Sức khỏe người tiêu dùng bị "đầu độc" bởi tạp chất và hóa chất, gây ra các vấn đề về tiêu hóa, ngộ độc và các bệnh mãn tính nguy hiểm. Ngành cà phê Việt Nam bị ảnh hưởng nặng nề về uy tín và kinh tế, trong khi niềm tin của người tiêu dùng bị xói mòn.
Trước tình hình này, người tiêu dùng cần tỉnh táo và thận trọng, chỉ mua cà phê từ các thương hiệu uy tín, kiểm tra kỹ thông tin sản phẩm. Cơ quan chức năng cần nhanh chóng vào cuộc, dẹp loạn cà phê bẩn và xử lý nghiêm các vi phạm. Cần tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất cà phê, đặc biệt là những cơ sở có dấu hiệu sản xuất hàng giả, hàng kém chất lượng.
Đã đến lúc chúng ta cần hành động để bảo vệ sức khỏe của chính mình và tương lai của ngành cà phê Việt Nam, không để các đối tượng tiếp tục lộng hành.
Thế Anh