Một trong những chiến lược hiệu quả để kiểm soát huyết áp chính là bổ sung thực phẩm giàu kali vào chế độ ăn uống.
Kiểm soát huyết áp ổn định là yếu tố then chốt cho sức khỏe tổng thể, đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng khi cơ thể dễ bị căng thẳng. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Kali đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng lượng muối trong cơ thể, giúp thư giãn thành mạch máu và hỗ trợ chức năng tim mạch. Nhiều nghiên cứu cũng khẳng định việc tăng cường thực phẩm giàu kali là giải pháp tự nhiên và hiệu quả để kiểm soát huyết áp khỏe mạnh. Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm mùa hè giàu Kali, rất tốt cho người có huyết áp cao.
Quả chuối
Chuối là loại trái cây quen thuộc, giàu kali, dễ tìm và giá thành phải chăng. Đây là món ăn nhẹ lý tưởng hoặc có thể kết hợp vào sinh tố, salad trái cây để kiểm soát huyết áp tốt nhất trong màu hè.
Dưa hấu
Dưa hấu là "nữ hoàng" của mùa hè, không chỉ cấp nước mà còn chứa nhiều kali. Loại quả mọng nước này giúp hạ huyết áp và mang lại cảm giác mát mẻ. Bạn có thể thưởng thức dưa hấu tươi, ép nước hoặc trộn salad.
Nước dừa
Nước dừa là thức uống giải khát tự nhiên, giàu chất điện giải và đặc biệt dồi dào kali. Nước dừa không chỉ giúp bạn giữ nước mà còn hỗ trợ kiểm soát huyết áp hiệu quả.
Rau bina
Rau bina (cải bó xôi) là loại rau lá xanh đa năng, rất giàu Kali và các khoáng chất thiết yếu khác. Hãy thêm rau bina vào salad, món xào, súp hoặc làm sinh tố để tăng cường lượng Kali giúp huyết áp được ổn định trong mùa hè.
Xoài
Xoài được mệnh danh là "vua của các loại trái cây" mùa hè, chứa hàm lượng kali cao. Xoài không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn góp phần kiểm soát huyết áp tốt.
Dưa chuột
Dưa chuột là loại rau củ mọng nước, giàu kali và ít calo, rất phù hợp cho mùa hè. Dưa chuột giúp duy trì huyết áp ổn định và có thể dùng làm salad, món trộn hoặc ăn trực tiếp.
Cà chua
Cà chua là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn, đồng thời là nguồn kali dồi dào. Bạn có thể thêm cà chua vào salad, ăn sống, nước sốt hoặc uống nước ép cà chua để kiểm soát huyết áp tốt nhất trong ngày hè.
Sữa chua
Sữa chua không chỉ là thực phẩm bổ sung lợi khuẩn tuyệt vời mà còn là nguồn kali đáng kể. Sữa chua giúp làm mát cơ thể, bổ dưỡng và hỗ trợ huyết áp ổn định. Hãy bổ sung sữa chua vào chế độ ăn uống hàng ngày dưới dạng ăn trực tiếp hoặc làm các món với các loại trái cây hay sinh tố khác nhau.
Việc bổ sung các thực phẩm giàu kali vào chế độ ăn uống mùa hè là một chiến lược tự nhiên và hiệu quả để kiểm soát huyết áp. Ngoài ra, hãy lưu ý hạn chế thực phẩm nhiều Natri để duy trì một chế độ ăn cân bằng và tốt cho tim mạch.
PHƯƠNG LÊ
Theo NDTV