Chân dung Thực phẩm Hida: Doanh nghiệp đứng sau vụ 'phù phép' thịt trâu thành bò cao cấp vừa tăng vốn là ai?

11 giờ trướcBài gốc

Nguyễn Thị Phương Thảo (thứ 2 từ trái qua) và các đồng phạm. Ảnh: CAND

Hồ sơ kinh doanh và những bất thường

Công ty Cổ phần Thực phẩm Hida (Công ty Hida) được thành lập tháng 2/2022, có địa chỉ đăng ký ban đầu tại phường Cổ Nhuế 1, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Dù hoạt động chính trong lĩnh vực thực phẩm, hồ sơ đăng ký kinh doanh của Hida lại liệt kê nhiều ngành nghề không liên quan như lắp đặt hệ thống cấp, thoát nước; tư vấn môi giới bất động sản; thu gom rác thải và tái chế phế liệu.

Khi thành lập, công ty có vốn điều lệ 20 tỷ đồng, được góp bởi 4 cổ đông. Bà Nguyễn Thị Thanh Tâm là cổ đông lớn nhất với tỷ lệ sở hữu 47,5%. Bà Hoàng Điệp và bà Nguyễn Thị Phương Thảo cùng nắm giữ 15% cổ phần mỗi người, trong khi 12,5% còn lại thuộc về ông Trần Văn Lâm. Bà Nguyễn Thị Phương Thảo đảm nhiệm chức vụ Tổng Giám đốc và là người đại diện theo pháp luật.

Đến tháng 8/2022, Công ty Hida dời trụ sở về xã Di Trạch, huyện Hoài Đức. Một diễn biến tài chính đáng chú ý là vào ngày 12/9/2025, chỉ một tuần trước khi bị kiểm tra, Hida đã thực hiện tăng vốn điều lệ lên 21 tỷ đồng.

Thông tin cũng cho thấy sự liên quan đến Công ty TNHH Xuất nhập khẩu SK Foods Việt Nam, thành lập tháng 11/2022 tại Đà Nẵng. Cổ đông chính của doanh nghiệp này là ông Trần Hoàng Phước (nắm 70%). Ông Phước từng giữ vị trí giám đốc và cổ đông tại một công ty thực phẩm khác ở TP. Hồ Chí Minh nhưng đã thoái vốn từ năm 2018.

Quy trình "phù phép" thịt trâu thành bò cao cấp

Vừa qua, Cục Quản lý thị trường (Bộ Công Thương) đã phối hợp với lực lượng công an kiểm tra đột xuất nhà máy sản xuất của Công ty Hida tại xã Di Trạch, huyện Hoài Đức. Tại đây, cơ quan chức năng đã phát hiện và bắt quả tang hành vi bơm phụ gia vào thịt trâu để tạo vân mỡ giả, sau đó đóng gói dưới nhãn hiệu thịt bò cao cấp Hidasan.

Điều tra ban đầu xác định, công ty do bà Nguyễn Thị Phương Thảo điều hành đã nhập khẩu thịt trâu từ Ấn Độ với giá khoảng 120.000 đồng/kg. Sau khi qua công đoạn bơm tạp chất, sản phẩm được bán ra thị trường với giá từ 400.000 đến 600.000 đồng/kg.

Thống kê cho thấy, từ tháng 5/2024 đến khi bị phát hiện, khoảng 14 tấn thịt trâu giả bò đã được tiêu thụ tại các thị trường lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang và TP. Hồ Chí Minh.

Lực lượng chức năng đã tiến hành thu giữ tổng cộng 65 tấn thịt các loại và 17 tấn bột tinh chất dùng để sản xuất hàng giả. Kết quả giám định của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia cho thấy 24/29 mẫu thịt thành phẩm có ADN là thịt trâu. Cơ quan điều tra đã khởi tố vụ án về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm và đang tiếp tục giám định thành phần của 17 tấn bột tinh chất bị thu giữ.

Khánh Ly

Nguồn Doanh nhân & Pháp luật : https://doanhnhan.vn/chan-dung-thuc-pham-hida-doanh-nghiep-dung-sau-vu-phu-phep-thit-trau-thanh-bo-cao-cap-vua-tang-von-la-ai-87695.html