Hiện nay, thương hiệu “Cá kho Hòa Hậu” đã được nhiều người dân trong và ngoài tỉnh, thậm chí người nước ngoài biết đến. Chị Vũ Thị Bích Thuận (đang định cư tại Cộng hòa liên bang Đức) chia sẻ: Tôi quê ở Sóc Sơn, Hà Nội nhưng mỗi lần về Việt Nam tôi rất thích thưởng thức món cá kho do những người dân ở xã Hòa Hậu trực tiếp chế biến. Những dịp Tết về Việt Nam, tôi thường dẫn bạn là người Đức, Pháp về thăm quê hương và ghé qua làng kho cá ở xã Hòa Hậu vừa để mua hàng, vừa giúp những người bạn nước ngoài của tôi có thêm trải nghiệm về văn hóa, con người Việt Nam. Đến làng nghề, các bạn tôi rất thích khi được tự tay đun bếp lửa và ăn món cá kho tại nơi sản xuất. Nhiều năm nay, cá kho trở thành món quà dân dã nhưng hết sức ý nghĩa được tôi lựa chọn mua tặng những người bạn.
Để phục vụ người dân trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ, ông Trần Duy Thế - chủ cơ sở cá kho Hoàng Thơ (thôn 4, xã Hòa Hậu, Lý Nhân) đã chuẩn bị các nguyên vật liệu, nguồn hàng cho dịp này từ sớm. Ông Thế cho biết: Những năm gần đây, đặc biệt là từ khi mạng xã hội phát triển, thương hiệu cá kho của xã được quảng bá rộng rãi đến khách hàng trong và ngoài nước. Để chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên đán năm nay, gia đình tôi đã nhập về khoảng 4 nghìn niêu kho cá các loại, khoảng 40 tấn củi nhãn cùng 4.000 hộp giấy để đóng niêu cá làm quà biếu. Tôi cũng đã làm việc với các gia đình nuôi cá có uy tín, chất lượng từ các địa phương lân cận để có khoảng 6 tấn cá nguyên liệu. Dự kiến từ 10/12 âm lịch sẽ bắt đầu vào vụ kho cá Tết. Như những năm trước, trung bình mỗi ngày gia đình cung cấp ra thị trường từ 50-70 niêu cá. Với sản lượng đó, giúp gia đình có nguồn thu nhập khá, bảo đảm cuộc sống.
Bác Trần Duy Thế, chủ cơ sở cá kho Hoàng Thơ đang chuẩn bị các vật dụng cho việc kho cá phục vụ Tết Nguyên đán. Ảnh: Trần Giang
Trong dịp Tết Nguyên đán, việc cung cấp thực phẩm luôn được người làm dịch vụ quan tâm; trong đó có cả việc chuẩn bị dịch vụ thuê gói bánh chưng, làm giò, làm cỗ... Chị Nguyễn Thị Lan (Tổ dân phố Mễ Nội, phường Liêm Chính, thành phố Phủ Lý) cho biết: Vào dịp Tết, tôi cung cấp dịch vụ gói bánh chưng thuê và chuẩn bị cơm, cỗ chay cúng gia tiên... cho các gia đình, dòng họ. Để phục vụ tốt trong dịp Tết Nguyên đán tới, tôi cũng đã chuẩn bị sẵn nguồn hàng về thực phẩm, lá bánh, gạo cũng như các đồ dùng để thực hiện dịch vụ. Thông thường, các dịch vụ tôi cung cấp ra thị trường bắt đầu sôi động từ ngoài mùng 10 tháng 12 âm lịch.
Đón Tết cổ truyền của dân tộc, việc tu sửa nhà cửa được người dân rất quan tâm. Theo đó, để chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ với sinh khí mới, gia đình chị Nguyễn Thị Lan (Tổ dân phố số 5, phường Trần Hưng Đạo, thành phố Phủ Lý) đã tu sửa lại ngôi nhà mình đang ở. Chị Lan chia sẻ: Hiện nay các dịch vụ liên quan tới việc sửa chữa, nâng cấp nhà cửa phát triển rất đa dạng, chuyên nghiệp, chất lượng tốt. Trong đợt sửa nhà vừa qua, tôi có sử dụng dịch vụ chống thấm, dịch vụ sơn sửa lại hệ thống cửa và sơn lại nhà. Khi làm xong, có đội ngũ chuyên vệ sinh, làm mới rèm, đánh bóng vật dụng, nhất là vệ sinh những bức tranh được trạm trổ bằng gỗ tinh vi trong nhà, được thực hiện rất tỉ mỉ, chu đáo...
Liên quan đến việc chuẩn bị đón Tết, hiện nay dịch vụ chăm sóc vườn hoa, tỉa cây cảnh, làm vệ sinh bể cá, cho thuê cây cảnh chuẩn bị cho đón xuân mới cũng được thực hiện chu đáo. Vừa qua, gia đình anh Trần Văn Đức (ở thôn 4, xã Ngọc Lũ, Bình Lục) cũng đã thuê người đến chăm sóc vườn cây, hồ cá để chuẩn bị đón xuân, vui Tết.
Cùng với đó, các dịch vụ chăm sóc, làm đẹp cũng trở nên sôi động hơn vào dịp cuối năm, cận Tết. Với nhiều người, nhất là chị em phụ nữ, đây được xem như là những dịch vụ thiết yếu, không bao giờ thiếu, bởi Tết là dịp để mọi người làm mới bản thân. Các spa, salon làm đẹp hiện cũng đang tung ra nhiều gói dịch vụ khuyến mãi từ chăm sóc da, làm tóc đến trang điểm. Thậm chí, hiện nay có nhiều dịch vụ còn cung cấp tại nhà, tiện lợi cho những người bận rộn. Theo chị Lê Thu Huyền (Tổ 2, phường Quang Trung, thành phố Phủ Lý), hiện có các dịch vụ chăm sóc sắc đẹp tận nhà như: chăm sóc da, làm môi, làm lông mày, làm móng, đáp ứng nhu cầu của người dân. Không chỉ có các dịch vụ chăm sóc sắc đẹp cho người mà các dịch vụ chăm sóc làm đẹp cho xe, thú cưng... cũng đang nở rộ. Chưa bao giờ các dịch vụ lại tiện lợi như hiện nay để giúp người dân phấn khởi đón một năm mới với những niềm vui mới.
Có thể nhận thấy hiện các dịch vụ đã chuẩn bị sẵn sàng cho Tết. Qua đó, không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, công sức cho nhiều người, nhiều gia đình mà còn bảo đảm một cái Tết trọn vẹn và ý nghĩa. Với sự hỗ trợ của các dịch vụ này, Tết Nguyên đán không còn là nỗi lo tất bật mà trở thành khoảng thời gian sum họp, tận hưởng niềm vui bên gia đình và người thân của mọi người.
Nguyễn Hằng