Từ khúc bạch, panna cotta đến bánh flan, các sản phẩm của Nhất Hương không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn mang lại những trải nghiệm vị giác độc đáo cho thực khách.
Khúc bạch - Sự trở lại ngoạn mục của món chè truyền thống
Khúc bạch, một món chè từng làm mưa làm gió trong làng ẩm thực Việt Nam, đang quay lại mạnh mẽ nhờ sự cải tiến từ các dòng kem pha chế của Nhất Hương. Các sản phẩm như Kem Sữa Dừa Phô Mai hay Kem Phô Mai Lá Dứa không chỉ giúp món khúc bạch trở nên mềm mịn hơn mà còn bổ sung hương vị thơm béo đầy quyến rũ.
Chỉ với vài thao tác đơn giản, chủ quán có thể tạo ra những viên khúc bạch chuẩn vị mà không cần mất thời gian trộn nguyên liệu phức tạp. Món khúc bạch kết hợp với nước đường thanh mát và hoa quả tươi sẽ là lựa chọn lý tưởng để làm mới thực đơn mùa cuối năm, giúp quán thu hút thực khách ở mọi độ tuổi.
Panna Cotta - Sự kết hợp hoàn hảo giữa Á và Âu
Panna cotta của Nhất Hương món tráng miệng được nhiều người yêu thích bởi sự mềm mịn, thơm ngon. (Ảnh: Nhất Hương)
Panna cotta, món tráng miệng đặc trưng của ẩm thực Ý, đang trở thành xu hướng trong các thực đơn nhà hàng cao cấp và quán cà phê hiện đại tại Việt Nam. Nhờ dòng Kem Toffee Caramen của Nhất Hương, việc làm panna cotta trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Kem Toffee Caramen không chỉ mang đến độ mềm mịn lý tưởng mà còn tạo thêm chiều sâu hương vị với vị caramen đậm đà, thơm ngọt. Khi kết hợp với lớp sốt trái cây hoặc lớp topping sô cô la, panna cotta sẽ trở thành món tráng miệng hoàn hảo, đáp ứng mọi kỳ vọng của thực khách khó tính nhất.
Flan sữa dừa - Cổ điển nhưng đầy lôi cuốn
Bánh flan, một món tráng miệng đã quá quen thuộc, có thể được nâng cấp dễ dàng với Kem Sữa Dừa Phô Mai của Nhất Hương. Sản phẩm này giúp bánh flan đạt được độ béo ngậy tự nhiên, hương vị thơm mát từ sữa dừa hòa quyện hoàn hảo cùng caramen, tạo nên một phiên bản bánh flan độc đáo mà vẫn giữ được sự thân thuộc với khách hàng.
Không chỉ phù hợp với các nhà hàng cao cấp, bánh flan làm từ Kem Sữa Dừa Phô Mai cũng là lựa chọn tuyệt vời cho các quán chè hoặc tiệm cà phê muốn bổ sung món tráng miệng vào thực đơn.
Chè đậu xanh kem dừa - Biến tấu truyền thống thành hiện đại
Chè đậu xanh, món chè truyền thống được yêu thích từ lâu, nay có thể được "thổi hồn" hiện đại hơn với Kem Sữa Dừa Phô Mai. Thay vì dùng nước cốt dừa thông thường, chỉ cần rót một lượng nhỏ kem dừa pha sẵn vào chè, bạn sẽ có ngay một món chè với vị béo ngọt vừa phải, kết cấu sánh mịn và mùi thơm đặc trưng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các quán chè và nhà hàng muốn đổi mới thực đơn mà không cần thay đổi quá nhiều quy trình chế biến.
https://drive.google.com/file/d/1eubC2ofKJC5bTR2_wcWDKzKgBiLhZdLx/view?usp=sharing
Kem Sữa sừa phô mai dùng làm nước cốt chè, các món tráng miệng và dùng trong pha chế. (Ảnh: Nhất Hương)
Kem mousse và bánh lạnh - Đỉnh cao của sáng tạo
Không dừng lại ở các món chè và bánh tráng miệng, các sản phẩm của Nhất Hương còn được ứng dụng rộng rãi trong làm mousse và bánh lạnh. Kem Phô Mai Lá Dứa hay Kem Sữa Dừa Phô Mai có thể dễ dàng kết hợp với gelatin và các lớp bánh xốp để tạo ra những chiếc mousse cake vừa đẹp mắt vừa thơm ngon. Những món tráng miệng này không chỉ phù hợp với nhà hàng mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc cuối năm, gây ấn tượng mạnh với thực khách.
Đa dạng ứng dụng - Nâng cấp thực đơn toàn diện
Sự tiện dụng và linh hoạt của các dòng kem pha chế từ Nhất Hương chính là chìa khóa giúp các chủ quán dễ dàng mở rộng menu mà không cần đầu tư thêm quá nhiều công sức hay chi phí. Sản phẩm được thiết kế để sử dụng ngay, không cần pha chế phức tạp, giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng nhất cho từng món.
Dòng kem pha chế của Nhất Hương giúp các chủ quán sáng tạo làm đa dạng menu. (Ảnh: Nhất Hương)
Hiện tại, không chỉ là một thương hiệu nội địa, Nhất Hương còn xuất khẩu các dòng sản phẩm pha chế của mình sang Lào, Campuchia, Hong Kong (Trung Quốc), Hàn Quốc, Thái Lan, Malaysia và Philippines. Điều này không chỉ khẳng định chất lượng vượt trội của sản phẩm mà còn mở ra cơ hội lớn để ngành nguyên liệu pha chế Việt Nam ghi dấu ấn trên thị trường quốc tế.
Lời kết
Mùa cuối năm là thời điểm tuyệt vời để các nhà hàng và quán cà phê đổi mới thực đơn, thu hút thực khách với những món tráng miệng tinh tế và độc đáo. Với sự hỗ trợ từ các dòng kem pha chế của Nhất Hương, bạn có thể dễ dàng sáng tạo nên những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn gây ấn tượng thị giác. Hãy tận dụng tiềm năng từ những sản phẩm này để nâng cấp thực đơn và mang đến cho khách hàng trải nghiệm ẩm thực khó quên.
PV/VOV.VN