Đà Nẵng Food Tour: 'Tôi không biết nên ăn món nào, bỏ món nào'

3 ngày trướcBài gốc

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour là sản phẩm du lịch lần đầu tiên được tổ chức với quy mô lớn. Đặc biệt ra mắt vào dịp chào mừng 50 năm giải phóng thành phố.

Dòng người nườm nượp, chen chân trong lễ hội ẩm thực. Ảnh: Thanh Hiền.

Tại đây giới thiệu và phục vụ hơn 200 món ăn đặc trưng của Đà Nẵng và vùng miền Việt Nam, quốc tế cùng các không gian quà quê, không gian chợ quê...

Các món ăn được nấu trực tiếp tại quán, vừa nóng hổi, thơm ngon, kích thích vị giác của thực khách. Nhiều du khách đã nán lại trước các gian hàng rất lâu để được xem cách chế biến của từng món ăn.

Chị Marry (du khách Đức) cho hay đây là lần đầu tiên chị đến Đà Nẵng và cảm thấy rất may mắn khi gặp lễ hội ẩm thực. “Những món ăn tôi tìm hiểu trước khi đến thành phố như mì Quảng, bánh xèo, chè, ốc… đều có ở đây. Không chỉ vậy, tôi còn được ăn thử món ngon của các nước Thái Lan, Trung Quốc, Lào nữa”, chị nói.

Bà Trương Thị Hồng Hạnh - Giám đốc Sở Du lịch Đà Nẵng - nhìn nhận, lễ hội Đà Nẵng Food Tour góp phần quảng bá và phát triển Đà Nẵng là điểm du lịch ẩm thực đặc sắc trên bản đồ du lịch thế giới, tạo ra sản phẩm du lịch mới thu hút và phục vụ du khách.

Du khách quốc tế chen chân, xếp hàng chờ đợi mua các món ngon. Anh Jun Ho (du khách Hàn Quốc) tỏ ra phấn khích khi tới lễ hội ẩm thực. "Ở đây có quá nhiều sự lựa chọn. Tôi không biết nên ăn món nào và bỏ món nào. Vì vậy cả gia đình tôi mua mỗi món một phần và cùng nhau thưởng thức. Tôi rất ấn tượng với các món chiên, nướng, bánh mì", anh chia sẻ.

Những món ăn tươi ngon, màu sắc bắt mắt thu hút du khách.

Một quầy bánh xèo với hàng chục chảo được chiên liên tục để phục vụ thực khách. Lễ hội ẩm thực kéo dài đến 1/4.

Đầu bếp Tề thiên Đại thánh gây chú ý trong lễ hội. Gian hàng này mang đến các món Trung Quốc như thịt nướng, mì sợi, há cảo, bánh bao...

Lễ hội níu chân đông đảo du khách quốc tế. Nhiều năm qua, Đà Nẵng nỗ lực xây dựng sản phẩm du lịch ẩm thực phong phú. Ngoài những món ăn đặc trưng, thành phố còn chú trọng ẩm thực phục vụ từng thị trường khách riêng biệt như Ấn Độ, Hàn Quốc, Nhật Bản...

Mới đây, Sở Du lịch còn phối hợp với các đơn vị kinh doanh ẩm thực phát hành 5.000 hộ chiếu ẩm thực Đà Nẵng Food Tour. Khi sử dụng hộ chiếu ẩm thực, người dân và du khách sẽ được tận hưởng ưu đãi riêng tại từng địa điểm ẩm thực được tuyển chọn trong Hộ chiếu…