Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương kiểm tra an toàn thực phẩm tại Đồng Nai

19 giờ trướcBài gốc

Đoàn đã đi kiểm tra thực tế tại Nhà máy Bibica Biên Hòa - chi nhánh Công ty CP Bibica (Khu công nghiệp Biên Hòa 1, phường An Bình, thành phố Biên Hòa).

Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra khu vực sản xuất của Nhà máy Bibica Biên Hòa. Ảnh: H.Dung

Qua kiểm tra, đoàn nhận thấy nhà máy có giấy chứng nhận đăng ký hoạt động chi nhánh; có giấy chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm còn hiệu lực đến ngày 22-6-2026; có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất và của chủ cơ sở; có sổ kết quả khám sức khỏe định kỳ do bệnh viện cấp; có hợp đồng xử lý nước thải.

Kiểm tra xác xuất 38 bộ hồ sơ tự công bố sản phẩm, đoàn kiểm tra nhận thấy một số bản tự công bố sản phẩm có kết quả kiểm nghiệm sau ngày công bố sản phẩm hoặc chưa có kết quả kiểm nghiệm kèm theo.

Tại khu vực sản xuất đã được bố trí theo nguyên tắc một chiều nhưng sàn nhà còn một số chỗ bị đọng nước, bong tróc; kho bao bì còn lộn xộn; kho thành phẩm cửa còn hở, chưa có bẫy dính vật nguy hại, tường ẩm mốc…