Có nên để phụ huynh tham gia giám sát bữa ăn bán trú của học sinh tiểu học ở Hà Nội?

7 giờ trướcBài gốc

Phụ huynh ở Hà Nội mong muốn được tham gia giám sát bữa ăn học đường

Học sinh tại Trường tiểu học Thanh Liệt, Hà Nội thưởng thức bữa trưa theo thực đơn của Dự án Bữa Ăn Học Đường. Ảnh: Báo Sức khỏe và Đời sống

Chị Nguyễn Trang Nhã (phường Tây Hồ, TP Hà Nội) - phụ huynh có con theo học tại Trường Tiểu học Đông Thái cho biết, đã nhận được đơn đề nghị hưởng chế độ hỗ trợ bữa ăn bán trú đợt 1 năm học 2025-2026, áp dụng từ ngày 5/9 đến 31/12/2025.

Theo nội dung trong đơn đề nghị, gia đình chị Nhã tự nguyện tham gia dịch vụ bán trú tại Trường Tiểu học Đông Thái. Trong đợt 1, số tháng đăng ký ăn bán trú là 4 tháng, số ngày ăn dự kiến là 84 ngày.

Kinh phí dự kiến được Nhà nước hỗ trợ đợt 1 năm học 2025 - 2026 (thông qua cơ sở giáo dục để tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh) được tính theo công thức: 84 ngày x 20.000 đồng/học sinh/ngày = 1.680.000 đồng/học sinh.

Chính sách hỗ trợ này được thực hiện theo Nghị quyết số 18/2025 vừa được Hội đồng nhân dân TP Hà Nội thông qua, quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn thành phố, bắt đầu triển khai từ năm học 2025-2026.

"Trong bối cảnh chi phí sinh hoạt ngày càng tăng, chính sách này giúp giảm đáng kể gánh nặng kinh tế cho phụ huynh, đồng thời bảo đảm bữa ăn của học sinh đầy đủ dinh dưỡng và an toàn", chị Nhã bày tỏ.

Tuy vậy, chị Nhã cũng mong muốn quy trình lựa chọn nhà cung cấp bữa ăn cần được cơ quan chức năng công khai, minh bạch, có kiểm tra và đánh giá thực chất để bảo đảm chất lượng bữa ăn của học sinh.

Trong khi đó, anh Trần Văn Minh, phụ huynh có con học tại Trường tiểu học Nhật Tân cho biết: Trước đây phụ huynh học sinh có thể tham gia giám sát bữa ăn học đường, góp phần bảo đảm an toàn cho học sinh khi ăn tại trường. "Khi phụ huynh không phải đóng tiền, việc lựa chọn đơn vị cung cấp bữa ăn sẽ do chính quyền địa phương quyết định. Tôi mong quy trình lựa chọn được thực hiện công khai, minh bạch và phụ huynh vẫn được tham gia giám sát", anh Minh bày tỏ.

Chị Thu Quỳnh, một phụ huynh có con chuẩn bị học tiểu học tại phường Tây Hồ cho biết, những ngày đầu con vào tiểu học, có nhiều điều phải lo, trong đó có bữa ăn bán trú. Mỗi khi đọc được thông tin có ngộ độc thực phẩm hay bữa ăn bán trú của học sinh bị bớt xén chị lại giật mình thon thót. Điều chị Phương Anh cũng như nhiều phụ huynh mong muốn đó là có tiêu chí, có sự kiểm tra giám sát một cách hệ thống đối với bếp ăn của các trường.

Theo Nghị quyết số 18/2025, mức hỗ trợ đối với học sinh tiểu học thuộc nhóm 1 (gồm học sinh đang theo học tại 23 cơ sở giáo dục ở các xã miền núi và các xã thuộc khu vực bãi giữa sông Hồng trước thời điểm sắp xếp đơn vị hành chính) là 30.000 đồng/học sinh/ngày cho bữa ăn chính.

Đối với nhóm 2, bao gồm học sinh tiểu học tại các cơ sở giáo dục còn lại trên địa bàn thành phố, mức hỗ trợ là 20.000 đồng/học sinh/ngày.

Trong trường hợp phụ huynh và nhà trường thống nhất mức tiền ăn cao hơn so với mức Nhà nước hỗ trợ, phần chênh lệch sẽ được thu từ người học. Tuy nhiên, vẫn phải bảo đảm mức ăn tối thiểu là 30.000 đồng/học sinh/ngày.

Thời gian hỗ trợ được áp dụng theo số ngày ăn thực tế trong năm học 2025–2026, tối đa không quá 9 tháng/năm học.

Hà Nội yêu cầu "nói không với thực phẩm bẩn" trong bữa ăn học đường

Bữa ăn bán trú của học sinh Trường Tiểu học Trần Nhật Duật, Hà Nội. Ảnh: Báo Sức khỏe và Đời sống

Chính sách hỗ trợ bữa ăn trưa giúp tạo ra môi trường giáo dục công bằng hơn, khi mọi học sinh bất kể hoàn cảnh đều có cơ hội tiếp cận bữa ăn đầy đủ, chất lượng như nhau. Đồng thời, chủ trương này cũng góp phần giảm áp lực tài chính cho các gia đình có con trong độ tuổi đến trường, đặc biệt là các hộ có hoàn cảnh khó khăn.

Để chính sách phát huy hiệu quả cao cần đặc biệt nhấn mạnh vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm - yếu tố then chốt trong tổ chức bữa ăn bán trú.

Các trường học cần bảo đảm bếp ăn một chiều, tách biệt khu vực sơ chế đồ sống và đồ chín; khay ăn, bát, thìa phải được rửa sạch, úp khô, nhiều nơi đã trang bị tủ sấy dụng cụ ăn uống để tăng tính an toàn. Nguyên liệu đầu vào phải được kiểm soát nghiêm ngặt, quy trình chế biến tuân thủ quy chuẩn, thực đơn phải phù hợp lứa tuổi và bảo đảm đủ dinh dưỡng.

Đối với vấn đề vệ sinh thực phẩm trong bữa ăn bán trú, văn phòng UBND TP Hà Nội đã ban hành Thông báo kết luận của Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà tại cuộc họp triển khai công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại các trường công lập trên địa bàn năm học 2025–2026.

Theo chỉ đạo, để đảm bảo việc tổ chức bữa ăn bán trú đạt hiệu quả, an toàn và đúng đối tượng, UBND Thành phố giao Sở Giáo dục và Đào tạo chủ trì, phối hợp với Sở Tài chính tham mưu ban hành văn bản quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học.

Đồng thời, phối hợp với Sở Văn hóa và Thể thao tuyên truyền sâu rộng đến Nhân dân và các đơn vị liên quan; rà soát chính sách, đảm bảo thực hiện đúng đối tượng thụ hưởng. Sở Tài chính hướng dẫn cụ thể việc lập, phân bổ, giao dự toán và thanh quyết toán kinh phí hỗ trợ cho các đơn vị thuộc phạm vi quản lý.

Về phương án tổ chức bữa ăn bán trú, Sở Y tế được giao chủ trì phối hợp với Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng các đơn vị liên quan để xây dựng tiêu chí đánh giá nhà cung cấp suất ăn, nguyên vật liệu chế biến và nước uống, trình báo cáo trước ngày 14/7/2025.

Trên cơ sở đó, Sở Giáo dục và Đào tạo cùng UBND các phường, xã sẽ tổ chức lựa chọn nhà cung cấp phù hợp. Bên cạnh đó, Sở Y tế định kỳ hoặc đột xuất kiểm tra, giám sát, kịp thời tham mưu xử lý các nội dung vượt thẩm quyền.

Sở Giáo dục và Đào tạo còn được giao phối hợp với các đơn vị hướng dẫn cơ sở giáo dục mầm non và phổ thông công lập thực hiện quản lý thu chi các dịch vụ hỗ trợ giáo dục, đảm bảo đồng bộ và thống nhất, hoàn thành trước ngày 15.7.2025.

Cùng với đó là nhiệm vụ rà soát, tổng kết việc thực hiện Nghị quyết 03/2024; đánh giá cơ sở vật chất, đề xuất nhu cầu kinh phí gửi Sở Tài chính để đảm bảo điều kiện tổ chức bữa ăn bán trú đạt yêu cầu.

Nhằm tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm khu vực quanh trường học, UBND Thành phố giao Sở Y tế phối hợp với các đơn vị liên quan xây dựng kế hoạch kiểm soát theo mô hình tổ chức chính quyền địa phương hai cấp để xử lý dứt điểm tình trạng bán hàng rong.

Sở Giáo dục và Đào tạo phối hợp với Sở Văn hóa và Thể thao, UBND các phường, xã chỉ đạo các cơ sở giáo dục tăng cường tuyên truyền đến phụ huynh và học sinh về việc kiên quyết "nói không với thực phẩm bẩn".

Công an Thành phố và chính quyền địa phương tiếp tục đẩy mạnh công tác kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm như bán hàng rong, lấn chiếm vỉa hè, lòng đường trái phép quanh khu vực trường học.

Kim Ngân

Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/co-nen-de-phu-huynh-tham-gia-giam-sat-bua-an-ban-tru-cua-hoc-sinh-tieu-hoc-o-ha-noi-16925082013593185.htm