Quả dâu tây Bạch Tuyết - loại trái cây được ví như “nữ hoàng” của làng dâu nhờ vào vẻ ngoài trắng hồng độc đáo và hương vị ngọt thanh đang tràn ngập các trang thương mại điện tử và mạng xã hội. Điều đáng chú ý là, loại dâu này đang được rao bán với mức giá rẻ bất ngờ, khiến nhiều người tiêu dùng vừa thích thú vừa băn khoăn về chất lượng thực sự của sản phẩm.
Chiếm sóng “chợ mạng”
Dạo quanh các hội nhóm mua sắm trên các nền tảng mạng xã hội hay các sàn thương mại điện tử, không khó để bắt gặp hàng loạt bài đăng bán dâu tây Bạch Tuyết. Không còn là loại trái cây xa xỉ chỉ xuất hiện trong các cửa hàng nhập khẩu cao cấp, gần đây trên chợ mạng, dâu tây Bạch Tuyết lại được rao bán tràn lan với mức giá chỉ từ 90.000 - 200.000 đồng/kg, rẻ hơn đáng kể so với mức giá trước đây lên đến 1,2 - 1,5 triệu đồng/kg. Nhiều tiểu thương thậm chí còn bán buôn với giá thấp hơn, khiến người tiêu dùng không khỏi thắc mắc về nguồn gốc thực sự của loại quả này.
Lý giải cho việc giá cả rẻ đến bất ngờ của loại trái cây xa xỉ phẩm này, chị Mây – một tiểu thương chuyên kinh doanh hoa quả nhập khẩu tại chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy - Hà Nội) giải thích: "Hiện tại, Trung Quốc đã trồng thành công giống dâu tây Bạch Tuyết, nên thay vì nhập khẩu từ Nhật Bản với giá hàng triệu đồng/kg, giờ đây hàng nhập từ Trung Quốc chỉ có giá chưa đầy 500.000 đồng/9kg".
Dâu tây Bạch Tuyết "làm mưa, làm gió" chợ mạng. Ảnh chụp màn hình
Không chỉ Trung Quốc, dâu tây Bạch Tuyết cũng đã được nhân giống và trồng tại Việt Nam, chủ yếu ở Đà Lạt. Một số nhà vườn trong nước bán dâu Bạch Tuyết với giá dao động từ 400.000 - 720.000 đồng/kg.
Chị Trần Hương Giang (quận Hoàng Mai, Hà Nội) cho biết: “Mình rất thích dâu Bạch Tuyết vì vị ngọt dịu và hương thơm sữa đặc trưng. Trước đây, loại dâu này đắt quá nên thỉnh thoảng mình mới dám mua. Nhưng gần đây thấy trên mạng bán rẻ quá, chỉ bằng một phần ba giá trước kia nên mình đã đặt thử một hộp”.
Sự phổ biến của loại dâu này trên “chợ mạng” được lý giải bởi nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng đối với các loại trái cây độc lạ, đặc biệt là giới trẻ. Bên cạnh đó, nhiều cửa hàng khẳng định nguồn hàng dồi dào là do dâu Bạch Tuyết hiện nay không chỉ nhập từ Nhật Bản mà còn có cả hàng Trung Quốc và thậm chí cả dâu trồng trong nước, khiến giá thành có sự chênh lệch lớn.
Giống dâu tây Bạch Tuyết được bán tại thị trường Việt Nam. Ảnh: Nguyễn Hường
Chị Mây cho biết, nguồn gốc thực sự của loại dâu tây Bạch Tuyết này là dâu Nara nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản. Loại dâu này hiện vẫn được bán với mức giá 1,5 - 2 triệu đồng/hộp nửa kg.
Tín hiệu tích cực cho ngành trồng trọt Việt Nam
Hiện nay, tại các tỉnh, thành nổi tiếng với nghề trồng dâu tây như Sơn La, Đà Lạt,... giống dâu tây Bạch Tuyết đã được trồng thành công ở Đà Lạt khoảng 2-3 năm trước.
Anh Trần Chiến - chủ một trang trại dâu tây tại Đà Lạt thông tin đến phóng viên Báo Công Thương: "Dù dâu tây Bạch Tuyết là giống cây trồng mới, nhưng với kỹ thuật trồng ưu việt hiện có, chúng tôi đã trồng và nhân giống thành công. Đến nay, giống dâu tây này đã cho trái và chất lượng không thua kém hàng nhập từ Nhật”.
Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm - Đại học Bách Khoa Hà Nội - cho biết, đây là tín hiệu đáng mừng cho ngành nông sản Việt Nam.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm - Đại học Bách Khoa Hà Nội. Ảnh: Trung tâm Y tế quận Tân Bình
“Thật đáng mừng khi những loại trái cây vốn phải nhập khẩu với giá cao, nay đã có thể nuôi trồng và cho ra thành phẩm ngay tại nước ta. Điều này không chỉ giúp người tiêu dùng tiếp cận các sản phẩm chất lượng với giá thành hợp lý hơn mà còn mở ra cơ hội lớn cho ngành nông nghiệp trong nước”, PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh cho biết.
Việc trồng thành công dâu tây Bạch Tuyết tại Việt Nam không chỉ giúp giảm giá thành sản phẩm mà còn mở ra cơ hội xuất khẩu, nâng cao giá trị nông sản Việt trên thị trường quốc tế. Ngoài ra, sự đa dạng hóa các loại cây trồng cũng góp phần tăng thu nhập cho nông dân và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.
Sự phổ biến của dâu tây Bạch Tuyết trên thị trường với giá cả hợp lý không chỉ đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng mà còn là minh chứng cho khả năng của ngành nông nghiệp Việt Nam trong việc tiếp cận và chinh phục những loại cây trồng cao cấp, góp phần nâng cao vị thế nông sản Việt trên bản đồ thế giới.
Tại Nhật Bản, dâu tây Bạch Tuyết được gọi là giống Shiroi Houseki (White Jewel) vì vỏ dâu có màu trắng, hạt thường có màu đỏ. Dâu được trồng trong nhà kính để hạn chế tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Tại đây, nhiệt độ, ánh sáng, nước và phân bón cần thiết cho sự phát triển của cây đều được kiểm soát bằng máy tính.
Minh Đạt