Điểm mặt top 5 loại bánh trung thu độc lạ

4 giờ trướcBài gốc

1. Bánh trung thu nhân yến sào

Bánh trung thu thập cẩm là món bánh quen thuộc với hầu hết mọi người. Nay kết hợp thêm với yến sào tăng thêm nhiều hương vị và dưỡng chất cho bánh. Loại bánh cao cấp này dùng yến sào nguyên chất, giàu protein, tốt cho sức khỏe. Nhân mềm mịn, thanh tao, mix với hạt sen hoặc đậu xanh. Vỏ bánh nướng hoặc dẻo.

Hạt sen và tổ yến đều là hai nguyên liệu vô cùng bổ dưỡng và có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu ngán với vị bánh đậu xanh bạn có thể thử qua vị bánh độc đáo này.

2. Bánh trung thu nhân cà phê

Dành cho fan cà phê, nhân đậm đà, thơm lừng, mix với socola hay tiramisu. Vỏ nướng có màu nâu socola, ăn như tách cà phê Ý. Bánh trung thu nhân cà phê là một biến tấu hiện đại của bánh trung thu truyền thống, có hương vị đắng nhẹ đặc trưng của cà phê hòa quyện cùng vị béo ngậy của các nguyên liệu khác như sữa, cream cheese, hoặc đậu xanh. Ngoài ra còn có nhân rượu sữa là phiên bản dành cho người trưởng thành.

3. Bánh trung thu nhân ô mai

Nếu đã ngán với các vị ngọt truyền thống, bạn có thể thử bánh trung thu nhân ô mai. Vị chua thanh dịu nhẹ, đặc trưng của ô mai được tuyển chọn kỹ lưỡng, đóng vai trò như một nốt nhạc cân bằng hoàn hảo, khéo léo tiết chế vị ngọt của các loại nhân bánh: thập cẩm, trà xanh, đậu đỏ…

4. Bánh trung thu nhân tỏi đen

Bánh trung thu nhân tỏi đen là loại bánh độc đáo với lớp vỏ làm từ tỏi đen xay nhuyễn, tạo nên màu sắc đen đặc trưng và hương vị chua thanh, dẻo thơm. Nhân bánh kết hợp các tép tỏi đen với những nguyên liệu truyền thống như đậu xanh, đậu đen, thập cẩm, gà quay vi cá. Loại bánh này mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ, tốt cho sức khỏe nhờ các công dụng của tỏi đen như tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tim mạch.

5. Bánh trung thu nhân rượu vang

Bánh trung thu rượu vang là một sự kết hợp tinh tế giữa nghệ thuật làm bánh trung thu truyền thống và hương vị sang trọng của rượu vang. Đây là một lựa chọn mang đến cho mọi người trải nghiệm mới mẻ và lôi cuốn.

Rượu vang sở hữu một hương vị đặc trưng với vị đắng ngọt cùng với vị thơm béo của vỏ bánh trung thu tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo trên vòm miệng. Hương vị độc đáo này trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho những người yêu thích hương vị của rượu.

Đặng Huyền - CTV

Nguồn SaoStar : https://www.saostar.vn/an-choi-kham-pha/diem-mat-top-5-loai-banh-trung-thu-doc-la-202509192344416426.html