Cô gái trẻ và giấc mơ đưa nghệ trắng thành đặc sản

Cô gái trẻ và giấc mơ đưa nghệ trắng thành đặc sản
7 giờ trướcBài gốc
Lê Thị Cẩm Thương với ước mơ đưa nghệ trắng xanh - chất lượng vươn xa ra “biển lớn”
Sinh ra trong gia đình gắn bó với nông nghiệp, tuổi thơ Thương gắn liền với mùi đất đỏ bazan cùng những mùa cà phê, bơ, sầu riêng nặng trĩu quả. Sau khi tốt nghiệp Khoa Kinh tế, Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh, Thương trở về quê làm việc tại Trung tâm Nông nghiệp huyện Di Linh (cũ). Công việc ổn định, môi trường thuận lợi, nhưng càng gắn bó, cô gái trẻ càng trăn trở: “Nông dân quê mình quá vất vả, trong khi nông sản địa phương lại chưa được đánh giá đúng giá trị, vẫn quanh quẩn ở dạng thô, bấp bênh theo giá cả thị trường. Là người trẻ, học kinh tế, tại sao mình không làm gì đó?”.
Câu hỏi ấy đã thôi thúc cô gái 9X mạnh dạn rẽ sang con đường khởi nghiệp, bắt đầu với củ nghệ trắng. Thời điểm năm 2019, khi dịch Covid-19 bùng phát, nhu cầu sử dụng các sản phẩm tăng cường sức đề kháng, chăm sóc sức khỏe tăng mạnh. Thương thử đưa sản phẩm làm từ nghệ trắng ra thị trường và bất ngờ nhận được nhiều phản hồi tích cực. “Mình nhận ra nghệ trắng là cây trồng quý, nhưng vẫn còn khá xa lạ với thị trường. Nếu phát triển theo hướng xanh - chất lượng, nó hoàn toàn có thể trở thành đặc sản của Di Linh, của Lâm Đồng và thậm chí cả Tây Nguyên”, Thương chia sẻ.
Nhưng để biến giấc mơ trở thành hiện thực, chỉ đam mê thôi là chưa đủ. Thương dành nhiều thời gian trau dồi kiến thức, từ quản trị kinh doanh, khởi sự doanh nghiệp đến kỹ năng tìm kiếm khách hàng và phát triển nguồn nhân lực. Năm 2021, cô gái trẻ tham dự chương trình “Sáng kiến cho mục tiêu bền vững của Liên hiệp quốc” tại Đài Loan và xuất sắc giành giải Ba. Những trải nghiệm quý báu ấy đã giúp Thương mở rộng tầm nhìn về phát triển bền vững, chuỗi giá trị toàn cầu và khẳng định một điều: muốn đi đường dài, sản phẩm phải được chuẩn hóa, chuyên nghiệp hóa và kết nối được với thị trường.
Đến năm 2025, cô gái 9X chính thức thành lập công ty riêng, bắt đầu bằng gần 1 ha nghệ trắng do chính tay Thương tự nhân giống và chăm sóc. Từ những đơn hàng nhỏ lẻ ban đầu, các sản phẩm từ nghệ trắng như viên ngậm, xà bông dần tạo được chỗ đứng, được khách hàng trên khắp cả nước biết đến qua các sàn thương mại điện tử. “Những tháng cao điểm, công ty mình xuất bán hơn 1.000 đơn hàng”, Thương chia sẻ.
Giờ đây, Thương đang từng bước xây dựng liên kết với nông dân theo tiêu chuẩn VietGAP, ấp ủ mục tiêu hình thành vùng trồng dược liệu nghệ trắng quy mô lớn, xanh - sạch - chất lượng đầu tiên của Lâm Đồng. “Mình mong một ngày nào đó, khi nhắc đến nghệ trắng, mọi người sẽ nhớ đến một cô gái Di Linh đang nỗ lực làm nông sản sạch, với khát vọng vươn ra thế giới”, Thương bày tỏ.
Theo Thương, hành trang lớn nhất của người trẻ khởi nghiệp là sự kiên trì và dám thử thách. Bên cạnh đó, cần không ngừng trang bị kiến thức về quản trị, marketing, xây dựng thương hiệu và khả năng kết nối thị trường. Quan trọng hơn cả là phải giữ tinh thần đổi mới sáng tạo, bởi khởi nghiệp không chỉ cần ý tưởng, mà còn đòi hỏi sự linh hoạt để thích ứng với khó khăn...
Với các doanh nghiệp trẻ, Thương cho rằng sự hỗ trợ thiết thực nhất đến từ 3 yếu tố: kiến thức và đào tạo để nâng cao năng lực sản xuất, kinh doanh; kết nối thị trường để bảo đảm đầu ra ổn định cho sản phẩm; cùng với nguồn vốn và chính sách ưu đãi để mạnh dạn đầu tư dài hạn.
Từ những luống nghệ trắng, Lê Thị Cẩm Thương đang gieo vào đất đỏ Di Linh một giấc mơ xanh. Giấc mơ về nông sản sạch, có thương hiệu, có chỗ đứng trên thị trường. Và trên hết, là khát vọng của thế hệ trẻ dám làm khác để nông sản quê hương vươn xa.
Nhật Quỳnh.
Nguồn Lâm Đồng : https://baolamdong.vn/co-gai-tre-va-giac-mo-dua-nghe-trang-thanh-dac-san-390566.html