Đắk Lắk: Hàng chục người nhập viện sau khi ăn bánh mì

11 giờ trướcBài gốc

Ngày 21/7, Trung tâm Y tế M’Đrắk (xã M’Đrắk, tỉnh Đắk Lắk) cho biết, trên địa bàn vừa ghi nhận liên tiếp nhiều trường hợp nhập viện nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì với các triệu chứng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy.

Các bệnh nhân đang được điều trị, theo dõi sức khỏe tại Trung tâm Y tế M’Đrắk (Ảnh: M.L).

Theo Trung tâm Y tế M’Đrắk, vào khoảng 20h45' ngày 18/7, Khoa Hồi sức cấp cứu tiếp nhận 6 trường hợp bị rối loạn tiêu hóa.

Theo khai báo của người nhà bệnh nhân, có 3 trường hợp ăn bánh mì cô T (tại Tổ dân phố 7, xã M’Đrắk, tỉnh Đắk Lắk).

Tiếp đó, ngày 19/7, trung tâm tiếp tục ghi nhận 39 trường hợp bệnh nhân có triệu chứng tương tự, trong đó có 35 trường hợp bệnh nhân khai liên quan đến ăn bánh mì cô T.

Bác sĩ Võ Trọng Phúc, Phó Giám đốc Trung tâm Y tế M’Đrắk cho biết, tính từ tối 18/7 đến sáng 21/7, đã có 64 trường hợp bệnh nhân có các biểu hiện rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy.

Trong số các bệnh nhân nhập viện có độ tuổi nhỏ nhất là 3 tuổi, lớn nhất là 59 tuổi. Trong 64 trường hợp, có 38 trường hợp khai liên quan đến ăn bánh mì cô T.

Theo bác sĩ Phúc, sau khi ghi nhận các bệnh nhân nhập viện, trung tâm đã chỉ đạo các khoa tiếp nhận, thăm khám điều trị theo đúng quy trình, đồng thời tập trung theo dõi sát tình hình sức khỏe người bệnh.

Sáng nay, tình trạng sức khỏe các bệnh nhân đã ổn định, có 5 bệnh nhân được xuất viện trong sáng nay, các bệnh nhân còn lại sẽ tiếp tục được theo dõi, điều trị và xuất viện trong 1-2 ngày tới.

"Trung tâm đã tuyên truyền người bệnh và người nhà không hoang mang nhằm giảm bớt sự lo lắng trong cộng đồng, khuyến khích người dân yên tâm điều trị.

Ngoài ra, do có tới 64 trường hợp bệnh nhân cùng có các biểu hiện rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy hàng loạt nên phía trung tâm đang nghi ngờ trên địa bàn xảy ra một ổ dịch tiêu chảy theo mùa.

Hiện, trung tâm đang tiếp tục theo dõi tình hình sức khỏe các bệnh nhân và công tác phòng chống, kiểm soát dịch bệnh đang được triển khai nhanh chóng nhằm ngăn ngừa tình trạng lây lan rộng hơn trên địa bàn", bác sĩ Phúc nói

Sau khi sự việc xảy ra, UBND xã M'Đrắk thành lập đoàn kiểm tra đột xuất đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ thức ăn đường phố bánh mì cô T (tại Tổ dân phố 7, xã M'Đrắk, tỉnh Đắk Lắk).

Quá trình kiểm tra cơ sở bánh mì, đoàn kiểm tra nhận thấy cơ sở có tủ kính che chắn được ruồi, bụi, mưa nắng theo quy định. Nơi sơ chế, chế biến đảm bảo sạch sẽ. Về mặt kiến thức an toàn thực phẩm, chủ cơ sở đã được tham gia tập huấn về an toàn thực phẩm.

Tuy nhiên, cơ sở có một số tồn tại như chưa cung cấp cho đoàn được hồ sơ, hợp đồng về nguồn gốc cung cấp nguyên liệu hàng hóa thực phẩm để chế biến kinh doanh; chưa xuất trình giấy khám sức khỏe đối với người trực tiếp tham gia kinh doanh, dịch vụ.

Thời điểm kiểm tra, người chế biến khi bán hàng không mang bao tay.

Trước các vi phạm của cơ sở, đoàn đã tiến hành lập biên bản lấy mẫu thực phẩm đóng gói vận chuyển đi kiểm nghiệm và đề nghị cơ sở tạm dừng kinh doanh đến khi có thông báo lại của UBND xã M'Đrắk.

Ngọc Hùng

Nguồn Xây Dựng : https://baoxaydung.vn/dak-lak-hang-chuc-nguoi-nhap-vien-sau-khi-an-banh-mi-192250720164336207.htm