Tiếp và làm việc với đoàn công tác có đồng chí Nông Tuấn Phong, Tỉnh ủy viên, Giám đốc Sở Y tế; lãnh đạo Sở Ngoại vụ, Bệnh viện Đa khoa y dược cổ truyền - Phục hồi chức năng tỉnh và UBND phường Thục Phán.
Đoàn đoàn khảo sát mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể tại Trường Mầm non Sông Hiến, phường Thục Phán.
Tại buổi làm việc, đoàn khảo sát mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể Trường Mầm non Sông Hiến, phường Thục Phán. Tập trung tìm hiểu quy trình chế biến thực phẩm theo nguyên tắc một chiều, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến chế biến, chia suất ăn và lưu mẫu thực phẩm; các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Theo báo cáo của nhà trường, toàn bộ nguồn thực phẩm đưa vào bếp ăn đều được kiểm tra nghiêm ngặt về nguồn gốc, chất lượng và lưu mẫu theo đúng quy định, với sự tham gia giám sát của nhân viên y tế trường học, phụ huynh và các đơn vị cung ứng thực phẩm. Khâu chế biến tuân thủ nghiêm nguyên tắc “ăn chín, uống sôi”. Xây dựng thực đơn đa dạng theo tuần, tăng cường bổ sung các món ăn giàu dinh dưỡng, tổ chức các bữa ăn theo chủ đề nhằm tạo hứng thú cho trẻ. Tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho 100% trẻ; thực hiện tốt quy trình kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn và giám sát bếp ăn tập thể. Trong thời gian qua không xảy ra mất an toàn vệ sinh thực phẩm hay ngộ độc thực phẩm tại trường.
Đoàn công tác tham quan khu vực hệ thống oxy cao áp tại Bệnh viện Đa khoa y dược cổ truyền - Phục hồi chức năng tỉnh.
Tại Bệnh viện Đa khoa y dược cổ truyền - Phục hồi chức năng tỉnh, đoàn công tác được giới thiệu về liệu pháp oxy cao áp, phương pháp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý liên quan đến thiếu hụt oxy, góp phần phục hồi chức năng sau tai biến, cải thiện các bệnh lý thần kinh, rối loạn tiền đình, rối loạn giấc ngủ và các tổn thương do bỏng. Nhiều nhóm bệnh nhân ghi nhận mức cải thiện triệu chứng đạt khoảng 95% sau 7 ngày điều trị. Tìm hiểu quy trình bảo quản, bốc thuốc và cấp phát các vị thuốc y học cổ truyền phục vụ khám, chữa bệnh cho nhân dân, công tác nghiên cứu khoa học, bảo tồn và phát triển y, dược cổ truyền.
Đại diện đoàn đại biểu thành phố Bách Sắc (Trung Quốc) bày tỏ ấn tượng với việc tỉnh Cao Bằng chú trọng phát huy giá trị y học cổ truyền gắn với ứng dụng công nghệ và nâng cao chất lượng dịch vụ khám chữa bệnh, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng cao của người dân.
Đại diện lãnh đạo hai bên trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm về lĩnh vực y, dược cổ truyền.
Hai bên cũng trao đổi về công tác nghiên cứu khoa học, bảo tồn và phát triển y, dược cổ truyền gắn với phục hồi chức năng trong chăm sóc sức khỏe nhân dân. Chia sẻ kinh nghiệm trong điều trị bệnh nhân bằng phương pháp y học cổ truyền kết hợp y học hiện đại, đặc biệt, trong phục hồi chức năng sau tai biến, điều trị các bệnh lý cơ xương khớp, thần kinh và nâng cao thể trạng cho người bệnh.
Thông qua buổi khảo sát, hai bên mong muốn tiếp tục tăng cường hợp tác trong lĩnh vực y tế, đẩy mạnh giao lưu chuyên môn, nghiên cứu khoa học, đào tạo nguồn nhân lực và chia sẻ kinh nghiệm trong bảo tồn, phát huy giá trị y học cổ truyền của mỗi địa phương. Qua đó, góp phần nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh và đáp ứng tốt hơn nhu cầu chăm sóc sức khỏe của nhân dân hai nước và tăng cường tình đoàn kết, hữu nghị Việt - Trung.
Trương Quyến - La Tuấn