Ngày 3-6, đoàn kiểm tra liên ngành TP Cần Thơ đã kiểm tra 2 cửa hàng kinh doanh thực phẩm thuộc Công ty C.P (Fresh Shop), ở quận Ninh Kiều.
Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra 2 cửa hàng kinh doanh thực phẩm của Công ty C.P. Ảnh: PHƯƠNG QUANG
Tại cửa hàng Fresh Shop trên đường Đề Thám, tại thời điểm kiểm tra, các hoạt động của cơ sở vẫn diễn ra bình thường, tuy nhiên mặt hàng thịt heo đã hết.
Còn tại cửa hàng Fresh Shop trên đường Đinh Tiên Hoàng, các mặt hàng thịt heo được bày bán đa dạng và được sắp xếp gọn gàng; các sản phẩm thịt gà, thịt vịt cũng được đóng gói cẩn thận.
Qua kiểm tra, bước đầu đoàn liên ngành đánh giá 2 cửa hàng kinh doanh thực phẩm thuộc Công ty C.P đã chấp hành tốt các quy định hiện hành về kinh doanh sản phẩm động vật.
Các giấy tờ kiểm định liên quan đến sản phẩm động vật đều rõ ràng, minh bạch; nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm cũng được thể hiện đầy đủ. Cách bày trí sản phẩm gọn gàng, có đầy đủ nhãn mác, thông tin về ngày sản xuất và ngày hết hạn sử dụng.
Theo báo cáo của Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Cần Thơ, trên địa bàn TP hiện có khoảng 110 chợ truyền thống, 8 siêu thị lớn, 136 siêu thị mini, 7 cửa hàng kinh doanh thực phẩm thuộc Công ty C.P và 10 cửa hàng, kho lạnh bảo quản sản phẩm động vật nhập khẩu...
Trên địa bàn TP Cần thơ có 7 cửa hàng kinh doanh thực phẩm thuộc Công ty C.P. Ảnh: PHƯƠNG QUANG
Hàng ngày, toàn TP giết mổ khoảng 1.579 con gia súc và khoảng 13.500 con gia cầm. Trong đó, số lượng động vật của Công ty C.P giết mổ trên địa bàn khoảng 150 con heo/ngày.
Cũng theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Cần Thơ, toàn TP có 17 cơ sở giết mổ gia súc và năm cơ sở giết mổ gia cầm. Trong đó, 2 cơ sở giết mổ gia súc gia công cho Công ty C.P, một cơ sở ở xã Giai huyện Phong Điền và một cơ sở ở quận Thốt Nốt.
“Tất cả cơ sở giết mổ, các chợ, siêu thị và các cửa hàng kinh doanh sản phẩm động vật trên địa bàn đều được Chi cục kiểm tra thường xuyên việc tuân thủ các quy định của pháp luật về kiểm dịch, kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y”- báo cáo của Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Cần Thơ nêu.
Chi cục cho biết các sản phẩm động vật có nguồn gốc từ các cơ sở giết mổ trên địa bàn TP chủ yếu phục vụ nhu cầu tiêu thụ tại địa phương, một phần rất ít tiêu thụ tại một số tỉnh lân cận.
CHÂU ANH