Cuộc đua nghìn tỷ trong chuồng trại

2 giờ trướcBài gốc

Năm 2026, chăn nuôi đã trở thành một ngành kinh tế quy mô lớn, thu hút dòng vốn mạnh từ các tập đoàn công nghiệp và tiêu dùng trong nước. Ảnh: ST

Từ nông hộ nhỏ lẻ đến chuỗi tỷ USD

Chỉ hơn một thập kỷ trước, ngành chăn nuôi Việt Nam vẫn gắn với hình ảnh nông hộ nhỏ lẻ, chuồng trại manh mún và bài toán “được mùa mất giá”; phân khúc chăn nuôi công nghiệp gần như nằm trong tay các doanh nghiệp FDI. Nhưng đến năm 2026, cục diện đang thay đổi nhanh chóng. Chăn nuôi đã trở thành một ngành kinh tế quy mô lớn, thu hút dòng vốn mạnh từ các tập đoàn công nghiệp và tiêu dùng trong nước. Điểm chung của các doanh nghiệp này là không còn nhìn con heo, con bò hay ly sữa như sản phẩm nông nghiệp đơn thuần mà là mắt xích trong chuỗi giá trị hàng tỷ USD.

Tập đoàn Dabaco Việt Nam là doanh nghiệp đầu tiên công bố kết quả kinh doanh quý I/2026 với doanh thu 5.600 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế ước đạt 370 tỷ đồng. Cả năm, doanh nghiệp đặt mục tiêu doanh thu kỷ lục hơn 29.300 tỷ đồng và lợi nhuận sau thuế 1.117 tỷ đồng và đang tiếp tục theo đuổi chiến lược “3F+” (Feed - Farm - Food + Future), tức kiểm soát toàn bộ chuỗi từ thức ăn chăn nuôi, trang trại đến chế biến thực phẩm, đồng thời tích hợp công nghệ và mở rộng hệ sinh thái giá trị.

Trong khi đó, mảng nông nghiệp của Hòa Phát đang nổi lên như một “cỗ máy in tiền” mới của tập đoàn thép lớn nhất Việt Nam. Năm 2025, Công ty Cổ phần Phát triển Nông nghiệp Hòa Phát (Hòa Phát Agri) đạt doanh thu 8.326 tỷ đồng và lợi nhuận sau thuế 1.600 tỷ đồng, tăng lần lượt 18% và 55% so với năm trước - mức lợi nhuận cao nhất sau 10 năm gia nhập cuộc đua ngành chăn nuôi.

Riêng quý I/2026, doanh nghiệp này ghi nhận hơn 1.813 tỷ đồng doanh thu và 345 tỷ đồng lợi nhuận sau thuế, hoàn thành hơn 34% kế hoạch lợi nhuận cả năm. Đáng chú ý, chăn nuôi heo đóng góp tới 67% lợi nhuận sau thuế với tỷ suất sinh lời trên vốn chủ sở hữu đạt 83%.

Ở nhóm doanh nghiệp tăng tốc mạnh nhất, BAF Việt Nam cho thấy tham vọng mở rộng quy mô rất lớn. Doanh nghiệp đặt mục tiêu doanh thu năm 2026 đạt 8.431 tỷ đồng, tăng 70%, còn lợi nhuận sau thuế dự kiến gấp 6 lần năm trước. Đáng chú ý, dự án chăn nuôi heo công nghệ cao nhà cao tầng tại Tây Ninh hợp tác cùng Tập đoàn Muyuan (Trung Quốc) có tổng vốn đầu tư khoảng 12.000 tỷ đồng, quy mô 64.000 heo nái và 1,6 triệu heo thịt mỗi năm. Khi vận hành ổn định từ quý III/2027, dự án được kỳ vọng mang về khoảng 10.000 tỷ đồng doanh thu mỗi năm.

Không đứng ngoài cuộc đua, Thaco Agri cũng đặt mục tiêu trở thành tập đoàn nông nghiệp hàng đầu ASEAN vào năm 2027. Năm 2026, doanh nghiệp dự kiến đạt doanh thu khoảng 12.000 tỷ đồng và chi gần 10.000 tỷ đồng để mở rộng hệ sinh thái nông nghiệp. Riêng lĩnh vực chăn nuôi, Thaco Agri hiện sở hữu tổng đàn bò khoảng 200.000 con và dự kiến nâng lên 365.000 con trong thời gian tới. Doanh nghiệp cũng mở rộng các trang trại heo tự động hóa quy mô lớn tại Gia Lai và Đắk Lắk theo mô hình sinh thái, an toàn sinh học khép kín.

Điểm đáng chú ý của làn sóng đầu tư mới không chỉ nằm ở quy mô vốn, mà còn ở cách ngành chăn nuôi đang được công nghiệp hóa rất nhanh. Ảnh minh họa

Cuộc chơi của công nghệ và chuỗi khép kín

Điểm đáng chú ý của làn sóng đầu tư mới không chỉ nằm ở quy mô vốn, mà còn ở cách ngành chăn nuôi đang được công nghiệp hóa rất nhanh. Nếu trước đây, giá trị chủ yếu nằm ở vật nuôi xuất chuồngthì nay, biên lợi nhuận lớn nhất lại nằm ở khâu chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và hệ thống phân phối. Doanh nghiệp nào kiểm soát được toàn bộ chuỗi từ cám đến bàn ăn, doanh nghiệp đó nắm lợi thế lớn nhất. Đó là lý do hàng loạt doanh nghiệp chuyển mạnh sang mô hình 3F (Feed - Farm - Food), đồng thời đầu tư công nghệ cao để tối ưu chi phí và kiểm soát dịch bệnh.

Theo các chuyên gia, dịch tả lợn châu Phi trong những năm qua đã làm thay đổi hoàn toàn tư duy sản xuất. Trang trại hiện đại giờ không chỉ là nơi nuôi heo mà là một hệ thống quản trị rủi ro sinh học nhiều lớp, vận hành bằng công nghệ và dữ liệu.

Phó Tổng Giám đốc BAF Việt Nam - ông Nguyễn Văn Minh - cho rằng, trong bối cảnh dịch bệnh còn phức tạp, chỉ cần “hở” một mắt xích an toàn sinh học, toàn bộ hệ thống có thể chịu thiệt hại nghiêm trọng. Vì vậy, cuộc cạnh tranh hiện nay không còn nằm ở kinh nghiệm chăn nuôi truyền thống, mà là năng lực quản trị, tài chính và công nghệ.

Cùng với đó, công nghệ vaccine, công nghệ di truyền và chuyển đổi số đang trở thành “vũ khí” mới của ngành chăn nuôi. Theo định hướng của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, đến năm 2030, ngành chăn nuôi sẽ phát triển theo hướng hiện đại, quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao và kiểm soát tốt dịch bệnh. Tổng sản lượng thịt dự kiến đạt trên 10 triệu tấn, sản lượng trứng hơn 25 tỷ quả và sữa khoảng 1,6 triệu tấn, đồng thời gia tăng tỷ trọng xuất khẩu và giá trị gia tăng của sản phẩm.

Trọng tâm của giai đoạn phát triển mới là xây dựng hệ sinh thái chăn nuôi thông minh, nơi toàn bộ chuỗi giá trị từ con giống, thức ăn, thú y đến chế biến và phân phối được vận hành trên nền tảng công nghệ.

Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y - ông Phạm Kim Đăng - cho biết, ngành sẽ tập trung làm chủ công nghệ giống, nâng cao tỷ lệ tự chủ nguồn giống trong nước; phát triển ngành thức ăn chăn nuôi theo hướng bền vững, tận dụng phụ phẩm và giảm phụ thuộc nhập khẩu; thúc đẩy liên kết chuỗi, truy xuất nguồn gốc và chuyển đổi số toàn ngành nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh.

“Nếu tận dụng tốt giai đoạn hiện nay, ngành chăn nuôi Việt Nam hoàn toàn có thể chuyển mình mạnh mẽ trong thập kỷ tới, từ một ngành sản xuất truyền thống sang ngành kinh tế hiện đại, hiệu quả và có vị thế cao trên bản đồ nông nghiệp thế giới” - ông Đăng nhận định.

Vụ trưởng Vụ Khoa học Công nghệ (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) - ông Nguyễn Văn Long - cũng cho rằng, giai đoạn 2026-2030 sẽ là thời kỳ đột phá của ngành với trọng tâm phát triển các công nghệ lõi. Một trong những hướng đi quan trọng là ứng dụng công nghệ di truyền tiên tiến như chỉnh sửa gen và chọn giống theo hệ gen nhằm tạo ra các giống vật nuôi có năng suất cao và khả năng kháng bệnh tốt.

Lần đầu tiên sau nhiều thập kỷ, tương lai ngành chăn nuôi Việt Nam đang được định hình bằng tư duy công nghiệp, công nghệ và chuỗi giá trị quy mô lớn. Cuộc đua nghìn tỷ trong chuồng trại vì thế không chỉ phản ánh tham vọng của doanh nghiệp, mà còn cho thấy nông nghiệp Việt Nam đang bước vào một chu kỳ phát triển hoàn toàn mới./.

Từ 20-22/5/2026 tại TP. Hồ Chí Minh, ILDEX Vietnam 2026 (Triển lãm Quốc tế lần thứ 10 về chăn nuôi, sản xuất sữa, chế biến thịt và nuôi trồng thủy sản) dự kiến thu hút hơn 250 doanh nghiệp từ 25 quốc gia; tập trung vào các trụ cột định hình tương lai ngành chăn nuôi, bao gồm sản xuất xanh, phát triển chuỗi giá trị bền vững và ứng dụng công nghệ số trong chăn nuôi hiện đại.

HỒNG NHUNG

Nguồn Kiểm Toán : https://baokiemtoan.vn/bai-viet/cuoc-dua-nghin-ty-trong-chuong-trai