Chỉ đạo khẩn của Bộ Y tế liên quan vụ 7 người vào viện sau bữa buffet ốc

2 ngày trướcBài gốc

Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) Nguyễn Minh Hằng chiều 4/6 cho biết đã nhận được thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi ăn buffet tại một quán ở thành phố Tuy Hòa (tỉnh Phú Yên) làm 7 người nhập viện. Các bệnh nhân đều có các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy.

Trong công văn gửi Sở Y tế tỉnh Phú Yên cùng ngày, Cục An toàn thực phẩm đề nghị sở khẩn trương chỉ đạo bệnh viện tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng. Cùng đó, tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.

"Tạm đình chỉ hoạt động cơ sở chế biến bữa ăn nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm", chỉ đạo của Cục An toàn thực phẩm nêu rõ. Đồng thời điều tra và xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có), công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

7 bệnh nhân trên đây đều ở thị xã Đông Hòa (Phú Yên), ăn buffet ốc tại một quán ở phường 7 vào chiều tối 2/6. Họ đi trong đoàn 10 người. Một bệnh nhân cho biết phần ăn của nhóm gồm một số món ốc, lẩu hải sản, hàu sống...

Đến tối cùng ngày, 7 người có dấu hiệu nôn, đau quặn bụng và tiêu chảy cấp. Những người còn lại không ăn ốc nên không gặp vấn đề gì. Hôm sau (3/6), 7 người đều phải nhập viện vào Trung tâm y tế thị xã Đông Hòa.

Các bệnh nhân được điều trị kháng sinh, truyền dịch, hiện tại sức khỏe đã ổn định.

Võ Thu

Nguồn VietnamNet : https://vietnamnet.vn/chi-dao-khan-cua-bo-y-te-lien-quan-vu-7-nguoi-vao-vien-sau-bua-buffet-oc-2408159.html