Chiều 28/2, Sở Công Thương TP. Cần Thơ tổ chức chương trình kết nối doanh nghiệp nhằm quảng bá tiềm năng, thế mạnh du lịch sông nước gắn với sản phẩm OCOP (chương trình Mỗi xã một sản phẩm), hướng tới đa dạng hóa trải nghiệm, gia tăng chi tiêu và kéo dài thời gian lưu trú của du khách. Sự kiện được kỳ vọng mở ra hướng đi mới cho phát triển kinh tế dịch vụ, thương mại của thành phố trung tâm vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Liên kết chuỗi giá trị, nâng tầm du lịch sông nước
TP. Cần Thơ từ lâu được biết đến với hình ảnh chợ nổi, vườn cây trái và hệ thống sông ngòi chằng chịt đặc trưng miền Tây. Tuy nhiên, để khai thác hiệu quả tiềm năng này, đòi hỏi sự liên kết chặt chẽ giữa ngành Công Thương với doanh nghiệp sản xuất, phân phối, lữ hành và lưu trú.
Ông Hà Vũ Sơn, Giám đốc Sở Công Thương TP. Cần Thơ phát biểu tại chương trình. Ảnh: Khánh Ngọc
Phát biểu tại chương trình, ông Hà Vũ Sơn, Giám đốc Sở Công Thương TP. Cần Thơ, cho biết: “Du lịch sông nước không chỉ là tham quan cảnh quan mà cần được phát triển theo hướng kinh tế trải nghiệm. Việc kết nối doanh nghiệp nhằm hình thành chuỗi giá trị khép kín từ sản xuất, thương mại đến dịch vụ du lịch, trong đó sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương đóng vai trò quan trọng”.
Theo ông Hà Vũ Sơn, thời gian qua, thành phố đã tập trung chuẩn hóa, nâng chất các sản phẩm OCOP, hỗ trợ doanh nghiệp cải tiến bao bì, truy xuất nguồn gốc, đáp ứng yêu cầu thị trường. Khi những sản phẩm này được đưa vào hệ thống khách sạn, điểm tham quan, tour du lịch đường sông, giá trị gia tăng sẽ được nhân lên, vừa quảng bá thương hiệu địa phương, vừa tạo thêm nguồn thu cho doanh nghiệp.
Ông Nguyễn Thanh Phong, Giám đốc Công ty TNHH MTV XD - TM - SX Tân Đại Phong chia sẻ ý kiến tại chương trình. Ảnh: Khánh Ngọc
Chương trình cũng đặt vấn đề xây dựng các tuyến du lịch đường sông kết hợp tham quan làng nghề, thưởng thức ẩm thực, mua sắm đặc sản, qua đó tạo hành trình trải nghiệm trọn gói. Đây được xem là giải pháp quan trọng để khắc phục tình trạng du khách đến ngắn ngày, chi tiêu thấp.
Mở rộng trải nghiệm, bứt tốc kinh tế dịch vụ
Từ góc nhìn doanh nghiệp du lịch, ông Nguyễn Thanh Phong đánh giá hoạt động kết nối lần này mở ra cơ hội để doanh nghiệp tiếp cận trực tiếp hệ thống phân phối và chuỗi dịch vụ du lịch trên địa bàn.
Theo ông Phong, sản phẩm không chỉ dừng lại ở kênh siêu thị mà cần hiện diện trong các tour tham quan, khách sạn, khu nghỉ dưỡng. Khi du khách vừa trải nghiệm sông nước, vừa dùng thử và lắng nghe câu chuyện về sản phẩm, giá trị gia tăng và khả năng tiêu thụ sẽ cao hơn đáng kể.
Để tham gia sâu vào chuỗi liên kết, doanh nghiệp phải tiếp tục đầu tư nâng chất lượng, bảo đảm tiêu chuẩn an toàn và xây dựng thương hiệu gắn với văn hóa sông nước TP. Cần Thơ. Đây cũng là nền tảng để hình thành không gian kết nối các tour chợ nổi, sinh thái, cộng đồng, ẩm thực, góp phần đa dạng hóa sản phẩm và ổn định đầu ra bền vững.
Ông Đàm Hồng Nguyên, Tổng quản lý Khách sạn Sheraton Cần Thơ phát biểu tại sự kiện. Ảnh: Khánh Ngọc
Ở lĩnh vực lưu trú cao cấp, ông Đàm Hồng Nguyên, Tổng quản lý Khách sạn Sheraton Cần Thơ cho rằng, du khách quốc tế ngày càng quan tâm đến yếu tố bản địa trong trải nghiệm. Khách không chỉ cần phòng nghỉ tiện nghi mà còn muốn khám phá văn hóa, ẩm thực và sản phẩm đặc trưng địa phương. Nếu có sự kết nối chặt chẽ, khách sạn sẵn sàng ưu tiên sử dụng sản phẩm OCOP trong dịch vụ, quà tặng và các sự kiện.
Ông Đàm Hồng Nguyên cũng đề xuất TP. Cần Thơ xây dựng bộ nhận diện chung cho sản phẩm OCOP phục vụ du lịch, giúp du khách dễ nhận biết và tin tưởng. Đồng thời, cần tăng cường quảng bá trên nền tảng số, kết hợp với hệ thống đặt phòng, đặt tour trực tuyến để mở rộng thị trường.
Quang cảnh tại chương trình kết nối doanh nghiệp du lịch. Ảnh: Khánh Ngọc
Theo Giám đốc Sở Công Thương TP. Cần Thơ, phát triển du lịch gắn với thương mại là một trong những giải pháp quan trọng nhằm chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng tăng tỷ trọng dịch vụ. Khi chuỗi liên kết được hình thành, lợi ích không chỉ dừng lại ở doanh nghiệp mà còn lan tỏa đến nông dân, cơ sở sản xuất nhỏ, làng nghề truyền thống.
Trong bối cảnh cạnh tranh điểm đến ngày càng gay gắt, việc làm mới sản phẩm và gia tăng giá trị trải nghiệm là yêu cầu cấp thiết. Du lịch sông nước nếu được đầu tư bài bản, kết hợp hiệu quả với hệ thống phân phối hàng hóa và dịch vụ chất lượng cao sẽ trở thành lợi thế cạnh tranh đặc thù của TP. Cần Thơ.
Chương trình kết nối doanh nghiệp được xem là bước khởi đầu cho quá trình hợp tác dài hạn giữa cơ quan quản lý và cộng đồng doanh nghiệp. Qua đó, TP. Cần Thơ hướng tới mục tiêu xây dựng hình ảnh điểm đến thân thiện, năng động, nơi du khách không chỉ tham quan mà còn chi tiêu nhiều hơn, lưu trú lâu hơn.
Bằng việc kết nối doanh nghiệp, quảng bá sản phẩm OCOP và làm mới trải nghiệm du lịch sông nước, TP. Cần Thơ đang từng bước hình thành chuỗi giá trị dịch vụ - thương mại bền vững, tạo động lực tăng trưởng kinh tế trong giai đoạn mới.